
Pecorino solidale, la rivincita dei pastori è firmata Biraghi
Il formaggio grattugiato commercializzato da Biraghi ha venduto 150 quintali tra gennaio e ottobre 2020, crescendo del 20% sul 2019. L'iniziativa è nata nel 2017 per consentire alla Cooperativa Dorgali di pagare ai pastori il latte un euro al litro