Sponsored by Image Line
Angelo Gamberini, giornalista professionista e medico veterinario, già direttore di periodici specializzati e autore di testi dedicati alla zootecnia, è impegnato nella divulgazione rivolta al mondo degli allevamenti.
di Angelo Gamberini
In breve Non c'è manodopera a sufficienza per la raccolta di fragole e asparagi. Per rimediare arriva il via libera al lavoro dei parenti. Ma solo se gratis. Dopo la primavera anticipata ecco un inverno in ritardo, con gelo e qualche nevicata. Che si accanisce sui frutteti in fiore. È crisi pesante per il settore florovivaistico, con le serre piene di fiori e piante che non si possono vendere per la chiusura dei negozi. Adesso arriva il via libera. Ma non ovunque. La chiusura di bar e ristoranti ha compromesso il consumo di latte fresco, che ora lamenta eccedenze e caduta dei prezzi. Male anche i formaggi. Per arginare le speculazioni sui prodotti agroalimentari c'è una stretta sulle "pratiche sleali", che potranno essere facilmente segnalate. Partono i primi aiuti per aiutare i settori in difficoltà. Decisa la sospensione dei contributi previdenziali. Aiuti anche per grano e ...
di Angelo Gamberini
La coltivazione di mais in Italia è da tempo in sofferenza. Colpa dei prezzi di mercato, che hanno favorito il prodotto di importazione rispetto a quello di origine nazionale. Una tendenza che continua ancora oggi, con prezzi che in media si collocano intorno ai 175 euro per tonnellata ...
di Angelo Gamberini
Gli alimenti non sono un veicolo del Covid-19. Lo ha confermato l'Efsa, l'ente europeo per la sicurezza alimentare. Mettere in tavola un piatto a base di vegetali o di carne non rappresenta dunque un pericolo. Semmai sono gli agricoltori e gli allevatori che devono fare di tutto per ...
di Angelo Gamberini
In breve I fiori finiscono nei maceri mentre il settore florovivaistico accusa danni dai quali sarà difficile riprendersi. La chiusura di bar e ristoranti ha ridotto il consumo di latte, mentre si continua ad importarne. Così gli allevatori invitano a preferire il ...
di Angelo Gamberini
E' un mercato a molteplici facce quello della carne europea, con i bovini che continuano a perdere posizioni mentre i suini riprendono la corsa che si era interrotta nelle settimane precedenti. Inversione di tendenza anche per il settore avicolo, con broiler in recupero. Brusca caduta ...
di Angelo Gamberini
Le conseguenze dell'epidemia da Covid-19 sul mondo agroalimentare si allargano a nuove filiere. Prima è toccato al latte, ora alle prese con un eccesso di produzione che fatica a trovare uno sbocco dopo la caduta dei consumi e dei flussi verso l'export. Quasi contemporanea la crisi ...
di Angelo Gamberini
In breve Il latte in forte sofferenza per il calo dei consumi e le difficoltà all'export. Le industrie premono per ridurre il prezzo. L'invito agli allevatori a frenare la produzione. Per l'ortofrutta cancellazione degli ordini, mentre i floricoltori temono che ...
di Angelo Gamberini
L'avvicinarsi della bella stagione favorisce l'aumento della produzione di latte, che si traduce in una flessione del prezzo, tendenza che si mantiene sino all'inizio dei primi caldi. Questa volta la curva discendente del mercato arriva nel pieno della crisi da Covid-19 e ...
di Angelo Gamberini
Il prezzo del latte spot precipita. In pochi giorni è sceso del 5%, per fermarsi nella prima decade di marzo ad appena 35,75 euro al quintale. Persino meno di quello proveniente dalla Germania, che quota 35,875 euro. Un evento raro. Rispetto a un anno fa il prezzo è più ...
di Angelo Gamberini
In breve Il made in Italy visto con sospetto sui mercati esteri e nella corsa agli acquisti viene lasciato sugli scaffali. Scarseggia la manodopera sui campi. I lavoratori stranieri preferiscono evitare l'Italia. Dopo il Vinitaly anche Cibus "getta la ...