La redazione di AgroNotizie

11 mag Zootecnia

Carne, l'altalena dei mercati

La caduta della produzione di carne bovina ha favorito la ripresa delle quotazioni in Europa, Italia compresa. Bene anche il settore avicolo, ma con qualche cedimento sul mercato interno. Non allenta la morsa la crisi della suinicoltura
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

I bovini nella Ue Restano stabili nei primi giorni di maggio le quotazioni della carne bovina sui mercati europei, che possono così mantenersi al disopra dei prezzi dello stesso periodo dell'anno precedente. Dalle rilevazioni di mercato della Commissione europea, spicca la forte crescita del prezzo dei vitelli, un dato che può celare una spinta da parte degli allevatori a incrementare le rimonte interne nel tentativo di cogliere la ripresa dei consumi. E' questo lo scenario che si attende con l'allentarsi della pandemia e dei vincoli che essa ha imposto. Ma non va sottovalutato al contempo il calo registrato nel segmento dei vitelli a disotto degli otto mesi di vita. Un effetto della congiuntura ancora in atto o già un segno di cedimento della ripresa? Sarà interessante monitorare con attenzione quale sarà l'evoluzione nei prossimi giorni.   C'è meno carne Nel frattempo non occorre molto impegno per ...

Il vino non vino

Bruxelles propone il vino "all'acqua" mentre dà il via libera agli insetti nel piatto. Intanto l'agricoltura italiana si distingue per il suo basso impatto ambientale. Si contano i danni della pandemia. Riprende la vendita di macchine agricole
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Virtuosismi italiani Tabella interessante quella proposta da "Il Sole 24 Ore" del 3 maggio a proposito dell'impatto ambientale dell'agricoltura. Ne risulta che in Italia si realizza in assoluto la minor emissione di CO2 per ogni milione di euro prodotto. Infatti, mentre ...

Rubrica: Rassegna stampa

7 mag Zootecnia

Il digitale fa bene alle stalle

Una parte considerevole delle aziende zootecniche è "connessa" e fa largo uso delle tecnologie legate all'internet delle cose e all'automazione intelligente. Lo dicono i dati del Report Istat. Ma restano alcune zone d'ombra da risolvere
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Compito arduo quello del ministro Vittorio Colao, alla guida del ministero per l'Innovazione tecnologica e la transizione digitale. Non sarà facile, infatti, recuperare il ritardo dell'Italia su questo fronte, che ci vede in fondo alla classifica europea. Un imbarazzante ...

5 mag Zootecnia

Che ne sarà dei conigli

Il futuro del settore al centro dell'incontro promosso dall'Associazione scientifica italiana di coniglicotlura (Asic). Appuntamento al webinar che si terrà il 13 maggio
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

La Politica agricola comune (Pac) dell'Unione europea si interroga sui futuri scenari del comparto agroalimentare, con un occhio attento all'ambiente e l'altro agli stili alimentari. Hanno così preso corpo nuove strategie, tese ad orientare le produzioni agricole negli anni dal ...

In Gazzetta: l'occhio del satellite sui campi

Le parcelle agricole saranno monitorate dall'alto. Stop alle pratiche commercial sleali. Nuove e vecchie specie ortive. Farmaci veterinari sotto controllo. Agrofarmaci e residui, cosa cambia. I soldi per i giovani agricoltori. Il sì europeo all'accordo mondiale per l'olio di oliva
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

La Gazzetta italiana… Ortive che vanno e vengono L'attività legislativa del mese di aprile inizia con la definizione del nuovo assetto del Registro nazionale delle specie ortive, con rinnovi, cancellazioni o proroghe. Il dettaglio è pubblicato sulla Gazzetta ufficiale ...

3 mag Zootecnia

Troppe fandonie sulle stalle

Le chiamano anche fake news, con gli allevamenti accusati di essere grandi inquinatori o di consumare enormi quantità di acqua. Al contrario la zootecnia è un mirabile esempio di economia circolare e di sostenibilità
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Accade sempre più spesso di leggere articoli e libri dove parlando di cibo e alimentazione si finisce con accusare gli allevamenti di consumare enormi quantità di acqua o di inquinare più di ogni altra attività dell'uomo, trasporti e industria comprese. Un equivoco ...

Ogm, contrordine (forse)

Bruxelles cambia idea sulle tecniche di editing genetico. Riso e asparago puntano a Oriente. Pratiche sleali, arriva lo stop. Un "tavolo" per la glisi del vino. Gli allevamenti nella morsa dei costi. La Pac non si tocca
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Tra riso e asparagi La notizia del via libera alle esportazioni di riso verso la Cina è di qualche giorno prima, ma "QN" del 26 aprile ha deciso di approfondire questo argomento con un ampio servizio nel quale si ricorda fra l'altro che l'Italia è il primo ...

Rubrica: Rassegna stampa

28 apr Zootecnia

Una legge per la salute (animale)

In vigore il Regolamento comunitario che mette ordine nel complesso capitolo della prevenzione e cura delle patologie animali. Forte attenzione alla sicurezza e ai rapporti con la salute dell'uomo. Ora si attendono i decreti attuativi
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Gli allevatori dovranno andare a scuola di salute e benessere animale. La conferma arriva dall'articolo 14 della legge Delega del 22 aprile con la quale vengono recepite le direttive comunitarie. E fra queste c'è il Regolamento Ue 429/2016, la legge europea sulla salute animale, la ...

Attenti all'ambiente

Le politiche ambientali condizionano sempre più le scelte degli investimenti. Meno impatto con l'agricoltura di precisione. Ma c'è sempre troppa burocrazia. Aceto balsamico sotto attacco. I nodi della Pac che verrà. Manodopera, problema irrisolto
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Il fotovoltaico che non piace Cresce l'attenzione per l'ambiente e si punta a ridurre al minimo indispensabile l'impatto ambientale delle attività produttive. Così si cerca di sviluppare ogni forma di energia rinnovabile, e una fra le più diffuse è quella ...

Rubrica: Rassegna stampa

21 apr Zootecnia

C'è troppo latte

Non rallenta la produzione in Italia e i prezzi stentano a riprendere quota, a dispetto del buon andamento del mercato caseario. Intanto i costi di produzione salgono e le stalle italiane hanno i conti in rosso
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Impresa difficile quella di produrre latte in Italia. I margini per gli allevamenti sono sempre più risicati e Il rischio di produrre in perdita è elevato. Molteplici le cause, l'andamento del prezzo del latte, quello delle materie prime per l'alimentazione degli animali, ...


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