Angelo Gamberini, giornalista professionista e medico veterinario, già direttore di periodici specializzati e autore di testi dedicati alla zootecnia, è impegnato nella divulgazione rivolta al mondo degli allevamenti.
di Angelo Gamberini
I bovini nella Ue Restano stabili nei primi giorni di maggio le quotazioni della carne bovina sui mercati europei, che possono così mantenersi al disopra dei prezzi dello stesso periodo dell'anno precedente. Dalle rilevazioni di mercato della Commissione europea, spicca la forte crescita del prezzo dei vitelli, un dato che può celare una spinta da parte degli allevatori a incrementare le rimonte interne nel tentativo di cogliere la ripresa dei consumi. E' questo lo scenario che si attende con l'allentarsi della pandemia e dei vincoli che essa ha imposto. Ma non va sottovalutato al contempo il calo registrato nel segmento dei vitelli a disotto degli otto mesi di vita. Un effetto della congiuntura ancora in atto o già un segno di cedimento della ripresa? Sarà interessante monitorare con attenzione quale sarà l'evoluzione nei prossimi giorni. C'è meno carne Nel frattempo non occorre molto impegno per ...
di Angelo Gamberini
Virtuosismi italiani Tabella interessante quella proposta da "Il Sole 24 Ore" del 3 maggio a proposito dell'impatto ambientale dell'agricoltura. Ne risulta che in Italia si realizza in assoluto la minor emissione di CO2 per ogni milione di euro prodotto. Infatti, mentre ...
di Angelo Gamberini
Compito arduo quello del ministro Vittorio Colao, alla guida del ministero per l'Innovazione tecnologica e la transizione digitale. Non sarà facile, infatti, recuperare il ritardo dell'Italia su questo fronte, che ci vede in fondo alla classifica europea. Un imbarazzante ...
di Angelo Gamberini
La Politica agricola comune (Pac) dell'Unione europea si interroga sui futuri scenari del comparto agroalimentare, con un occhio attento all'ambiente e l'altro agli stili alimentari. Hanno così preso corpo nuove strategie, tese ad orientare le produzioni agricole negli anni dal ...
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La Gazzetta italiana… Ortive che vanno e vengono L'attività legislativa del mese di aprile inizia con la definizione del nuovo assetto del Registro nazionale delle specie ortive, con rinnovi, cancellazioni o proroghe. Il dettaglio è pubblicato sulla Gazzetta ufficiale ...
di Angelo Gamberini
Accade sempre più spesso di leggere articoli e libri dove parlando di cibo e alimentazione si finisce con accusare gli allevamenti di consumare enormi quantità di acqua o di inquinare più di ogni altra attività dell'uomo, trasporti e industria comprese. Un equivoco ...
di Angelo Gamberini
Tra riso e asparagi La notizia del via libera alle esportazioni di riso verso la Cina è di qualche giorno prima, ma "QN" del 26 aprile ha deciso di approfondire questo argomento con un ampio servizio nel quale si ricorda fra l'altro che l'Italia è il primo ...
di Angelo Gamberini
Gli allevatori dovranno andare a scuola di salute e benessere animale. La conferma arriva dall'articolo 14 della legge Delega del 22 aprile con la quale vengono recepite le direttive comunitarie. E fra queste c'è il Regolamento Ue 429/2016, la legge europea sulla salute animale, la ...
di Angelo Gamberini
Il fotovoltaico che non piace Cresce l'attenzione per l'ambiente e si punta a ridurre al minimo indispensabile l'impatto ambientale delle attività produttive. Così si cerca di sviluppare ogni forma di energia rinnovabile, e una fra le più diffuse è quella ...
di Angelo Gamberini
Impresa difficile quella di produrre latte in Italia. I margini per gli allevamenti sono sempre più risicati e Il rischio di produrre in perdita è elevato. Molteplici le cause, l'andamento del prezzo del latte, quello delle materie prime per l'alimentazione degli animali, ...