Nato a Bologna, generazione boomers, ma nello spirito millenials, è laureato in Medicina Veterinaria. Giornalista professionista, è stato direttore di periodici specializzati, coordinatore editoriale e autore di libri dedicati alla zootecnia. Dalla carta stampata è passato all'informazione online, proseguendo nell'impegno alla divulgazione rivolta al mondo degli allevamenti. I suoi articoli trattano temi tecnici, economici e politici legati alla filiera delle produzioni animali. Scrivere non è la sua unica passione: è infatti un musicista poliedrico e ha sempre un occhio di riguardo per la tecnologia e le innovazioni.
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I consumi continuano a scendere e si riduce il numero di aziende professionali. Eppure le carni di coniglio hanno ottime caratteristiche e la loro produzione ben si coniuga con le sfide ambientali. Le analisi di Ismea
Audizione alla Camera del commissario Filippini che ha illustrato le iniziative già adottate e quelle da intraprendere. Riequilibrio della fauna selvatica e biosicurezza i nodi centrali. Fondamentale il coordinamento e la collaborazione di tutti
Prezzi in calo per il prodotto spot che interrompe la crescita pur mantenendosi su livelli superiori a quelli dello scorso anno. La stabilità del comparto caseario favorisce l'aumento delle consegne di latte
Nuova ordinanza commissariale per il controllo della malattia. Si torna a parlare di barriere fisiche mentre si pongono limitazioni alla caccia. Forte attenzione alla biosicurezza negli allevamenti
Due casi, in Veneto e in Emilia Romagna, a pochi giorni di distanza l'uno dall'altro, fanno scattare misure draconiane di controllo. C'è apprensione per l'evoluzione della malattia, veicolata dagli uccelli selvatici. Fondamentali le misure di biosicurezza
Via libera da Bruxelles ad anticipare i sostegni comunitari. Le misure da adottare in caso di irregolarità sul bio. Più soldi per le assicurazioni. Incentivi alle ricerche sui cereali. Rinnovi e proroghe per gli agrofarmaci. Il digitale nelle etichette dei fertilizzanti
Alle patologie già in atto si aggiungono le minacce di nuove malattie che potrebbero varcare le nostre frontiere. Preoccupazioni per la carenza di personale nei nostri servizi veterinari. Le richieste dei sindacati di categoria
Diminuisce il grado di autosufficienza per le carni bovine, sceso al 40%. Si rischia di perdere una fonte proteine nobili insostituibili, aumentando la nostra dipendenza dall'estero. Come evitare una disfatta per l'economia e per la sovranità alimentare
È l'ungherese Olivér Várhelyi, che si occuperà anche del grande capitolo della salute nel solco della filosofia One Health. Fra le sue missioni la riforma della legislazione farmaceutica e lo sviluppo del biotech
Altri casi della malattia in allevamenti del Piemonte. Iniziano a scarseggiare suini e i prezzi decollano mentre i macelli riducono le attività e chiedono ammortizzatori sociali per gli addetti. A rischio un settore che vale venti miliardi di euro
