Notizie d'attualità in agricoltura
Cambiamento climatico, l'utilità dello sviluppo di modelli per contrastarlo
Tutte le colture risentono del fenomeno, sia in termini di produttività che di qualità. La ricerca del Distal di Bologna per prevederne gli impatti futuri
di Barbara Righini
Il cambiamento climatico è sotto gli occhi di tutti, chi però ne subisce gli effetti già oggi, in maniera sempre più pressante, è l'imprenditore agricolo. Il rischio meteo in agricoltura non è mai stato così evidente come negli ultimi anni. Il realizzarsi di eventi estremi, l'innalzamento delle temperature, la scarsità d'acqua o le gelate improvvise, intaccano la produttività agricola e di conseguenza il reddito dell'agricoltore. Per il futuro bisogna attendersi un ulteriore incremento delle temperature e un accentuarsi degli eventi meteorologici avversi. Di adattamento al cambiamento, mitigazione degli effetti e creazione di modelli si è parlato durante un evento al Distal di Bologna. Tutte le colture risentono del cambiamento climatico in termini di produttività e di qualità. In viticoltura, per esempio, si assiste ad alterazioni di biosintesi degli antociani e a una ...
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