Ortofrutta (produzione e mercati all'ingrosso italiani, martedì 23 aprile 2019) Stabili le quotazioni dell'ortofrutta nei mercati all'ingrosso. Sempre bene le fragole italiane e i pomodori. In aumento gli asparagi.   Cereali e foraggi (riunione Borsa merci ...

Ortofrutta (1) - riunione del 18 aprile 2019 La Commissione bio della Borsa della Cciaa di Bologna ha definito cali per gli asparagi verdi (-20 cent/kg), i finocchi, le lattughe e le zucchine (-10 cent/kg). In aumento i cavolfiori, le melanzane, i pomodori ciliegini e a grappolo e i ...

di Duccio Caccioni

Francia L'associazione dei produttori francesi di pomodoro ha elaborato un "libro bianco" del pomodoro a seguito di un'indagine sui consumi di pomodoro fresco. Dall'indagine risulta che i consumatori sono interessati soprattutto al sapore (96%) e alla ...

Borsa merci telematica italiana Scpa rende noto che oggi si è riunita la Cun, Commissione unica nazionale, dei conigli vivi da carne da allevamento nazionale ha formulato i seguenti prezzi: conigli leggeri fino a 2,5 Kg: minimo euro 1,93 (0,00) - massimo ...

La Borsa merci telematica italiana Scpa rende noto che ieri, 18 aprile 2019, si sono riunite a Mantova le Commissioni uniche nazionali dei suinetti e delle scrofe da macello. La Cun suini da macello ha formulato il prezzo di 1,331 euro/Kg (+0,049) per la categoria 160/176 Kg del ...

Ortofrutta (produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì mattina, 15 aprile 2019) Nei mercati all'ingrosso le fragole italiane sono ricercate e spuntano ancora buoni prezzi. In alto i prezzi dei pomodori ciliegini, datterini e di specialità (es. merinda, cuore di bue ...

Ortofrutta - Riunione dell'11 aprile 2019 Le quotazioni emerse dalla Bio Borsa della Cciaa di Bologna hanno segnato cali per le lattughe di tutte le tipologie (-20 cent/kg) e i finocchi (-10 cent/kg). In  aumento i pomodori datterini e le zucchine (+10 cent/kg). Prima ...

di Duccio Caccioni

Brasile Il Brasile per la corrente stagione dovrebbe ottenere la seconda maggiore produzione della propria storia in cereali ed oleaginose, raggiungendo la cifra totale di 235,3 milioni di tonnellate (+3,4% sulla stagione precedente). Solo la soia pare in regressione e dalle previsioni ...

La Borsa merci telematica italiana Scpa rende noto che ieri, 11 aprile 2019, si sono riunite a Mantova le Commissioni uniche nazionali dei suinetti e delle scrofe da macello. La Cun suini da macello ha formulato il prezzo di 1,282 euro/Kg (+0,048) per la categoria 160/176 Kg del ...

Borsa merci telematica italiana Scpa rende noto che lo scorso 5 aprile si è riunita la Cun tagli di carne suina fresca e ha formulato i seguenti prezzi: tagli freschi da macelleria – carré senza coppa, senza fondello, senza costine (lombo ...

Borsa merci telematica italiana Scpa rende noto che lo scorso 5 aprile si è riunita la Cun grasso e strutti e ha formulato i seguenti prezzi: grasso da fusione: 211,00 euro/t (+8,00); strutto grezzo – acidità 0,75% (in cisterna): 650,00 euro/t ...

Borsa merci telematica italiana Scpa rende noto che lo scorso 5 aprile si è riunita la Cun conigli vivi da carne da allevamento nazionale e ha formulato i seguenti prezzi: conigli leggeri fino a 2,5 Kg: minimo euro 1,93 (0,00) - massimo ...

di Duccio Caccioni

Ue  Secondo i dati diramati da Eurostat, il consumo di ortofrutta fresca in Ue è in leggera contrazione. Per la frutta i paesi dove il consumo è più frequente sono l'Italia e il Portogallo. Mediamente solo il 27% degli europei mangia frutta 2 volte al giorno (il 37% ...

Ortofrutta (produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 8 aprile 2019)  Lunedì 8 aprile i mercati si sono riaperti con un'ondata di rialzi dovuta al maltempo nel Sud della penisola che ha fatto diminuire l'offerta di ortaggi. I rincari più cospicui ...

Ortofrutta - riunione del 4 aprile 2019 La Borsa della Cciaa di Bologna ha definito le nuove quotazioni delle lattughe dal Centro Nord (non quotate da tempo per scarsa offerta) e delle patate novelle. In aumento i pomodori ciliegini (+10 cent/kg), datterini (+70 cent/kg) e a grappolo (+20 ...

La Borsa merci telematica italiana scpa rende noto che, lo scorso 4 aprile, si sono riunite a Mantova le Commissioni uniche nazionali dei suinetti e delle scrofe da macello. La Cun suini da macello ha formulato il prezzo di 1,234 euro/Kg (+0,047) per la categoria 160/176 Kg del ...

Ortofrutta (1)  - riunione del 28 marzo 2019 La Borsa della Cciaa di Bologna per i prodotti ortofrutticoli bio ha definito una riduzione di 10 cent/kg per le lattughe (tutte le tipologie) e le zucchine. Scarseggia l'offerta di pomodori di tutte le varietà; sul mercato solo le ...

Ortofrutta (produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 1 aprile 2019) Le quotazioni all'ingrosso dei prodotti ortofrutticoli sono stabili con alcuni ribassi. In discesa fra gli articoli di stagione i prezzi delle fragole e dei carciofi, scendono anche le zucchine. Le ...

di Duccio Caccioni

Francia L'Ente per la libera concorrenza e il contrasto delle frodi (Dgccrf) ha denunciato che negli ultimi 3 anni circa 15mila tonnellate di kiwi italiani sono stati venduti come francesi, modificando le confezioni e i certificati di origine. In totale l'operazione avrebbe permesso ...

Borsa merci telematica italiana Scpa rende noto che lo scorso 29 marzo si è riunita la Cun, Commissione unica nazionale dei tagli di carne suina fresca e ha formulato i seguenti prezzi: tagli freschi da macelleria – carré senza coppa, senza fondello, senza ...