Cun Grasso e Strutti, mercato ancora in aumento

Bmti: "Raggiunti valori di listino mai registrati prima"
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L'aumento dei prezzi all'ingrosso degli oli vegetali registrato a settembre e riportato nell'indice Unioncamere-Bmti sta trascinando verso l'alto, su valori di listino mai registrati prima, anche i prezzi dello strutto grezzo e, a sua volta, del grasso da fusione.A darne evidenza è il prezzo di 1.130 euro/tonnellata dello strutto grezzo formulato dalla Cun Grasso e Strutti nella riunione del 15 ottobre, in aumento del 4,1% rispetto ad un mese fa e del 50% rispetto ad un anno fa.Gli incrementi dello strutto grezzo stanno alimentando i rialzi anche del grasso da fusione. I prezzi formulati dalla Cun Grasso e Strutti nella stessa riunione sfiorano ormai i 450 euro/tonnellata, raggiungendo così il +4,9% rispetto ad un mese fa e il +70% rispetto a dodici mesi fa.La ragione è da ricondurre, innanzitutto, ai rincari internazionali degli oli vegetali che mantengono alti anche i prezzi all'ingrosso degli oli di semi in Italia, soprattutto dell'olio di ...

Mercati, news dall'estero
Notizie dal mondo nella settimana dal 7 al 14 ottobre 2021
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Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

Mondo Alla Borsa di Chicago, il 13 e 14 ottobre, il grano è dapprima sceso e poi risalito. Per il mais vi è stato lo stesso andamento. La soia ha toccato all'inizio della settimana il punto più basso da dieci mesi, poi ha iniziato a risalire. Secondo il rapporto Wasde diffuso ...

La bio borsa del 7 ottobre
La Borsa merci è il luogo per lo svolgimento delle contrattazioni di merci, di prodotti e di servizi che possono formare oggetto di scambio
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Ortofrutta (1) - riunione del 7 ottobre 2021 Mercato stabile. Salgono le zucchine (+10 centesimi/chilogrammo), calano i peperoni colorati e verdi (-10 centesimi/chilogrammo).Scarica la tabella dei prezzi dell'ortofrutta bio Cereali (2) - riunione del 7 ottobre 2021 In alto i prezzi del grano ...

Mercati, pioggia di rialzi per cereali e foraggi
8 e 11 ottobre 2021. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
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Ortofrutta (produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 11 ottobre 2021) Frequenti assestamenti al ribasso nei mercati ortofrutticoli con cali delle quotazioni per cavolfiori, cavoli romaneschi e cappucci, lattughe, peperoni e pomodori datterini. In rialzo le melanzane. Stabile ...

Mercati, news dall'estero
Notizie dal mondo nella settimana dal 29 settembre al 5 ottobre 2021
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Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

Mondo Le quotazioni del grano hanno raggiunto il primo ottobre le cifre più elevate nelle ultime sei settimane. Secondo i rapporti Usda, la produzione di grano negli Stati Uniti dovrebbe essere quest’anno al di sotto delle aspettative. Buone anche le quotazioni del mais (le piogge ...

Mercati: in rialzo gli ortaggi, stabili i frumenti
16 e 20 settembre 2021. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
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Ortofrutta (produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 20 settembre 2021) Tendenze al rialzo per gli ortaggi con l'eccezione di lattughe e zucchine. Stabile la frutta, ribassi per l'uva da tavola. Cereali e foraggi (riunione Borsa Merci Bologna, giovedì ...

La bio borsa del 16 settembre
La Borsa merci è il luogo per lo svolgimento delle contrattazioni di merci, di prodotti e di servizi che possono formare oggetto di scambio
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Ortofrutta (1) - riunione del 16 settembre 2021 Calano di 10 centesimi al chilogrammo i cavoli cappuccio e le zucchine. Salgono di 20 centesimi al chilogrammo i pomodori datterini. In ribasso le mele (vecchia raccolta) e l'uva da tavola ( tutti -10 cent/kg).  Scarica la ...

Mercati, news dall'estero
Notizie dal mondo nella settimana dal 15 al 20 settembre 2021
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Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

Mondo Al summit sui sistemi agroalimentari che si è tenuto al palazzo delle Nazioni Unite di New York, la multinazionale Nestlé ha dichiarato di volere investire 1,2 miliardi di franchi svizzeri nei prossimi cinque anni nell'agricoltura rigenerativa. La multinazionale svizzera ...

La bio borsa del 9 settembre
La Borsa merci è il luogo per lo svolgimento delle contrattazioni di merci, di prodotti e di servizi che possono formare oggetto di scambio
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Ortofrutta (1) - riunione del 9 settembre 2021 Stabili i prezzi dei prodotti biologici con la sola eccezione di lievi rincari per le lattughe (+10 centesimi/chilo). Scarica la tabella dei prezzi dell'ortofrutta bio   Cereali (2) - riunione del 9 settembre 2021 Salgono il ...

Mercati: bene pomodori, zucchine e uva da tavola
9 e 13 settembre 2021. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
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Ortofrutta (produzione e mercati all’ingrosso italiani, 13 settembre 2021) Bene pomodori, zucchine (soprattutto chiare) e uva da tavola. Ondivaghe le lattughe. Ribassano carote, cetrioli e peperoni. Cereali e foraggi (riunione Borsa merci Bologna, 9 settembre 2021) Dopo le ...

Cereali, primo semestre di profondo rosso per la bilancia commerciale
La bilancia cerealicola torna ai livelli prepandemia dopo un ottimo 2020 chiuso con un deficit molto minore. Nonostante i cali quantitativi, è l'aumento dei prezzi a tener banco. All'export mancano 158 milioni di euro di vendita di pasta rispetto al boom dell'anno scorso
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Lorenzo Pelliconi di Lorenzo Pelliconi

Il primo semestre 2021 della bilancia cerealicola italiana, con dati aggregati fino al 30 giugno 2021, presentano un deficit in aumento, causato dall'aumento in valore dell'import a cui si aggiunge la componente di un calo del fatturato dell'export. Il saldo valutario netto del periodo ...

Mercati, crescono le lattughe
2 e 6 settembre 2021. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
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Ortofrutta (produzione e mercati all'ingrosso italiani, 6 settembre 2021)   All'ingrosso in discesa angurie, melanzane, peperoni e pomodori cuore di bue. In crescita le lattughe di tutte le tipologie. Alla produzione situazione stabile per la frutta, bene le susine ...

Mercati, news dall'estero
Notizie dal mondo nella settimana dal 22 al 26 agosto 2021
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Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

Ue La Commissione europea dopo il parere positivo dell'Efsa ha riammesso l'uso nella alimentazione animale delle Proteine animali trasformate (Pat o Pap) per l'alimentazione dei suini e in avicoltura. Si potranno utilizzare le Pap di suini e insetti per gli avicoli e alimentare suini ...

Cereali, aumento dei prezzi e calo dell'export affossano il deficit
Secondo i dati Anacer, il brusco aumento dei prezzi più che compensa il calo quantitativo dell'import, mentre non lo fa con l'export. Cala in generale l'interscambio. Scendono le vendite all'estero di pasta e prodotti trasformati, che nel 2020 avevano però visto un boom
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Lorenzo Pelliconi di Lorenzo Pelliconi

Peggiora nei primi cinque mesi dell'anno in corso il deficit della bilancia commerciale cerealicola italiana, dato dalla crescita dell'esborso in valuta per l'import, nonostante quantità in diminuzione, e una calo sia in quantità che in valore dell'export. Il deficit ...

La bio-borsa del 22 luglio
La Borsa merci è il luogo per lo svolgimento delle contrattazioni di merci, di prodotti e di servizi che possono formare oggetto di scambio
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Ortofrutta (1) - riunione del 22 luglio 2021 Mercato tendenzialmente stabile per gli ortofrutticoli bio. In rialzo le zucchine (+10 cent/kg), le nettarine e le pesche. Venti cent/kg in più per i limoni primofiore. Scarica la tabella dei prezzi dell'ortofrutta bio Cereali (2) - ...

Mercati: in calo angurie, meloni e l'uva da tavola
22 e 26 luglio 2021. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
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Ortofrutta (produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 26 luglio 2021) Alla produzione e all'ingrosso ancora in ribasso angurie e meloni assieme a melanzane e cetrioli da colture protette. In rialzo le zucchine e i fagiolini. Tendenziale rialzo anche per i pomodori (ma ...

Mercati, news dall'estero
Notizie dal mondo nella settimana dal 16 al 25 luglio 2021
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Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

Mondo Le inquietudini sull'andamento climatico avevano avuto riflessi sui prezzi di borsa dei cereali. Le nuove previsioni meteo sono più ottimistiche. Alla Borsa di Chicago stanno quindi passando in ribasso il frumento e la soia ma soprattutto il mais ha riportato le perdite ...

La bio-borsa del 15 luglio
La Borsa merci è il luogo per lo svolgimento delle contrattazioni di merci, di prodotti e di servizi che possono formare oggetto di scambio
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Ortofrutta (1) - riunione del 15 luglio 2021 Calano le carote, i finocchi, le melanzane, i pomodori ciliegini e insalatari tondi verdi (-10 cent/kg). Stabili e soddisfacenti le quotazioni delle frutta. Scarica la tabella dei prezzi dell'ortofrutta bio Cereali (2) - riunione del 15 ...

Mercati, buone le quotazioni degli ortaggi del Centro-Nord
15 e 19 luglio 2021. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
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Ortofrutta (produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 19 luglio 2021)   In discesa le zucchine del Sud Italia, i peperoni, i pomodori ciliegini e insalatari. Ancora in abbassamento stagionale i meloni e le angurie. Bene nei mercati del Nord le zucchine e i cetrioli. ...

Mercati, news dall'estero
Notizie dal mondo nella settimana dal 7 al 14 luglio 2021
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Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

Mondo Alla Borsa di Chicago il grano è in netta crescita per effetto dei bollettini diramati recentemente dall'Usda che prevedono una produzione Usa in ribasso. Una forte siccità interessa molti stati della federazione (oltre che il Canada) con grave danneggiamento soprattutto ...

Mercati: in basso i meloni, in rialzo le drupacee
8 e 12 luglio 2021. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
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Ortofrutta (produzione e mercati all’ingrosso italiani, lunedì 12 luglio 2021) Ancora in ribasso i meloni e le angurie (si salvano solo i prodotti di alta qualità), In ribasso anche le zucchine, i cetrioli e le melanzane, i peperoni, i pomodori tondi lisci rossi. Per le ...


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