Ortofrutta (1) - riunione del 16 settembre 2021 Calano di 10 centesimi al chilogrammo i cavoli cappuccio e le zucchine. Salgono di 20 centesimi al chilogrammo i pomodori datterini. In ribasso le mele (vecchia raccolta) e l'uva da tavola ( tutti -10 cent/kg).  Scarica la ...

di Duccio Caccioni

Mondo Al summit sui sistemi agroalimentari che si è tenuto al palazzo delle Nazioni Unite di New York, la multinazionale Nestlé ha dichiarato di volere investire 1,2 miliardi di franchi svizzeri nei prossimi cinque anni nell'agricoltura rigenerativa. La multinazionale ...

Ortofrutta (1) - riunione del 9 settembre 2021 Stabili i prezzi dei prodotti biologici con la sola eccezione di lievi rincari per le lattughe (+10 centesimi/chilo). Scarica la tabella dei prezzi dell'ortofrutta bio   Cereali (2) - riunione del 9 settembre 2021 Salgono il ...

Ortofrutta (produzione e mercati all’ingrosso italiani, 13 settembre 2021) Bene pomodori, zucchine (soprattutto chiare) e uva da tavola. Ondivaghe le lattughe. Ribassano carote, cetrioli e peperoni. Cereali e foraggi (riunione Borsa merci Bologna, 9 settembre 2021) Dopo le ...

di Lorenzo Pelliconi

Il primo semestre 2021 della bilancia cerealicola italiana, con dati aggregati fino al 30 giugno 2021, presentano un deficit in aumento, causato dall'aumento in valore dell'import a cui si aggiunge la componente di un calo del fatturato dell'export. Il saldo valutario netto del periodo ...

Ortofrutta (produzione e mercati all'ingrosso italiani, 6 settembre 2021)   All'ingrosso in discesa angurie, melanzane, peperoni e pomodori cuore di bue. In crescita le lattughe di tutte le tipologie. Alla produzione situazione stabile per la frutta, bene le susine ...

di Duccio Caccioni

Ue La Commissione europea dopo il parere positivo dell'Efsa ha riammesso l'uso nella alimentazione animale delle Proteine animali trasformate (Pat o Pap) per l'alimentazione dei suini e in avicoltura. Si potranno utilizzare le Pap di suini e insetti per gli avicoli e alimentare suini ...

di Lorenzo Pelliconi

Peggiora nei primi cinque mesi dell'anno in corso il deficit della bilancia commerciale cerealicola italiana, dato dalla crescita dell'esborso in valuta per l'import, nonostante quantità in diminuzione, e una calo sia in quantità che in valore dell'export. Il deficit ...

Ortofrutta (1) - riunione del 22 luglio 2021 Mercato tendenzialmente stabile per gli ortofrutticoli bio. In rialzo le zucchine (+10 cent/kg), le nettarine e le pesche. Venti cent/kg in più per i limoni primofiore. Scarica la tabella dei prezzi dell'ortofrutta bio Cereali (2) - ...

Ortofrutta (produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 26 luglio 2021) Alla produzione e all'ingrosso ancora in ribasso angurie e meloni assieme a melanzane e cetrioli da colture protette. In rialzo le zucchine e i fagiolini. Tendenziale rialzo anche per i pomodori (ma ...

di Duccio Caccioni

Mondo Le inquietudini sull'andamento climatico avevano avuto riflessi sui prezzi di borsa dei cereali. Le nuove previsioni meteo sono più ottimistiche. Alla Borsa di Chicago stanno quindi passando in ribasso il frumento e la soia ma soprattutto il mais ha riportato le perdite ...

Ortofrutta (1) - riunione del 15 luglio 2021 Calano le carote, i finocchi, le melanzane, i pomodori ciliegini e insalatari tondi verdi (-10 cent/kg). Stabili e soddisfacenti le quotazioni delle frutta. Scarica la tabella dei prezzi dell'ortofrutta bio Cereali (2) - riunione del 15 ...

Ortofrutta (produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 19 luglio 2021)   In discesa le zucchine del Sud Italia, i peperoni, i pomodori ciliegini e insalatari. Ancora in abbassamento stagionale i meloni e le angurie. Bene nei mercati del Nord le zucchine e i cetrioli. ...

di Duccio Caccioni

Mondo Alla Borsa di Chicago il grano è in netta crescita per effetto dei bollettini diramati recentemente dall'Usda che prevedono una produzione Usa in ribasso. Una forte siccità interessa molti stati della federazione (oltre che il Canada) con grave danneggiamento soprattutto ...

Ortofrutta (produzione e mercati all’ingrosso italiani, lunedì 12 luglio 2021) Ancora in ribasso i meloni e le angurie (si salvano solo i prodotti di alta qualità), In ribasso anche le zucchine, i cetrioli e le melanzane, i peperoni, i pomodori tondi lisci rossi. Per le ...

Ortofrutta (produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 5 luglio 2021)  All'ingrosso in basso i meloni, le zucchine, i cetrioli, le melanzane e i peperoni. In ribasso anche le angurie del Sud Italia, meglio quelle dal Nord. In alto le lattughe gentili e alcune partite ...

Ortofrutta (1) - riunione del primo luglio 2021 Quotazioni di esordio per l'aglio nazionale, la cipolla dorata e il sedano. In rialzo (da +25 a +30 cent/kg) i pomodori ciliegini e datterini, che però provengono anche dal Centro e dal Nord della penisola. In calo le zucchine scure (-15 ...

di Duccio Caccioni

Ue La produzione europea di pere è prevista in netto ribasso a causa delle avverse condizioni meteo che si sono verificate nella prima fase stagionale. In Francia è previsto un ribasso del 50%, in Belgio e Olanda del 30%. In calo anche la produzione in Spagna (-5%). Le previsioni ...

Ortofrutta (1) - riunione del 24 giugno 2021 In calo le lattughe e le melanzane (-10 cent/kg). Bene le pesche e le nettarine (+40 cent/kg mediamente).  Scarica la tabella dei prezzi dell'ortofrutta bio Cereali (2) - riunione del 24 giugno 2021 Tutto stabile per i cereali e ...

di Duccio Caccioni

Usa Secondo i dati diramati dall'Ota (Organic trade association), nel 2020 il mercato dei prodotti biologici negli Usa è ulteriormente aumentato del 12,2%. Per quanto riguarda i prodotti freschi bio vi è stata una crescita dell'11%. Nel 2020 il 6% del totale di tutti i ...