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Una Mano per i Bambini

La redazione di AgroNotizie

Tommaso Cinquemani

Tommaso Cinquemani

Giornalista, classe 1986, milanese con la passione per i viaggi. Dopo una laurea in scienze politiche e un master in giornalismo ho mosso i miei primi passi scrivendo di politica, ma presto ho aperto i miei orizzonti a nuovi campi. Mi piace scrivere, ovviamente, scoprire posti nuovi e soprattutto conoscere cose e persone. Ho scritto o scrivo ancora per giornali come il Corriere della Sera, EurActiv, PeaceReport, Affaritaliani e... AgroNotizie. Da piccolo volevo fare il contadino, con grande dispiacere dei miei genitori. Poi la mia strada ha preso un'altra piega, ma mi è rimasta la passione per la natura e per le cose che crescono. Ho la fortuna di vivere a Milano, ma in mezzo ai campi, e a due passi da Expo2015.

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Innovazione e sostenibilità, nasce il City Lab di Milano

Al via il City Lab di Milano, una fucina di idee che raccoglie l'eredità di Expo e guarda all'Europa. L'obiettivo? Contribuire ad innovare il sistema agroalimentare italiano
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Il modo di produrre, processare, stoccare e distribuire il cibo nell'Unione europea non è più sostenibile e per questo c'è bisogno di cambiare, di trovare nuove strade per assicurare ad una popolazione in crescita cibo sicuro e nutriente prodotto senza danneggiare l'ambiente. Parte da questa premessa il lancio del City Lab di Milano, un network che riunisce attori dell'intera filiera agroalimentare per identificare ostacoli e opportunità per costruire un sistema produttivo e sostenibile. Il City Lab di Milano si inserisce in un contesto europeo molto più ampio, che affonda le sue radici nell'Esposizione universale che si è tenuta a Milano nel 2015. Proprio quell'anno il commissario alla Ricerca e all'innovazione, Carlos Moedas, annunciò l'intenzione di lanciare una Food research area. Da qui la nascita di FOOD2030, la politica europea di ricerca e innovazione per la sicurezza (in ...

Info aziende

Concia, meglio se le sementi sono certificate Esta

Esta è lo standard europeo per la certificazione del trattamento delle sementi. Una certificazione che assicura un seme conciato nel rispetto di parametri di elevata qualità
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

La concia è essenziale per ottenere il massimo dalle sementi. Attraverso l'applicazione sul singolo seme di agrofarmaci e biostimolanti la pianta ha le migliori chance per crescere al riparo da malattie e insetti e di resistere meglio agli stress. Il risultato è una ...

Tracciabilità del vino, Valoritalia lancia la piattaforma Dioniso

Valoritalia, insieme a Cisco e Hitachi, ha lanciato Dioniso, una piattaforma per digitalizzare la documentazione in cantina e offrire ai consumatori un servizio di tracciabilità delle bottiglie
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Valoritalia, l'ente di certificazione più importante del paese nel campo dei vini, ha lanciato Dioniso, una piattaforma per la digitalizzazione documentale che offre ai consumatori un servizio di tracciabilità delle bottiglie di vino. Sviluppato insieme a Cisco e ...

Info aziende

Dispositivi di protezione individuale, conoscerli per proteggersi

Come vestirsi quando si maneggiano gli agrofarmaci? Ecco qualche consiglio per proteggersi senza complicarsi la vita
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Gli agrofarmaci sono fondamentali per proteggere le colture da malattie e insetti o per liberare i campi dalle infestanti. Si tratta tuttavia di sostanze che devono essere maneggiate con cura per tutelare al meglio l'operatore e chi gli sta accanto. I nuovi pittogrammi (previsti dal ...

18 lug Zootecnia

Carne di pollo, così l'Ucraina si fa beffa delle norme Ue

Grazie ad un escamotage l'oligarca ucraino Yuriy Kosiuk ha esportato grandi quantità di carne di pollo in Europa aggirando le norme Ue. E i produttori protestano
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

L'allevamento di polli più grande d'Europa si trova in Ucraina, dove la Mhp ha un impianto di produzione all'interno del quale vivono 18 milioni di uccelli. Animali allevati grazie alle granaglie coltivate dalla stessa azienda su 370mila ettari di campi. Una superficie pari ...

Olivo, la via italiana alla produttività

L'olivicoltura italiana è alle prese con una crisi profonda. C'è chi spinge perché nulla cambi e chi invece guarda al modello spagnolo. Tra tradizione e superintensivo l'Italia deve trovare la sua strada
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

La campagna olivicola 2017-18 ha visto una produzione di circa 430mila tonnellate di olio d'oliva, con un aumento del 135% rispetto agli scarsi volumi ottenuti nella campagna precedente, fermi a 182mila tonnellate. Numeri che però rimangono abbondantemente sotto quelli messi a segno ...

Giovani, il ritorno all'agricoltura raccontato in un film

'Ritorno a casa' è il cortometraggio prodotto da Imago Film che racconta la storia di quattro giovani italiani espatriati per cercare lavoro che ritornano in Italia per dare vita ad un sogno: fondare una cantina vitivinicola
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Si chiamano Saverio, Antonio, Maria e Crescenza i quattro giovani ragazzi protagonisti di 'Ritorno a casa', il cortometraggio dedicato alle nuove generazioni prodotto da Imago Film. Un'opera, diretta da Claudio Rossi Massimi (autore, regista e conduttore anche per la Rai), che vuole ...

Tutti pazzi per lo zenzero. Ecco come coltivarlo

I consumi in Italia sono in crescita e i prezzi del prodotto locale sono buoni. Coltivarlo nella penisola è possibile, come fanno in provincia di Bergamo
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Lo Zingiber officinale, più comunemente conosciuto come zenzero, è una pianta consumata in Europa da molti anni, soprattutto per la produzione di bevande, ma negli ultimi tempi sta avendo un boom inaspettato. Come abbiamo scritto in questo articolo sui superfood il suo consumo, ...

Zafferano, dall'Enea un metodo per produrlo a basso costo

Ricercatori dell'Enea hanno messo a punto un metodo per produrre a basso costo le crocine, uno dei componenti fondamentali del preziosissimo zafferano
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Lo zafferano è la spezia più costosa al mondo il cui prezzo al consumo arriva a decine di migliaia di euro al chilo. Molti agricoltori, soprattutto in Abruzzo e Sardegna, hanno delle piccole superfici in cui coltivano il Crocus sativus, ma a causa dell'ingente impiego di ...

Nuova Pac e innovazione, come evitare di perdere risorse

A fronte di un taglio ai fondi Pac la Commissione aumenta quelli destinati all'innovazione. Ma per cogliere le nuove opportunità bisogna arrivare preparati
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Le priorità dell'Unione europea sono cambiate. Se nel dopoguerra il sostegno al reddito delle aziende agricole era uno dei pilastri della politica comunitaria, nel corso dei decenni ha assunto sempre meno rilevanza. E con la Proposta di bilancio 2021-2027 Bruxelles ha deciso di tagliare ...


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