Barbabietole da zucchero
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Mercati agricoli in ripresa: speriamo bene
Sui mercati mondiali delle commodity agricole si conferma una continua, e quasi generale, crescita

Zucchero biologico 100% italiano: focus a Sana Food
Martedì 25 febbraio 2025 alla Lab Academy Area, Padiglione 18 di Sana, Bologna

Che sta succedendo al prezzo dello zucchero?
Una breve analisi dell'andamento dei prezzi di un prodotto strategico non solo per la nostra agricoltura, ma anche per buona parte dell'agroalimentare italiano

Situazione disperata ma non seria
Le borse delle commodity mondiali viste dall'Italia in breve

Fao, calo dell'indice dei prezzi ad agosto
A contribuire al raffreddamento del Ffpi la discesa delle quotazioni di cereali, carne e zucchero. Cresce il prezzo del mais, nuove aspettative di produzione cerealicola mondiale in linea con il 2023

Agroalimentare, quali saranno i trend produttivi?
Cereali, zucchero, mele, latte e carne sono alcuni dei prodotti al centro del recente Outlook della Commissione Ue. Sguardo alle prospettive economiche e al ruolo giocato dalle condizioni meteorologiche

Aiuti all'Ucraina, grano e semi oleosi fuori dal freno d'emergenza
In caso di perturbazioni sui mercati Ue o di uno Stato membro dell'Unione, per questi prodotti potrà essere adottato un regolamento di esecuzione della Commissione per sospendere le importazioni senza dazi e senza quote

Cambiamento, la chiave della nostra evoluzione
Mutamenti climatici, dinamiche politiche internazionali, progresso tecnologico richiedono un cambio di passo. Anche nella filiera agroalimentare. Ecco di cosa si è parlato al Convegno Nazionale Compag 2023

Produzione agricola Ue tra clima, guerra e inflazione
Consumi in flessione per vino e carne, mele e arance in calo, bene invece le produzioni di soia e girasole: ecco le prospettive a breve termine dei mercati agricoli della Commissione Agricoltura Ue

L'importanza del calcio per la salute e dove trovarlo
Il calcio è un elemento importante per la salute dell'uomo. Il latte e i suoi derivati sono il cibo principale dove trovarlo. Ma in quali altri alimenti possiamo trovarlo?

Zuccheri: amici o nemici della salute?
Ogni giorno assumiamo tanto zucchero, attraverso i cibi e l'alimentazione. Ma quanto ne consumiamo veramente? Che cosa fa al nostro corpo e alla nostra salute?

Bieticoltura, dati e modellistica per far fronte alla volatilità dei prezzi
Innovazione e data analytics: strumenti previsionali per garantire sostenibilità alla filiera bieticola. Italia Zuccheri - Coprob e Areté: il progetto per anticipare e leggere i trend di mercato

Manica Spa: un'impresa trentina sempre più globale
Oltre alla sede in Spagna e in Portogallo, nel 75esimo anniversario dalla fondazione dell'Azienda, Manica aggiunge un altro indirizzo: Manica Polska

Pac 2023-2027, intesa sul Decreto Ministeriale per i pagamenti diretti
Il Decreto proposto dal ministro Francesco Lollobrigida ha ricevuto ieri, 21 dicembre 2022, il via libera della Conferenza Unificata Stato Regioni. Pronte le norme attuative per la nuova domanda unica, con i pagamenti compensativi e gli ecoschemi

Commodity agricole, come sarà il 2023?
Si prevede un anno di tensioni e volatilità, con il caro delle materie prime che pesa soprattutto in Europa. Se n'è parlato all'evento annuale organizzato da Unione Italiana Food ed Areté