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La crescita del settore lattiero caseario poggia le basi sul costante miglioramento della produzione di latte in Italia (Foto di archivio)
20 giu 2025 Zootecnia

Per i formaggi numeri da record

Il settore lattiero caseario può vantare una crescita costante e risultati eccellenti sul fronte dell'export. I dati presentati all'Assemblea di Assolatte che ha celebrato gli 80 anni di vita. Ora la sfida su sostenibilità e competitività

Minori consegne di latte e aumento delle tensioni geopolitiche hanno favorito una brusca impennata dei prezzi
17 giu 2025 Zootecnia

Latte, il prezzo schizza verso l'alto

Quotazioni record per il latte spot italiano che supera i 60 euro al quintale. Aumenti importanti anche per le provenienze estere. In flessione le consegne di latte. Stabilità per i formaggi

La produzione spagnola di olio da pressione supera nelle stime di maggio del Governo di Madrid il milione e 400mila tonnellate
11 giu 2025 Economia e politica

Olio Evo, prezzi fermi su valori elevati

Borse merci di Bari e Milano allineate sui valori di 9,50 euro al chilogrammo sui minimi e 9,90 sui massimi, in crescita sui valori di marzo, febbraio e novembre 2024. Saliti fino a maggio anche i prezzi all'origine rilevati da Ismea

Segnali incoraggianti per la fase di ingrasso, in territorio positivo anche rispetto a un anno fa (Foto di archivio)
10 giu 2025 Zootecnia

Ancora un recupero per il mercato suinicolo

Migliorano i prezzi, ma i livelli dello scorso anno sono ancora lontani. Peggiorano intanto i conti dei macelli, mentre resta sostanzialmente stabile la situazione della stagionatura. Le analisi del Crefis

Dazi alle stelle: l'urea nel mirino dell'Ue
6 giu 2025 Fertilizzazione

Dazi e restrizioni, tempesta perfetta sull'urea

La decisione di Bruxelles di imporre dazi progressivi sulle importazioni di urea da Russia e Bielorussia causerà un aumento dei costi dei fertilizzanti. A questo si aggiunge il divieto di impiego dell'urea a partire dal 2027 in Pianura padana. E mentre i costi salgono, il prezzo di grano e altre derrate scende



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