Colture

patata

Patata
Solanum tuberosum L.

La patata è un tubero commestibile ottenuto dalle piante della specie Solanum tuberosum. E’ una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Solanaceae (dicotiledoni). Sono molto utilizzate per uso alimentare. Esistono quattro tipi di patata che si trovano normalmente in commercio: patate a pasta gialla, patate a pasta bianca, patate novelle, patate a buccia rossa e pasta gialla. Tutte hanno caratteristiche diverse che le rendono idonee a diversi usi alimentari. Hanno un elevato contenuto di amido e un discreto contenuto di proteine e di vitamina C.

Patate ed elateridi: problema crescente

Convegno incentrato sulla patata nell'Alessandrino, con un bilancio molto negativo sugli andamenti fitosanitari della coltura aggravati dalla revoca di numerose sostanze attive
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Donatello Sandroni di Donatello Sandroni

Che gli elateridi siano un problema serio per la coltura della patata non è certo una novità. Né del resto ci si poteva aspettare qualcosa di diverso allargando le maglie della difesa contro tali parassiti. A dare conto di tali trend negativi è stato uno specifico ...

Sementi: meglio riconoscere l'equa remunerazione

La risemina di cereali provenienti dalla propria azienda è possibile, ma solo se vengono riconosciuti i diritti ai costitutori. Esentati solo i "piccoli agricoltori". Piccoli, ma mica tanto
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Donatello Sandroni di Donatello Sandroni

Sicasov, società cooperativa che gestisce i diritti dei costitutori di sementi, invia un comunicato stampa e sui social scoppia il putiferio. Prevedibile, visto che il comunicato è incentrato sui controlli cui possono essere soggette le aziende che riseminano parte dei raccolti del ...

Vade retro Ralstonia solanacearum: al via il nuovo piano di lotta in Emilia Romagna

Monitoraggio e studio dei sistemi di sanificazione degli impianti e di adeguate rotazioni colturali: ecco il programma contro il batterio killer del pomodoro. Confermati anche gli indennizzi agli agricoltori danneggiati
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In canna il nuovo piano di lotta della Regione Emilia Romagna contro il batterio killer del pomodoro, il Ralstonia solanacearum. L'obiettivo è quello di monitorare costantemente l'evoluzione della malattia e studiare le tecniche di lotta più efficaci che comprendono i sistemi ...

Aridocoltura: dare il massimo anche senza acqua

Tre principi per risparmiare acqua e garantire le produzioni migliori in previsione del riscadamento globale
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Vittoriana Lasorella di Vittoriana Lasorella

Che il 2021 sia un anno caldo si è ben capito e l'agenzia statunitense Noaa, National oceanic & atmospheric administration, lo classifica addirittura come ottavo tra gli anni più caldi mai registrati sul pianeta terra. Il riscaldamento del pianeta contribuisce ad ...

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7 mag 2020 256 visualizzazioni

Zoxamide: soluzioni d'eccellenza contro la Peronospora

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