20 nov Zootecnia

Multe latte "congelate"

Dopo le sentenze a livello comunitario e nazionale, la Lombardia ha sospeso l'invio delle cartelle esattoriali agli allevatori. Appello alla politica nazionale e comunitaria per dare una risposta definitiva
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Prima la Corte di Giustizia europea e dopo di lei il Consiglio di stato italiano hanno gettato molte ombre sulla correttezza della gestione delle quote latte e di conseguenza sull'entità delle multe da comminare a quanti avevano superato i livelli produttivi imposti da Bruxelles. L'argomento è stato affrontato a più riprese da AgroNotizie, ricordando ogni volta come fosse sempre più difficile pretendere dagli allevatori il pagamento di multe la cui entità non è certa. O persino inesigibili in presenza dei requisiti di una eventuale prescrizione.   Stop alle multe Già il precedente governo, il "Conte uno", aveva deciso di rinviare ogni decisione in merito all'invio delle cartelle esattoriali alla fine di dicembre di questo anno. Nel frattempo un'apposita commissione avrebbe dovuto riesaminare l'intera materia. La regione Lombardia, dove si concentra gran parte della produzione italiana di ...

20 nov Zootecnia

I numeri del latte, la sfida della sostenibilità

Siglata la carta dei valori del latte. Per attuarla occorre che il mercato sia in grado di premiare gli allevatori. Ma il prezzo medio europeo è in frenata, mentre aumentano i costi. Lo scenario mondiale e il ruolo dell'import cinese
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

È ancora fresco l'inchiostro con il quale è stato firmato l'accordo fra organizzazioni agricole e industria lattiero casearia per fissare il prezzo del latte sino alla fine del 2019. Come già approfondito da AgroNotizie, è previsto un conguaglio per i primi ...

22 nov Zootecnia

International poultry council, Nicolò Cinotti nominato segretario

Policy advisor dell'area tecnico-sanitaria dell'Unione nazionale delle filiere agroalimentari delle carni e delle uova, assumerà l'incarico a partire dal 1° gennaio 2020
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Nicolò Cinotti di Unaitalia è il nuovo segretario generale dell'International poultry council, Ipc, l'associazione mondiale che rappresenta i produttori di carni avicole, che raggruppa e rappresenta 23 associazioni nazionali e 52 imprese associate, circa ...

22 nov Zootecnia

Apicoltura e agricoltura, intraprendere un dialogo

L'Ordine dei dottori agronomi e forestali di Pisa Lucca e Massa Carrara ha organizzato per l'11 dicembre prossimo una giornata di studio sulle problematiche del settore apistico e sul rapporto con gli altri comparti agricoli. All'interno il programma dell'evento
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L'apicoltura, in quanto produzione animale, è una attività agricola a tutti gli effetti, una attività economicamente molto importante non solo per la produzione dei prodotti apistici ma anche e soprattutto per l'attività di impollinazione che le api svolgono, ...

20 nov Zootecnia

Nitrati, la Campania vicina alla soluzione

Nicola Caputo, consigliere delegato per l’Agricoltura, ha annunciato il lancio del Piano straordinario per dotare di impiantistica adeguate il comparto bufalino e allineare la Campania alle performances di altre aree ad elevata densità zootecnica
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Sembrerebbe avviarsi verso una soluzione la vicenda della nuova perimetrazione delle zone vulnerabili ai nitrati di origine agricole in regione Campania, dove, come noto, per effetto della delibera di giunta regionale n. 762 del 5 dicembre 2017 e grazie all’ormai terminato iter di ...

18 nov Zootecnia

Il cinghiale, nemico numero uno dell'agricoltore

Ogni anno i cinghiali causano danni alle coltivazioni per milioni di euro. E il loro numero è in aumento. Per controllarli servono recinzioni e repellenti, ma anche abbattimenti
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Secondo Cia - agricoltori italiani i cinghiali nel nostro paese sono ormai 2 milioni. Per Coldiretti invece sono solo 1 milione, mentre per gli scienziati il numero è di 0,6-1 milione. Al di là dei numeri quel che è certo è che per gli agricoltori i ...

18 nov Zootecnia

Vespa velutina, continuano gli avvistamenti tra Liguria e Toscana

Esemplari trovati in varie zone al confine tra le province di Massa Carrara e La Spezia, portando a quattro le nuove località dove sono stati individuati negli ultimi due mesi. All'opera i tecnici di Toscana Miele e StopVelutina
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Matteo Giusti di Matteo Giusti

Nuovi ritrovamenti di Vespa velutina sono stati fatti nei giorni scorsi tra Toscana e Liguria. L'ultimo in ordine di tempo è stato fatto a Serricciolo, in provincia di Massa Carrara, dove sono state osservate operaie del calabrone asiatico in attiviàò di caccia ...

18 nov Zootecnia

Lattiero-caseario, benvenuta trasformazione digitale

Grazie alla digitalizzazione dei dati lungo la filiera lattiero-casearia è possibile garantire qualità e generare risparmi
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

All'interno del panorama agricolo e agroalimentare uno dei settori che maggiormente ha abbracciato il paradigma digitale è quello lattiero-caseario. Dietro la spinta del legislatore e intravedendo opportunità di razionalizzazione e miglioramento della filiera produttiva, stalle, ...

15 nov Zootecnia

Attenti al lupo

Ogni anno i lupi abbattono pecore, capre e mucche. Gli agricoltori sono infuriati ma l'opinione pubblica sta con gli animalisti. Come uscirne? Lo abbiamo chiesto ad un esperto
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Quando all'alba, controllando le bestie, si scopre che un lupo ha ucciso una pecora, una capra oppure addirittura una vacca, la rabbia è tanta. Rabbia per il danno economico. Rabbia perché ci si sente soli davanti ad un nemico che attacca di notte. Rabbia perché si ...

15 nov Zootecnia

Carni suine, la Sardegna chiede all'Ue la fine dell'embargo

Incontro a Cagliari tra il presidente Solinas e il commissario Ue alla Salute Andriukaitis. La misura sanitaria fu imposta oltre 30 anni fa a causa della peste suina africana, che ormai è stata debellata negli allevamenti
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

La Regione Sardegna punta a liberare le carni suine dall'embargo imposto dalle autorità sanitarie europee e nazionali ormai da oltre 30 anni per via della presenza della peste suina africana, che ora, sempre più concretamente, sembra essere stata sconfitta negli ...

14 nov Zootecnia

Pecorino Romano, il presidente del Consorzio incontra la ministra Bellanova

Molte le convergenze: dall'ipotesi di chiedere alla Ue di investire in un sistema del latte ovino ad una legge per ridare il credito alle aziende ovine
salvatore-palitta-presidente-consorzio-teresa-bellanova-ministro-incontro-12nov2019-fonte-consorzio-pecorino-romano

Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il riconoscimento di un sistema europeo del latte ovino, con capofila i produttori sardi, che coinvolga oltre alla Sardegna anche Lazio, Sicilia, Toscana, Francia, Spagna e Portogallo. E poi una legge nazionale che attraverso una sanatoria riporti le aziende ovine nelle condizioni di avere diritto ...

14 nov Zootecnia

Latte caprino e sistemi foraggeri, appuntamento in Sardegna

Il prossimo 28 novembre appuntamento a Tula (Ss)
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Si terrà il 28 novembre 2019 la giornata dimostrativa in campo del progetto Life+ Forage4Climate, dedicata ai sistemi foraggeri connessi alla produzione di latte caprino in Sardegna. Appuntamento alle ore 10.00, nella sala ricevimenti "Il Girasole", in via Rino Canalis, ...

14 nov Zootecnia

Sistemi foraggeri per la produzione di latte bovino

Il 27 novembre 2019, ore 9.30 all'Azienda agricola Pautasso F.lli, Scalenghe (To)
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In Piemonte è in programma il 27 novembre 2019 una giornata tratta di sistemi di conservazione dei foraggi innovativi per la vacca da latte e si svolgerà all'azienda Pautasso di Scalenghe, in provincia di Torino, una delle aziende dimostrative di ...

13 nov Zootecnia

Umbria, il bando per i contributi in apicoltura

A disposizione oltre 130mila euro per l'acquisto di attrezzature, arnie e api. Scadenza il 13 dicembre prossimo, all'interno il link al bando
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L'Umbria ha aperto il bando per sostenere il settore apistico per la campagna 2019-2020 come previsto dall'Ocm miele. A disposizione ci sono un totale di 130.800 euro divisi in tre sottoazioni per finanziare l'acquisto di attrezzature, arnie e api. Sottoazione A6 - ...

13 nov Zootecnia

Asta delle bovine del comprensorio del Parmigiano Reggiano

A Parma, il 16 novembre 2019, all'asta organizzata da Araer una trentina di bovine, tutte in lattazione e di razza Frisona e Bruna
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Sabato 16 novembre prossimo, a partire dalle 10.00, nell'area della stalla dell'ex Centro Tori a Parma tornerà l'evento autunnale dell'Asta delle bovine nate e allevate nel comprensorio del Parmigiano Reggiano organizzata dall'Associazione ...

12 nov Zootecnia

Feeds, dagli scarti agricoli la farina di insetti per mangimi animali

Inaugurato il progetto coordinato dall'Università di Pisa che vuol sfruttare gli scarti di coltivazione per allevare insetti da trasformare in alimenti per pesci, animali da compagnia e avicoli, nell'ottica dell'economia circolare e della possibilità di nuove produzioni aziendali
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"L'idea è quella di utilizzare gli scarti agricoli, principalmente spezzato di cereali e residui di mondatura degli ortaggi, come substrati per l'allevamento di insetti da utilizzare per produrre mangime", spiega Elisabetta Rossi del dipartimento di Acienze ...

11 nov Zootecnia

I coagulanti vegetali per la produzione di formaggi di elevata qualità

Il caglio vegetale è ottenuto principalmente da Cynara cardunculus L., ma in alcune regioni italiane vengono utilizzati anche estratti di lattice di fico (Ficus carica L.) e caglio zolfino (Galium verum L.)
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Il comparto produttivo del settore lattiero caseario è attualmente investito da una flessione del mercato che, con molta probabilità, è legata ad iniziative produttive per nulla sviluppate nel segno dell'innovazione, ma diversamente limitate alla realizzazione di ...

11 nov Zootecnia

Pronubìo, la nuova associazione per l'apicoltura biologica

Abbiamo intervistato Marco Valentini, presidente della nuova realtà associativa che vuol riunire gli apicoltori biologici e biodinamici e promuovere in maniera più mirata questo settore del mondo apistico
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Matteo Giusti di Matteo Giusti

Una nuova associazione è nata da poco nel mondo dell'apicoltura, si chiama Pronubìo e vuol riunire e rappresentare gli apicoltori che praticano l'apicoltura biologica e biodinamica. Una associazione che nasce con l'intento di difendere l'apicoltura biologica, i ...

11 nov Zootecnia

Prezzo del latte, aumenti con il contagocce

Accordo con Italatte. Conguaglio solo per i primi mesi dell'anno, poi fermi a 40 centesimi al litro. Indicizzazione confermata per il 2020. Fra i parametri entrerà il benessere animale
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Rientra l'allarme per il prezzo del latte scattato nei primi mesi dell'anno con la disdetta da parte industriale degli accordi sottoscritti per la campagna in corso. Eravamo a inizio primavera e il prezzo del latte spot, quello venduto fuori contratto, sembrava in caduta ...

8 nov Zootecnia

Suinicoltura da record

I prezzi dei suini continuano a crescere mentre i costi segnano il passo. Così la redditività degli allevamenti può fare un altro balzo in avanti. Lo confermano le analisi del Crefis
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Prosegue anche in autunno la fase positiva della suinicoltura italiana che ha preso il via in luglio. Lo confermano le analisi del Crefis, il Centro di ricerche economiche sulle filiere sostenibili dell'Università Cattolica di Piacenza diretto da Gabriele Canali. Sospinto dai prezzi ...


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