di Angelo Gamberini

Riprende quota il mercato del latte spot, quello venduto fuori contratto, ripristinando quella condizione di "normalità" che vede le quotazioni della provenienza italiana superare il prezzo del latte tedesco e francese. Le rilevazioni riportate da Assolatte indicano infatti in ...

di Mimmo Pelagalli

Gran finale di campagna lattiero casearia con per i prezzi della filiera ovina sarda. Tornano a crescere ieri, dopo due mesi di stasi, le quotazioni del Pecorino romano Dop in Borsa merci a Milano, dove hanno messo a segno un aumento di 0,10 euro al chilogrammo (+1,2%) sia sui minimi che sui ...

Il pollo allevato in una filiera agroindustriale può essere più sano, più sostenibile per l'ambiente e inserito in un modello di economia circolare. Per raggiungere questi obiettivi il Gruppo operativo "Abriopack" finanziato dal Psr della Regione Marche e ...

Rubrica: Psr: le innovazioni della misura 16

di Angelo Gamberini

E' una rivoluzione quella che intende attuare Ruggero Lenti, il nuovo presidente di Assica, l'associazione degli industriali delle carni e dei salumi. A poche ore dall'aver raccolto il testimone della presidenza dal suo predecessore, Nicola Levoni, Lenti si è trovato ...

di Matteo Bernardelli

Da un lato le fake news, dall'altro il pressing dei consumatori e di una società che sembra quasi aver messo al primo posto la sostenibilità, la carbon footprint, la lotta alle emissioni rispetto al grande tema "Feed the planet". Essere sostenibili è un leitmotiv ...

Salute, benessere animale e impatto ambientale delle produzioni avicole attuate seguendo il dettato del metodo biologico sono i tre grandi capitoli attorno ai quali ruota il progetto FreeBirds, già illustrato in passato da AgroNotizie. Ora l'attenzione si concentra sulla gallina ...

di Matteo Giusti

Riparte BeeNet, il progetto di monitoraggio nazionale sulla salute degli alveari. Un progetto che era già stato attivato dal 2011 al 2014, sulla scia di Apenet, l'altra grande campagna di monitoraggio delle api conclusasi nel 2010. BeeNet è un progetto finanziato dalla Rete ...

di Angelo Gamberini

E' una battaglia che dura da tempo quella contro le gabbie negli allevamenti, combattuta dalle associazioni animaliste senza risparmiarsi e utilizzando immagini capaci di fare presa sull'opinione pubblica. La campagna contro le gabbie, al grido di “End the Cage Age” (fine ...

di Mimmo Pelagalli

In Sardegna l'Ismea ha ridimensionato il balzo in avanti del prezzo del latte ovino, inizialmente registrato il 4 giugno nell'ordine del 25,7% in una delle due osservazioni settimanali e ora rettificato - per quella stessa data e rilevazione - in un più modesto, ma comunque ...

Nella pianura padana le razioni formulate per vacche da latte prevedono, anche in estate, la consueta base foraggera, prevalentemente costituita da insilati (fatto salvo per le zone in cui si produce Parmigiano Reggiano), insilati di mais o anche di frumento. In questo periodo poi, dovendo ...

di Angelo Gamberini

I bovini nella Ue La produzione in calo, le esportazioni in crescita, i flussi di export che migliorano. Una situazione ideale per qualunque mercato, in questo caso per le carni bovine europee, che grazie a questa congiuntura favorevole continuano a spuntare aumenti di prezzo. Se ne ha conferma ...

di Mimmo Pelagalli

Il Consorzio di tutela della Mozzarella di bufala campana Dop si avvia a compiere 40 anni dalla sua fondazione e celebra la ricorrenza con un fitto programma di iniziative. Era il 13 luglio 1981 quando un gruppo di imprenditori decise di unire le forze e puntare alla salvaguardia e promozione di ...

di Matteo Giusti

Continuano le segnalazioni del calabrone asiatico, Vespa velutina, in zone dove la presenza era già segnalata in passato come casi isolati. Segnalazioni che sono avvenuti nelle ultime settimane e che hanno riguardato le provincie di Lucca e di Genova. La prima è avvenuta a ...

di Mimmo Pelagalli

Aiuti accoppiati destinati in Italia agli agnelli Igp: l'83% andrà all'Agnello di Sardegna Igp. Lo annuncia il Consorzio per la tutela dell'Agnello di Sardegna Igp dopo la pubblicazione da parte di Agea della circolare con gli importi unitari degli aiuti accoppiati della Pac per ...

di Mimmo Pelagalli

Il Pecorino romano Dop continua a confermare valori costanti in Borsa merci a Milano: dal 19 aprile - data dell'ultimo aumento - è attestato stabilmente a 8,45 euro al chilogrammo sui minimi e 8,65 sui massimi, prezzi confermati anche ieri sempre sulla medesima piazza. Ma in Sardegna - ...

Nel corso degli ultimi anni, in tutta Europa, si sono registrati numerosi casi di infezione da parte di batteri antibiotico resistenti. Tra il 2015 e il 2050 si stima, inoltre, che verranno spesi più di 1,1 miliardi di euro all'anno per far fronte ai costi sanitari connessi al fenomeno ...

di Matteo Giusti

Andrea Licari è un appassionato di api, anzi un entusiasta appassionato. Una passione che certamente condivide con moltissime altre persone in tutto il mondo, ma che è nata ed è cresciuta in un modo molto speciale. Andrea vive a Marsala, in provincia di Trapani, e le api ...

di Mimmo Pelagalli

Il 31 maggio 2021 il Consiglio regionale della Campania ha approvato il "collegato" alla legge di Stabilità regionale stabilendo - tra l'altro - che la Giunta regionale entro 60 giorni dovrà approvare le nuove linee guida per il contenimento e l'eradicazione delle ...

I prezzi dei suini da macello aumentano, seppure di poco, ma i margini degli allevamenti di suini continuano a perdere terreno. Lo evidenzia l'indice Crefis, il Centro per le ricerche economiche sulle filiere sostenibili dell'università cattolica di Piacenza, diretto da Gabriele ...

di Angelo Gamberini

Negli ultimi cinque anni foreste e boschi sono cresciuti in Italia di oltre 270mila ettari. A prima vista una gran bella notizia. Ma c'è il rovescio della medaglia. Peccato infatti che questa crescita sia in parte la conseguenza dell'abbandono delle attività dell'uomo in ...