22 set Zootecnia

La zootecnia amica dell'ambiente

Il congresso dell'Aspa ha messo in discussione alcune convinzioni errate che contrappongono sistemi intensivi ed estensivi. Le possibili risposte ai batteri resistenti agli antibiotici
frisone-in-stalla-rosanetur

Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Tema complesso quello scelto per il recente congresso di Aspa, l’Associazione per la scienza e le produzioni animali, che riunisce gran parte dei ricercatori e degli scienziati che si occupano di questa materia. Parlare del ruolo della zootecnia intensiva nello sviluppo sostenibile, questo il tema affrontato, richiede non solo competenza, ma anche una certa dose di “coraggio”. Perché le due parole, intensivo e sostenibile, per una parte importante dell’opinione pubblica sono termini contrapposti e inconciliabili. Dove c’è l’uno non può esserci l’altro. Eppure non è così, sebbene anche persone di altissimo livello, ma non di altrettanta levatura in quanto a competenze, ne siano convinti quando vanno proponendo ricette a tutela dell’ambiente. Luoghi comuni Attorno al tavolo virtuale (anche il congresso dell’Aspa soggiace alle regole imposte dall’emergenza sanitaria) si sono dati ...

21 set Zootecnia

Pecora Lacaune, un angolo di Francia in Puglia

La razza è sia da carne che da latte e può stare al pascolo anche nei mesi più freddi perché non soffre le temperature invernali. La storia dell'azienda agricola Zarrilli Domenico & Figli
pecore-lacaune-rubrica-agroinnovatori-set-2020-fonte-azienda-agricola-zarrilli-domenico-e-figli

Giulia Romualdi di Giulia Romualdi

Un angolo di Francia. Grazie all'azienda agricola Zarrilli Domenico & Figli, la contrada Vadoleone a Lucera, un comune in provincia di Foggia, si può definire così. Se inizialmente in azienda allevavano la razza ovina Gentile di Puglia, dal 2004 sono passati alla pecora ...

Rubrica: AgroInnovatori: le loro storie

24 set Zootecnia

Addestratori di api

Alcuni ricercatori argentini sono riusciti ad addestrare le api affinché impollinassero preferenzialmente il girasole. Forti incrementi nel numero di semi
api-girasoli-donatello-sandroni

Donatello Sandroni di Donatello Sandroni

Vai Fido! Tipico comando che certi padroni un po’ ingenui impartiscono al proprio cagnolino, pensando che basti un dito alzato e una voce perentoria perché la povera bestiola capisca al volo cosa diavolo ci si aspetti da lui. Il più delle volte è infatti una delusione ...

23 set Zootecnia

Carni di vitello di età inferiore agli otto mesi: aiuto per l'ammasso privato

Il termine ultimo per la presentazione delle domande è fissato al 7 novembre 2020. A cura di CICA Bologna, Assistenza tecnica e servizi per lo sviluppo delle imprese
bistecca-bistecche-carne-vitello-bovino-bovini-by-sergio-martinez-adobe-stock-750x498

231 Academy CICA Bologna di 231 Academy CICA Bologna

Nell'ambito del Fondo emergenziale per le filiere in crisi previsto ai sensi dell'articolo 222 del decreto legge 19 maggio 2020, n.34, il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha disposto la concessione di un aiuto per l'ammasso privato di carni di vitello di ...

18 set Zootecnia

Toscana, ultimi giorni per gli aiuti straordinari agli allevatori ovicaprini

A disposizione 900mila euro per un contributo forfettario alle piccole e medie imprese colpite dalla crisi dovuta al coronavirus. Scadenza il 25 settembre 2020, all'interno il link al bando
agnelli-pecore-ovini-by-heebyj-fotolia-750

La Toscana ha messo a disposizione 900mila euro da destinare ad aiuti straordinari per i piccoli e medi allevamenti di ovini e caprini per cercare di indennizzare almeno in parte le perdite economiche dovute all'emergenza Covid-19. Possono partecipare al bando come beneficiari gli ...

17 set Zootecnia

Etichettatura delle carni suine: le novità

Analisi del decreto Mipaaf 6 agosto 2020 "Disposizioni per l'indicazione obbligatoria del luogo di provenienza nell'etichetta delle carni suine trasformate". A cura di CICA Bologna, Assistenza tecnica e servizi per lo sviluppo delle imprese
suini-maiali-suino-by-ursule-fotolia-750x497

231 Academy CICA Bologna di 231 Academy CICA Bologna

E' stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 16 settembre 2020 il decreto Mipaaf 6 agosto 2020, "Disposizioni per l'indicazione obbligatoria del luogo di provenienza nell'etichetta delle carni suine trasformate", che definisce le modalità di ...

17 set Zootecnia

Allarme peste suina in Germania

La Cina chiude le frontiere ai prodotti tedeschi. Le possibili ripercussioni sui mercati. Gli appelli a rilanciare le nostre esportazioni verso Pechino. Preoccupa la diffusione di cinghiali, serbatoio del virus
cinghiale-cinghialotti-jaroslaw-pocztarski

Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Nel Brandeburgo, in Germania, ai confini con la Polonia, un cinghiale è stato colpito dalla peste suina africana. La conferma è arrivata da Julia Klochner, ministra tedesca dell’Agricoltura, e le conseguenze si sono fatte subito sentire sui commerci internazionali. La Cina, ...

16 set Zootecnia

Pecorino romano, un'annata lattiero casearia in bilico

Tra crisi da Covid-19 e minaccia di aumenti dei dazi Usa. Il Centro studi agricoli di Cagliari rileva come il prezzo del formaggio sardo si è mantenuto fortunatamente alto e come sussistono le condizioni per un saldo a 1 euro al litro del latte ovino
pecorino-romano-dop-formaggio-feb20-fonte-consorzio-di-tutela

Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il Covid-19 e le minacce di rincaro dei dazi in Usa hanno colpito il comparto ovino sardo in questa stagione appena conclusa, ma a conti fatti le cose non sono poi andate male, infatti "Si sta dimostrando molto positiva, lascia buoni segni di ripresa e consente di guardare al futuro con ...

16 set Zootecnia

In Gazzetta: tutti i soldi della zootecnia

Come saranno ripartiti i novanta milioni di euro messi a disposizione per soccorrere le filiere in crisi. Aiuti agli allevamenti, alle carni e al latte bufalino. Sperando che i soldi siano sufficienti
gazzetta-ufficiale-gli-aggiornamenti-fonte-agronotizie

Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

È questa una versione tutta “speciale” della rubrica “In Gazzetta”, dedicata esclusivamente al decreto emanato dal Ministero per le Politiche agricole e relativo all’istituzione del Fondo emergenziale per le filiere in crisi, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale ...

11 set Zootecnia

Vespa orientalis in Toscana, ne parliamo con gli esperti

Abbiamo intervistato Rita Cervo e Federico Cappa dell'Università di Firenze che, insieme ai tecnici dell'Associazione regionale produttori apistici toscani, hanno effettuato un sopralluogo a Grosseto dove nei giorni scorsi è stato segnalato il calabrone orientale
vespa-orientalis-by-mattipaavola-wikipedia-jpg

Matteo Giusti di Matteo Giusti

Nei giorni scorsi è arrivata la notizia, pubblicata dal sito di StopVelutina, del ritrovamento di vari esemplari di Vespa orientalis a Grosseto, nel Sud della Toscana. Si tratta della prima segnalazione ufficiale di Vespa orientalis in Toscana, che è stata fatta da un appassionato ...

8 set Zootecnia

Fermiamo la peste

L'Efsa lancia un appello agli allevatori di tutta l'Europa affinché siano parte attiva nella lotta contro la peste suina africana. Profilassi e riconoscimento precoce dei sintomi le uniche armi di difesa
suini-united-soybean-board

Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

E' un appello rivolto a tutti gli allevatori europei quello lanciato da Efsa, l'ente europeo per la sicurezza alimentare, per frenare l'avanzata delle peste suina africana. Presente in numerosi paesi dell'Est europeo, questa temibile malattia virale sta creando perdite enormi per ...

4 set Zootecnia

Più soldi per i suini

Resta però alto il divario con i prezzi di un anno fa e la redditività degli allevamenti è lontana dal recuperare i livelli del 2019. Aumentano i costi per i macelli. E' quanto evidenziano le analisi del Crefis
prosciutto-parma-orizzont-ag

Prosegue il recupero della suinicoltura, reduce da un lungo periodo di crisi, ancora lontano dall'essere del tutto concluso. Anche in agosto, come già avvenuto nel mese precedente, i prezzi di mercato hanno continuato a riprendere quota, seppure in misura modesta. Ne ha ovviamente ...

2 set Zootecnia

Le costanti del latte

Prezzi bassi e produzioni in aumento. Sono le due caratteristiche che da inizio anno registra il mercato. Che pure segna qualche recente spunto al rialzo. Ma è presto per parlare di un'inversione di tendenza
numeri-del-latte-fonte-agronotizie

Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Da inizio anno il latte mantiene inalterate due costanti rispetto al 2019: produzione più elevata e prezzo più basso. E nemmeno la leggera flessione delle consegne registrata in luglio lascia presumere un’inversione di tendenza. Stessa cosa per il rialzo del prezzo del latte ...

2 set Zootecnia

Senlat, attenti alla sindrome che viene dalle zecche

Si tratta di una malattia batterica, trasmessa dalla puntura di alcune zecche, che può dare sintomi particolarmente fastidiosi anche se solitamente non pericolosi
dermacentor-marginatus-zecca-pecora-by-lucarelli-wikipedia-jpg

Matteo Giusti di Matteo Giusti

E' chiamata Senlat, Debonel, o Tibola ed è una sindrome causata da batteri trasmessi dalle zecche, come ha ricordato recentemente in una nota anche l'Izs Lazio e Toscana, dopo un recente caso avvenuto in Toscana.   Cosa è E la Senlat (o Debonel, o Tibola) ...

31 ago Zootecnia

Sardegna, verso la tracciabilità di latte e prodotti ovicaprini

Approvato dalla giunta regionale, su proposta dell'assessora Murgia, il disegno di legge che contiene il Sistema regionale per la rilevazione e l'analisi delle produzioni lattiero-casearie del comparto ovino e caprino
pecore-vicino-lula-21-mag-2020-consorzio-tutela-agnello-di-sardegna-igp

Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

La Giunta della Regione autonoma della Sardegna - su proposta dell'assessora all'Agricoltura, Gabriella Murgia - ha approvato lo scorso 28 agosto il disegno di legge che istituisce il "Sistema regionale per la rilevazione e l'analisi delle produzioni lattiero-casearie del comparto ...

24 ago Zootecnia

EVENTO ONLINE - Effluenti zootecnici e riduzione delle emissioni ammoniacali: la gestione con biotecnologie microalgali integrate

Il corso, organizzato dal Polo delle Microalghe, si terrà in autunno e sarà online, avrà una durata di 30 ore, i posti disponibili sono 15
logo-polo-microalghe

In autunno si terrà via web il corso di formazione riservato agli addetti del settore agricolo "Biotecnologie microalgali integrate per la gestione degli effluenti zootecnici per la riduzione delle emissioni ammoniacali" organizzato dal Polo delle ...

24 ago Zootecnia

EVENTO ONLINE - Agroinsecta: quest'anno in versione virtuale

Il 24 e 25 settembre prossimi torna l'appuntamento con la filiera dell'insetticoltura. L'edizione 2020 sarà online
agroinsecta-virtuale-2020

AgroInsecta, il primo evento professionale italiano dedicato esclusivamente alla filiera dell'insetticoltura, torna il 24 e 25 settembre 2020 in forma virtuale per superare non soltanto le barriere di distanziamento sociale, ma anche quelle geografiche. Infatti questa ...

6 ago Zootecnia

Ripartizione dei fondi apistici: il bando

Sottoprogramma Mipaaf 2020-2021 finanziato nel quadro del programma triennale per il miglioramento della produzione e commercializzazione dei prodotti dell'apicoltura
api-apicoltura-by-photografiero-fotolia-750

Assistenza tecnica, lotta contro le malattie, miglioramento dei laboratori, sostegno del ripopolamento del patrimonio apicolo, monitoraggio del mercato. Sono queste alcune delle azioni, per un totale di 795mila euro, rese possibili dalla ripartizione dei fondi apistici relativi al sottoprogramma ...

6 ago Zootecnia

I suini tentano il rimbalzo

Sensibile aumento dei prezzi, che si mantengono tuttavia al disotto di quelli dell'anno precedente e anche la redditività degli allevamenti segna il passo. Lo evidenziano le analisi del Crefis
suinetti-ag

Non consente di recuperare il divario con i prezzi dello scorso anno, ma il rimbalzo registrato in luglio dalle quotazioni dei suini da macello restituisce un po' di fiducia a questo settore, reduce da una profonda crisi. Le analisi del Crefis, il Centro per le ricerche economiche sulle ...


Leggi gratuitamente AgroNotizie grazie ai Partner


Media Partner

AgroNotizie realizza reportage tematici
e collabora per la realizzazione di eventi dedicati all'agricoltura con: