24 giu Zootecnia

Marche, altri 323mila euro per l'apicoltura

I fondi aggiuntivi derivano da una nuova ripartizione del Mipaaf e saranno utilizzati per un nuovo bando per gli apicoltori e per le analisi di qualità sul miele marchigiano
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In arrivo altri 323mila euro che saranno usati come risorse aggiuntive per i contributi al settore apistico marchigiano. Ad annunciarlo è la Regione Marche con un comunicato stampa pubblicato nei giorni scorsi. Questi nuovi fondi arrivano dal Mipaaf che ha approvato una nuova ripartizione tra le regioni delle risorse comunitarie 2021 destinate all’apicoltura, nell'ambito del Programma nazionale apistico 2020-2022, cofinanziato al 50% dall'Unione europea. In totale alle Marche, che contano 58.830 alveari registrati nella banca dati dell’Anagrafe apistica nazionale, pari al 4,22% del patrimonio apistico nazionale, andranno 589mila euro: 266mila già stanziati nel 2020 e 323mila in arriva ora. La Giunta regionale ha già approvato un'apposita delibera per l'utilizzo dei nuovi fondi stanziati. Le risorse aggiuntive, in base alla decisione della regione, verranno usate per lo scorrimento delle graduatorie già approvate ad ...

23 giu Zootecnia
Latte, meglio rallentare
Prezzi in ripresa, ma l'aumento della produzione potrebbe rinfocolare i movimenti al ribasso. Riflessivi i mercati mondiali. Pausa di attesa per il mercato dei formaggi
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Riprende quota il mercato del latte spot, quello venduto fuori contratto, ripristinando quella condizione di "normalità" che vede le quotazioni della provenienza italiana superare il prezzo del latte tedesco e francese. Le rilevazioni riportate da Assolatte indicano infatti in ...

22 giu Zootecnia
Pecorino romano a 8,75 euro al chilogrammo sui massimi
Il tipico formaggio sardo torna ad aumentare di prezzo dell'1,2% ieri in Borsa merci a Milano, dopo una stasi durata due mesi. Intanto le quotazioni del latte ovino sardo tornano a crescere del 2,7% secondo una delle rilevazioni Ismea del 18 giugno
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Gran finale di campagna lattiero casearia con per i prezzi della filiera ovina sarda. Tornano a crescere ieri, dopo due mesi di stasi, le quotazioni del Pecorino romano Dop in Borsa merci a Milano, dove hanno messo a segno un aumento di 0,10 euro al chilogrammo (+1,2%) sia sui minimi che sui ...

18 giu Zootecnia
Una rivoluzione per la carne
E' quella che si appresta a fare Ruggero Lenti, fresco di nomina alla presidenza degli industriali della carne riuniti in Assica. Il suo progetto punta a riunire tutta la filiera e far pagare carne e salumi per quel che valgono
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

E' una rivoluzione quella che intende attuare Ruggero Lenti, il nuovo presidente di Assica, l'associazione degli industriali delle carni e dei salumi. A poche ore dall'aver raccolto il testimone della presidenza dal suo predecessore, Nicola Levoni, Lenti si è trovato ...

18 giu Zootecnia
Sostenibilità e zootecnia, un po' di riflessioni
I consumatori chiedono un maggiore rispetto dell'ambiente ed è necessario che agricoltori e allevatori compiano un passo avanti, andando a coniugare la sostenibilità ambientale e il benessere animale ai risultati economici
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Matteo Bernardelli di Matteo Bernardelli

Da un lato le fake news, dall'altro il pressing dei consumatori e di una società che sembra quasi aver messo al primo posto la sostenibilità, la carbon footprint, la lotta alle emissioni rispetto al grande tema "Feed the planet". Essere sostenibili è un leitmotiv ...

17 giu Zootecnia
Ovaiole in libertà
Si chiama FreeBirds ed è un progetto finalizzato allo studio delle opportunità e dei limiti dell'allevamento avicolo biologico e dell'accesso ad aree aperte. I risultati saranno al centro del webinar che si terrà il 24 giugno
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Salute, benessere animale e impatto ambientale delle produzioni avicole attuate seguendo il dettato del metodo biologico sono i tre grandi capitoli attorno ai quali ruota il progetto FreeBirds, già illustrato in passato da AgroNotizie. Ora l'attenzione si concentra sulla gallina ...

16 giu Zootecnia
E' partito il nuovo BeeNet
A marzo 2021 sono riprese le attività del monitoraggio nazionale sulla salute degli alveari, posticipate a causa della pandemia e che ora diventano pienamente operative. Il progetto andrà avanti fino al 2023 e valuterà anche lo stato degli apoidei selvatici
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Matteo Giusti di Matteo Giusti

Riparte BeeNet, il progetto di monitoraggio nazionale sulla salute degli alveari. Un progetto che era già stato attivato dal 2011 al 2014, sulla scia di Apenet, l'altra grande campagna di monitoraggio delle api conclusasi nel 2010. BeeNet è un progetto finanziato dalla Rete ...

15 giu Zootecnia
Lotta alla gabbia che non c'è
Le gabbie sono quasi scomparse dagli allevamenti, ma restano uno dei temi più convincenti nella lotta alla zootecnia intensiva. E il Parlamento europeo invita a legiferare su un tema che in molti casi gli allevatori hanno già affrontato e risolto
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

E' una battaglia che dura da tempo quella contro le gabbie negli allevamenti, combattuta dalle associazioni animaliste senza risparmiarsi e utilizzando immagini capaci di fare presa sull'opinione pubblica. La campagna contro le gabbie, al grido di “End the Cage Age” (fine ...

15 giu Zootecnia
Pecorino romano, il latte ovino sale del 15,7% su fine maggio
Ismea rettifica parzialmente al ribasso l'aumento di valore della materia prima agricola sarda, attestatasi il 4 e l'11 giugno scorsi - in una delle due rilevazioni settimanali - a 0,85 euro al litro sui minimi e 1 euro sui massimi, determinando comunque un rialzo
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

In Sardegna l'Ismea ha ridimensionato il balzo in avanti del prezzo del latte ovino, inizialmente registrato il 4 giugno nell'ordine del 25,7% in una delle due osservazioni settimanali e ora rettificato - per quella stessa data e rilevazione - in un più modesto, ma comunque ...

14 giu Zootecnia
Proteggi la salute del tuo allevamento: come alimentarlo nella stagione estiva
Come far fronte alle esigenze energetice, proteiche e vitaminiche dell'animale e migliorare l'appetibilità nei mesi estivi? Ne parla Stefano Zaupa, responsabile zootecnico del Consorzio agrario Terrepadane
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Nella pianura padana le razioni formulate per vacche da latte prevedono, anche in estate, la consueta base foraggera, prevalentemente costituita da insilati (fatto salvo per le zone in cui si produce Parmigiano Reggiano), insilati di mais o anche di frumento. In questo periodo poi, dovendo ...

11 giu Zootecnia
Carne, mercati alla riscossa
Quasi tutti i comparti della zootecnia europea segnano spunti al rialzo. L'Italia segue lo stesso trend, con l'unica eccezione dei conigli. Ma i margini degli allevamenti sono erosi dall'aumento dei costi
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

I bovini nella Ue La produzione in calo, le esportazioni in crescita, i flussi di export che migliorano. Una situazione ideale per qualunque mercato, in questo caso per le carni bovine europee, che grazie a questa congiuntura favorevole continuano a spuntare aumenti di prezzo. Se ne ha conferma ...

11 giu Zootecnia
Il Consorzio tutela Mozzarella di bufala campana compie 40 anni
L'ente fondato nel 1981 avvia una serie di iniziative celebrative. Domani cade anche il 25° anniversario dell'ottenimento del marchio Dop. E il 2020 registra un incremento della produzione dell'1% ed una quota di export che tocca il 37%
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il Consorzio di tutela della Mozzarella di bufala campana Dop si avvia a compiere 40 anni dalla sua fondazione e celebra la ricorrenza con un fitto programma di iniziative. Era il 13 luglio 1981 quando un gruppo di imprenditori decise di unire le forze e puntare alla salvaguardia e promozione di ...

11 giu Zootecnia
Vespa velutina, nuove segnalazioni in provincia di Lucca e di Genova
Trovati tre esemplari, uno in Versilia e due nel genovese, tra il 16 maggio e il 3 giugno 2021. Al momento rimangono segnalazioni isolate e non sono stati individuati nidi, anche se negli anni scorsi erano già state fatte segnalazioni in zone limitrofe
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Matteo Giusti di Matteo Giusti

Continuano le segnalazioni del calabrone asiatico, Vespa velutina, in zone dove la presenza era già segnalata in passato come casi isolati. Segnalazioni che sono avvenuti nelle ultime settimane e che hanno riguardato le provincie di Lucca e di Genova. La prima è avvenuta a ...

8 giu Zootecnia
Sardegna, all'agnello Igp 5 milioni di aiuti accoppiati
La cifra è pari all'83% dell'intero premio accoppiato riservato in Italia agli agnelli Igp. Dal Consorzio tutela dell'Agnello di Sardegna Igp rivendicano il risultato: è un effetto congiunto della capacità allevatoriale sarda e della crescita del marchio
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Aiuti accoppiati destinati in Italia agli agnelli Igp: l'83% andrà all'Agnello di Sardegna Igp. Lo annuncia il Consorzio per la tutela dell'Agnello di Sardegna Igp dopo la pubblicazione da parte di Agea della circolare con gli importi unitari degli aiuti accoppiati della Pac per ...

8 giu Zootecnia
Pecorino romano, aumenta il prezzo del latte ovino sardo
Un incremento medio del 25,7% sul prezzo del latte di pecora in Sardegna è stato comunicato ieri da Ismea, in una delle due osservazioni settimanali del 4 giugno scorso. Stabili dal 19 aprile i valori del tipico formaggio sardo in Borsa merci a Milano
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il Pecorino romano Dop continua a confermare valori costanti in Borsa merci a Milano: dal 19 aprile - data dell'ultimo aumento - è attestato stabilmente a 8,45 euro al chilogrammo sui minimi e 8,65 sui massimi, prezzi confermati anche ieri sempre sulla medesima piazza. Ma in Sardegna - ...

7 giu Zootecnia
Efficacia dell'impiego di batteriocine per la disinfezione dei capezzoli alla mungitura
Le batteriocine e il loro ruolo di alleate contro la mastite bovina e l'antibiotico-resistenza. Maria Cecilia Bianchi è la vincitrice dell'AgroInnovation Award 2020 nella categoria "Zootecnia" - tesi magistrali
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Nel corso degli ultimi anni, in tutta Europa, si sono registrati numerosi casi di infezione da parte di batteri antibiotico resistenti. Tra il 2015 e il 2050 si stima, inoltre, che verranno spesi più di 1,1 miliardi di euro all'anno per far fronte ai costi sanitari connessi al fenomeno ...

7 giu Zootecnia
Le api per tutti
Abbiamo intervistato Andrea Licari, che sta lanciando una campagna di raccolta fondi per un progetto sociale e inclusivo insieme ad Anffas Marsala: rendere accessibili le api e la loro bellezza anche alle persone con disabilità
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Matteo Giusti di Matteo Giusti

Andrea Licari è un appassionato di api, anzi un entusiasta appassionato. Una passione che certamente condivide con moltissime altre persone in tutto il mondo, ma che è nata ed è cresciuta in un modo molto speciale. Andrea vive a Marsala, in provincia di Trapani, e le api ...

4 giu Zootecnia
Campania, presto nuove linee guida per battere le zoonosi
Mentre continuano gli abbattimenti negli allevamenti del casertano per brucellosi, il presidente De Luca annuncia misure economiche, "centinaia di milioni" per l'ammodernamento degli allevamenti, favorendo il rispetto delle norme di biosicurezza
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il 31 maggio 2021 il Consiglio regionale della Campania ha approvato il "collegato" alla legge di Stabilità regionale stabilendo - tra l'altro - che la Giunta regionale entro 60 giorni dovrà approvare le nuove linee guida per il contenimento e l'eradicazione delle ...

4 giu Zootecnia
I costi affondano la suinicoltura
Leggero recupero dei prezzi, ma le tensioni sui mercati delle materie prime erodono la redditività degli allevamenti, come evidenziano le analisi del Crefis. Bene solo la stagionatura
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I prezzi dei suini da macello aumentano, seppure di poco, ma i margini degli allevamenti di suini continuano a perdere terreno. Lo evidenzia l'indice Crefis, il Centro per le ricerche economiche sulle filiere sostenibili dell'università cattolica di Piacenza, diretto da Gabriele ...

1 giu Zootecnia
Se la zootecnia muore
Crescono le foreste, conseguenza dell'abbandono degli allevamenti. E cresce il degrado ambientale. Una tendenza accentuata dall'aumento dei costi e dalle difficoltà di mercato. Dalla filiera zootecnica, finalmente più compatta, le proposte di rilancio
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Negli ultimi cinque anni foreste e boschi sono cresciuti in Italia di oltre 270mila ettari. A prima vista una gran bella notizia. Ma c'è il rovescio della medaglia. Peccato infatti che questa crescita sia in parte la conseguenza dell'abbandono delle attività dell'uomo in ...


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