Approfondimenti


Numeri contro numeri (parte II)

La tossicologia spiegata semplice: dopo aver esaminato lo studio di Andreotti et al., si analizzerà la controversa metanalisi di Zhang et al., anch'essa alla ricerca di una correlazione tra glifosate e linfomi non-Hodgkin
tossicologia-spiegata-semplice

Donatello Sandroni di Donatello Sandroni

Nella puntata precedente de "La tossicologia spiegata semplice" sono stati approfonditi i risultati della ricerca condotta da Andreotti et al. Dal titolo "Glyphosate use and cancer incidence in the agricultural health study" e pubblicata sul Journal of national cancer institute nel 2018. Da questa emergerebbe in sostanza come glifosate non abbia incidenze sul profilo oncologico degli agricoltori utilizzatori rispetto ai colleghi non utilizzatori. Anzi, per i vari tumori considerati parrebbe proprio che per la quasi totalità di questi usare glifosate sia un fattore di riduzione del rischio rispetto ad altre pratiche di gestione delle infestanti. Oggi si darà invece spazio alla metanalisi che le sarebbe stata contrapposta, cioè quella di Luoping Zhang et al., avente come titolo: "Exposure to Glyphosate-Based Herbicides and Risk for Non-Hodgkin Lymphoma: A Meta- Analysis and Supporting Evidence" (2019) ...

L'innovazione in agricoltura è il Big business: lo dice anche Bill

I maggiori investitori del pianeta hanno acceso i fari sull'agricoltura. Perché innovare è il vero futuro
lampadina-albero-rovesciato-by-jaboofoto-adobe-stock-750x750

Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

Bill Gates, mica il signor Busdazzoni, dice che l'innovazione in agricoltura è il vero grande business. Visto il pulpito la cosa si fa interessante. Il vecchio Bill è particolarmente interessato ai temi ambientali e sostiene che ci si preoccupa troppo poco dell'impatto ...

Soldati di Venturia

Appuntamento con la fitoiatria: la Ticchiolatura, Ventura inequalis per i patologi più raffinati, richiede numerosi trattamenti. AgroNotizie ha estratto le sostanze attive autorizzate su melo contro il patogeno
appuntamento-fitoiatria-2019

Donatello Sandroni di Donatello Sandroni

Patogeno chiave delle pomacee, la Ticchiolatura obbliga a reiterati trattamenti fitosanitari rinunciando ai quali si può dire serenamente addio alla produzione. Soprattutto in primavera, il patogeno trova le condizioni più favorevoli al suo sviluppo, sfruttando piogge e ...

La sostenibilità paga

Un recente studio della Fondazione per lo sviluppo sostenibile dimostra che il ritorno degli investimenti in sostenibilità è elevatissimo. L'agricoltura potrebbe giocare un formidabile ruolo: non bisogna dimenticarlo
germoglio-pianta-mano-ambiente-natura-ecologia-by-carballo-fotolia-750x500

Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

"Pessimismo dell'intelligenza, ottimismo della volontà". A parlar di sostenibilità bisognerebbe però invertire i termini di questo famoso adagio. Con intelligenza si deve infatti ammettere che le possibilità di creare un mondo veramente nuovo in termini ...

18 apr Bioenergie

Lo stato generale dei biocarburanti in Europa

Pubblicato l'Eurobarometro 2018. A cura di Mario A. Rosato
grafico-consumi-storici-biocarburanti-nel-settore-dei-trasporti-terzo-art-apr-2019-rosato-fonte-eurobarometro-dei-biocarburanti-2018

Mario A. Rosato di Mario A. Rosato

Durante il 2018 gli Stati europei hanno raggiunto finalmente un compromesso nella stesura della nuova direttiva delle Energie rinnovabili, nota nel gergo euroburocratese come Red II  Lo scoglio principale dei negoziati è stato l'olio di palma, nocivo sia per il pianeta ...

16 apr Agrimeccanica

Mezzi agricoli, la sicurezza passa dalle officine

Oggi tutti gli operatori del settore sono obbligati ad utilizzare macchine sicure, ma spesso le trattrici non sono adeguate in modo corretto. Unacma si sta muovendo per cambiare la situazione
sicurezza-macchine-agricole-evgeny-govorov

Serena Giulia Pala di Serena Giulia Pala

"Negli ultimi anni, l'attenzione alla sicurezza delle macchine in uso nelle aziende agricole è stata maggiore rispetto al passato. Agricoltori, rivenditori e riparatori di mezzi per l'agricoltura hanno preso in considerazione un argomento che, prima d'ora, non aveva mai ...

Numeri contro numeri (parte I)

La tossicologia spiegata semplice: ricerche contro metanalisi su glifosate. Non tutti i numeri però hanno pari valore. La spiegazione in due puntate. Oggi, lo studio di Andreotti et al.
tossicologia-spiegata-semplice

Donatello Sandroni di Donatello Sandroni

Da qualche settimana pare che per glifosate la partita possa prendere una pessima piega: una metanalisi prodotta da alcuni ricercatori dimostrerebbe infatti che vi sarebbe una correlazione fra uso di glifosate e tumori, nella fattispecie linfoma non-Hodgkin, quello che ha causato l'inserimento ...

Cavolo cappuccio, coltivare per crescere

La coltivazione del cavolo cappuccio in Italia è in ripresa, trascinata da nuove tendenze di consumo e da nuove referenze. E per il futuro? Marco Bastoni di Isi Sementi ci spiega cosa sta succedendo dal punto di vista agronomico e varietale
cavolo-cappuccio-cavoli-byoleghz-adobestock-750x500

Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

Il cavolo cappuccio è un prodotto gustoso e dal sapore deciso. Molte le preparazioni che si possono fare: ricordiamo tra tutte i crauti,  eseguiti lasciandolo fermentare. Questa Crucifera o Brassicacea ha però subito nei decenni scorsi un trend negativo, sia dal punto di ...

Tracciabilità: buona per l'agricoltore, buona per la filiera

La possibilità di tracciare materie prime e prodotti alimentari ha ricadute positive su tutti gli attori della filiera, dall'agricoltore alla grande distribuzione. Ma c'è ancora tanta strada da fare
supermercato-spesa-06photo-fotolia-750

Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Tracciare l’origine di un prodotto alimentare presente sullo scaffale di un supermercato significa poter conoscere come e dove sono state coltivate le materie prime di cui è fatto, come è avvenuto il trasporto e la trasformazione in azienda. Ma significa anche poter conoscere i ...

In Vino Veritas (in cannabis non so)

I cambiamenti climatici e le mutevoli esigenze dei consumatori portano a modificare il prodotto che deve essere in linea con il mercato
cannabis-canapa-alcool-by-janmika-adobe-stock-750x500

Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

Appena finito il Vinitaly qualche riflessione sul vino bisognerà pur farla. Noi l'altro giorno, dopo un incontro con Attilio Scienza, stavamo riflettendo di come i cambiamenti climatici e le mutevoli esigenze dei consumatori abbiano portato nei secoli alla modifica delle colture e ...

Innovazione e sostenibilità al centro dell'Ffa 2019

Garantire la sostenibilità economica, ambientale e sociale e dell'agricoltura attraverso l'innovazione. Di questo si è discusso durante il Forum for the future of agriculture a Bruxelles
ffa-2019-twitter

Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Gli agricoltori nel Nord della Cina devono fare i conti con un terreno impoverito e con scarsità di acqua. I farmers kenioti invece hanno un problema di accesso ai mezzi tecnici e alle conoscenze. Nel Nord America i growers devono combattere la resistenza delle malerbe agli erbicidi e ...

"Pesticidi" e salute: il caso Prosecco

La tossicologia spiegata semplice: nella provincia del Prosecco vi è un completo ribaltamento dei rischi reali con quelli percepiti. La popolazione accusa infatti i "pesticidi", ma i numeri della ULSS2 dicono tutt'altro
tossicologia-spiegata-semplice

Donatello Sandroni di Donatello Sandroni

Non c'è pace per le colline del Prosecco. Le accuse ai viticoltori di causare cancri e altre tremende malattie si sono moltiplicate nel tempo e pare che nulla sia valso a stemperare tali paure. Come non ricordare il marzo 2013, quando Gianluigi Salvador, WWF Altamarca, invocava ...

Quattro idee fanno l'agricoltura 4.0

Durante il World Agri-Tech Innovation Summit di San Francisco si sono alternate sul palco varie aziende e startup con prodotti innovativi. Abbiamo selezionato le quattro idee più interessanti
prospera-valley

Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Monitoraggio delle colture, resistenza delle malerbe agli erbicidi, big data e intelligenza artificiale. Sono questi alcuni degli argomenti toccati durante il World Agri-Tech Innovation Summit, l'evento che si tiene ogni anno a Londra e a San Francisco (e di cui AgroNotizie è ...

Speciale: World Agri-Tech

Serve una Alexa (o una Siri) in campo

Sono centinaia i sensori Iot che possono essere installati in campo o nelle aziende agricole. Ma serve una intelligenza artificiale per gestirli tutti e offrire agli agricoltori informazioni chiare
cortana-750-500

Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

In un video virale diventato popolare nella comunità italo-americana, una anziana signora (di origini venete) si confronta con Google Home, l'assistente virtuale di Big G capace di rispondere alle domande che facciamo, come ad esempio 'come sarà il tempo oggi?', oppure di ...

Rubrica: AgroInnovAzione

La sfida degli scienziati: mappare il genoma della vita sulla terra

L'Earth BioGenome project è una alleanza internazionale che ha come obiettivo quello di mappare il Dna di ogni forma di vita sulla terra: dai funghi ai mammiferi. Con enormi vantaggi per l'agricoltura
pianeta-terra-spazio-by-colin-cramm-adobe-stock-750x422

Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Quando sul finire degli anni Novanta un consorzio internazionale guidato dagli Stati Uniti si lanciò nell'impresa di mappare il genoma umano furono spesi circa 3 miliardi di dollari e dieci anni di tempo. Oggi i costi di mappatura del Dna sono crollati e questo ha permesso di ...

Speciale: World Agri-Tech

8 apr Bioenergie

Biogas da pollina

Le molteplici sfaccettature di un sottoprodotto di sicuro interesse. A cura di Mario A. Rosato
easy-methan-lab-per-misurare-il-bmp-secondo-art-apr-rosato-fonte-bioprocess-control-ab

Mario A. Rosato di Mario A. Rosato

Lo scorso 29 marzo si è tenuto alla Fiera avicola di Forlì il seminario Biogas e biometano da scarti avicoli, organizzato da Agroenergia. Nel mondo del biogas agricolo dilaga la disinformazione sull'utilizzo della pollina, complici i soliti gruppi politici affini ai ...

Miglioramento genetico, l'unione fa la forza

Per combattere le sfide dell'agroalimentare l'innovazione varietale è fondamentale. Ma cosa scegliere tra tecniche tradizionali e biotecnologie? Lo abbiamo chiesto a Bruno Mezzetti dell'Università Politecnica delle Marche ed a Teodoro Cardi del Crea-Centro di ricerca orticoltura e florovivaismo di Pontecagnano Faiano
dna-innovazione-genetica-elica-byktsimage-isotck-888398810-750x500

Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

La storia dell'agricoltura è legata a filo diretto alla selezione ed al miglioramento genetico delle piante. Tutte le piante agrarie che oggi coltiviamo sono infatti il risultato di un lungo processo d'innovazione varietale che, partendo dalle specie selvatiche presenti in ...

Vite, olivo e... i Dss per il made in Italy

I Decision support system (Dss) sono dei software che aiutano gli agricoltori a produrre di più e meglio. Ecco quelli dedicati alle colture principali del made in Italy
olivo-ramo-ulivo-olive-by-giovanni-cancemi-fotolia-750

Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Gli agricoltori italiani sono custodi di un saper fare che ha permesso alle produzioni agroalimentari di essere conosciute in tutto il mondo come le migliori sotto il profilo del gusto, della nutrizione e della sicurezza. Le condizioni in cui le nostre aziende operano sono però in ...

Banane a rischio estinzione... ma non in Sicilia

Mentre il Tropical Race 4 sta mettendo a serio rischio la sopravvivenza dei bananeti Cavendish, in Sicilia si iniziano a coltivare banane. E in futuro...
banane-sicilia

Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Se entrassimo in un supermercato del 1950 nel banco della frutta non troveremmo le banane gialle e dalla forma allungata a cui siamo abituati oggi. Ci sarebbero invece dei frutti molto più grandi e tozzi. In quegli anni infatti la varietà di banana considerata standard di mercato era ...

Redditività agricola: mais, bambù, canapa o permacoltura?

Fra Greta Thunberg, J.C. Juncker e Xi Jinping… ci salverà il cane da tartufo. A cura di Mario A. Rosato
cane-da-tartufo-cani-tartufi-by-food-micro-adobe-stock-750x500

Mario A. Rosato di Mario A. Rosato

Il 30° compleanno di internet lo scorso 12 marzo è stata una data simbolica per molti aspetti. Il web rappresenta uno strumento di competitività per le aziende agricole, ed AgroNotizie ne è la prova. Ma allo stesso tempo internet è anche il ...

Il Parlamento Ue approva il regolamento sui fertilizzanti

Occorrerà comunque del tempo per capire davvero se le novità della norma si tradurranno in opportunità per tutti o in vantaggi per pochi
regolamenti-regolamento-fertilizzanti-2019-fonte-mariano-alessio-verni

Mariano Alessio Vernì di Mariano Alessio Vernì

Lo scorso 27 marzo il Parlamento Ue in plenaria ha votato e approvato il nuovo regolamento Ue sui fertilizzanti che nel giro di tre anni manderà in pensione il Reg. Ce 2003/03. Nel frattempo, però, saranno normate tutte le categorie di fertilizzanti finora non contemplate a livello ...


Leggi gratuitamente AgroNotizie grazie ai Partner