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Una Mano per i Bambini

Approfondimenti


Leggi sul consumo del suolo: non ci si scordi dell'agricoltura

Per tutelare l'ambiente e il paesaggio bisogna incentivare l'agricoltura
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Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

Forse corriamo il rischio di ripeterci, ma vogliamo tornare per l’ennesima volta sul tema della tutela del paesaggio e del consumo di suolo. Qualcuno pensava che con la crisi la speculazione immobiliare si fosse fermata, anche perché i valori economici sono stati nell’ultimo decennio in inesorabile e clamoroso calo. Niente di più falso. Secondo i dati Ispra tra il 2013 e il 2015 le coperture di suolo (agricolo perlopiù) nel nostro paese hanno riguardato 250 km quadrati (quattro volte la repubblica di San Marino). E questo nonostante che nel nostro paese vi siano oltre 700mila capannoni dismessi, 500mila negozi chiusi e soprattutto molti, molti milioni di abitazioni non utilizzate, sotto-utilizzate o anche in rovina. A guardare le proiezioni demografiche si tratta di una tendenza che difficilmente si potrà invertire. Tutto questo perché gli enti locali dovevano fare cassa (ovvero pagare stipendi): lo hanno fatto alle spalle ...

1 ago Bioenergie

Biobutanolo: futuro affare o solo teoria?

Analisi obiettiva delle possibilità concrete per le aziende agricole nel corto-medio termine. A cura di Mario A. Rosato
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Mario A. Rosato di Mario A. Rosato

Descrizione, impieghi e storia del biobutanolo Il butanolo è un alcol avente quattro atomi di carbonio. A seconda della posizione del gruppo OH che caratterizza gli alcoli, gli isomeri del butanolo - cioè le possibili combinazioni di quattro atomi di carbonio - ...

Cibo sano in Europa, per lo meno quanto a residui

Efsa diffonde i dati ricavati dal piano monitoraggio residui per l'anno 2016, con alcune novità dovute all'inclusione dello ione clorato fra le sostanze cercate
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Donatello Sandroni di Donatello Sandroni

Affermando che un cibo è sano ci si avventura su un crinale molto scivoloso. Nell'immaginario collettivo attuale, profondamente influenzato dalle pressioni mediatiche anti-chimica, un cibo è sano se non mostra tracce di "chimica". Come se questa fosse una brutta parola ...

31 lug Fertilizzanti

Alla ricerca della resa perduta

Grazie all'uso di biostimolanti è possibile incrementare le rese delle colture, migliorando al contempo la loro qualità e anche gli equilibri che intercorrono fra loro e il terreno
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Non è un mistero che gli agricoltori colgano meno di quanto le loro colture potrebbero fornire loro. Secondo Youssef Rouphael, dell'Università di Napoli, la resa colturale media si attesterebbe al 50% di quanto potenzialmente si potrebbe estrarre dai campi coltivati, a patto di ...

30 lug Fertilizzanti

La concimazione autunnale in breve

Le colture agrarie necessitano apporti di fertilizzanti anche in autunno, al fine di superare al meglio l'inverno e presentarsi nel pieno del vigore in primavera
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L'autunno è una stagione complessa dal punto di vista agrario. Le colture arboree sono quasi tutte nella fase di post-raccolta, tranne le varietà particolarmente tardive, ma le piante devono comunque essere nutrite per avviarsi al meglio al riposo autunnale. In altri casi, ...

Vita migliore fra i tulipani

Secondo uno studio del Rivm olandese chi vive vicino ai campi coltivati avrebbe livelli di salute migliori rispetto a chi abita più lontano. Si attendono approfondimenti
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Donatello Sandroni di Donatello Sandroni

Sorpresa: secondo un rapporto del Rivm, acronimo di Istituto olandese per la valutazione dei rischi per la salute e per lo sport, chi vive in prossimità di campi coltivati avrebbe una salute leggermente migliore rispetto a chi abita lontano da essi, forse dovuta a uno stile di vita ...

26 lug Fertilizzanti

Biostimolanti: universo in espansione

Una tipologia di prodotti in continua crescita, sia dal punto di vista commerciale, sia scientifico. AgroNotizie fa il punto su questo segmento tecnico
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È un settore tecnico e commerciale in continua espansione. Si parla di biostimolanti, una nuova categoria di prodotti afferenti al grande universo della nutrizione vegetale che però include sostanze e microrganismi in grado di modificare la risposta agronomica delle colture ...

Miglioramento genetico, la Corte Ue stoppa le Nbt: "Da equiparare agli Ogm"

Storica sentenza della Corte di giustizia Ue che ha deciso di assimilare gli organismi ottenuti mediante mutagenesi agli Ogm, assoggettandoli dunque alla relativa normativa. Il mondo dell'agricoltura diviso in due
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

La tanto attesa sentenza della Corte di giustizia dell'Unione europea sulle New breeding techniques (Nbt) è finalmente arrivata. I giudici di Lussemburgo, smentendo il parere dell'avvocato generale della Corte stessa, hanno deciso che gli organismi ottenuti mediante mutagenesi sono ...

Ambizione e ottimismo per l'export agroalimentare italiano

I dati diffusi da Nomisma-Crif sono positivi in una situazione mondiale stagnante
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Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

"Quale è il suo obiettivo?" chiese un giornalista ad un amministratore delegato appena insediato alla Coca Cola che rispose: "Semplice, far fare il bagno ai clienti nella nostra bibita". Per la serie mai porre limiti alla provvidenza. Per l'agroalimentare ...

Campania, l'acqua negata agli agricoltori del basso Volturno

Il Consorzio di bonifica del basso Volturno si dibatte in una crisi stutturale: tra errori di pianificazione, debiti, infrastrutture che non funzionano. E quest'anno per molti non è ancora iniziata la stagione irrigua: con l'acqua del più grande fiume del Sud
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

C'è un territorio nel Mezzogiorno d'Italia dove si trova tanta acqua, stabilmente nel sottosuolo e nei fiumi. E' la provincia di Caserta, dove sono localizzate le riserve idriche più vaste di tutto il Mezzogiorno continentale, e forse più. Eppure, proprio qui, nel ...

25 lug Zootecnia

Una vita da letame

Interviste impossibili: AgroNotizie intervista il letame, prezioso fattore di produzione sempre più raro
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Donatello Sandroni di Donatello Sandroni

Sinomimo di fertilità e di salute del terreno, il letame è da sempre abbinato alle pratiche agricole non solo per innalzare le rese, ma anche per restituire al suolo quanto le colture hanno asportato. Nutre, struttura, trattiene l'acqua, ma porta con sé alcune ...

GreenEye, con i sensori in vigna il vino ci guadagna

Il progetto GreenEye ha dimostrato la correlazione tra la vigoria delle viti e la qualità dei vini, concentrando l'attenzione sugli effetti del vigore e dell'espressione vegetativa in vigneto sul potenziale ossidativo e la longevità del vino prodotto
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

La variabilità naturalmente presente all'interno dei vigneti, si manifesta in una crescita non omogenea delle piante in termini di vigoria ed in un differente potenziale qualitativo delle uve. La viticoltura di precisione, che lentamente sta prendendo piede in Italia, ha come obiettivo ...

Ecco la top ten degli organismi alieni da cui difendersi

Dalla cimice asiatica fino alla Xylella, ecco i dieci organismi arrivati in Italia negli ultimi anni che stanno provocando danni all'agricoltura
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Le campagne italiane sono sempre più infestate da alieni. Non si tratta di omini verdi provenienti da Marte, ma di insetti e microrganismi estranei agli ecosistemi nostrani che sono giunti in Italia grazie all'intensificarsi dei commerci globali e che hanno trovato nelle nostre ...

Ceta, l'accordo che divide il mondo agricolo

Tra favorevoli e contrari, l'accordo di libero scambio tra Unione europea e Canada continua a far parlare di sé. E intanto la politica italiana prende tempo
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Il Ceta, l'accordo di libero scambio fra Unione europea e Canada, per buona parte entrato in vigore lo scorso 21 settembre e in attesa di essere ratificato dai parlamenti degli Stati membri dell'Unione europea, divide il mondo agricolo e la politica prende tempo, seppure gli esponenti di ...

24 lug Agrimeccanica

Sempre più droni a difesa delle colture

L'utilizzo di velivoli senza pilota nella lotta alla piralide del mais sta prendendo piede, ma in futuro i droni potrebbero essere usati anche per l'applicazione degli agrofarmaci
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Quando si parla di innovazione in agricoltura molti pensano all'utilizzo di droni. Eppure i velivoli senza pilota sono meno frequenti in campagna di quanto si possa pensare. Gli alti costi di utilizzo e la burocrazia stanno frenando la loro diffusione nelle aziende agricole. Eppure ci sono ...

Acido acetico e diserbi, meglio fare il punto

Una molecola alla volta: l'acido acetico. Cresce il consenso popolare al suo uso come diserbante alternativo a glifosate, sebbene a oggi non abbia alcuna registrazione in Italia come prodotto fitosanitario
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Donatello Sandroni di Donatello Sandroni

Ora, che l'acido acetico possa uccidere le malerbe non stupisce affatto. È un acido e anche molto aggressivo se dosato in modo generoso. Quindi attacca i tessuti, vegetali e animali, e fa loro tanto, tanto male. Infatti le erbe trattate muoiono tutte indistintamente, è solo ...

Innovazione e sostenibilità, nasce il City Lab di Milano

Al via il City Lab di Milano, una fucina di idee che raccoglie l'eredità di Expo e guarda all'Europa. L'obiettivo? Contribuire ad innovare il sistema agroalimentare italiano
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Il modo di produrre, processare, stoccare e distribuire il cibo nell'Unione europea non è più sostenibile e per questo c'è bisogno di cambiare, di trovare nuove strade per assicurare ad una popolazione in crescita cibo sicuro e nutriente prodotto senza ...

Tracciabilità del vino, Valoritalia lancia la piattaforma Dioniso

Valoritalia, insieme a Cisco e Hitachi, ha lanciato Dioniso, una piattaforma per digitalizzare la documentazione in cantina e offrire ai consumatori un servizio di tracciabilità delle bottiglie
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Valoritalia, l'ente di certificazione più importante del paese nel campo dei vini, ha lanciato Dioniso, una piattaforma per la digitalizzazione documentale che offre ai consumatori un servizio di tracciabilità delle bottiglie di vino. Sviluppato insieme a Cisco e ...

23 lug Agrimeccanica

Trattamenti fitosanitari e mitigazione della deriva

Come intervenire sulla distribuzione dei prodotti fitosanitari
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Roberto Bulzoni di Roberto Bulzoni

La deriva è costituita dal movimento del fitofarmaco nell'atmosfera dall'area trattata verso qualsivoglia sito diverso dal bersaglio, nel momento in cui viene operata la distribuzione dei prodotti fitosanitari. Al riguardo le etichette dei prodotti fitosanitari riportano spesso ...

Campo Demo 2018: le mille sfaccettature del diserbo

Destano interesse le linee operative per il controllo delle infestanti di mais, soia, riso e pomodoro proposte da Agricola 2000 e dal Disafa dell'Università di Torino o da alcune società agrochimiche
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Serena Giulia Pala di Serena Giulia Pala

Non si vedono tutti giorni gli effetti di diverse strategie di diserbo testate su mais, soia, riso e pomodoro, cresciuti una a fianco all'altra. Non a caso, la visita al Campo Demo 2018 - iniziativa dei campi dimostrativi portata avanti ormai da cinque anni dal centro di saggio Agricola 2000 ...

Farro, cereale senza tempo

Cresce in Italia la sua produzione, così come il mercato ed i consumi. Quello Igp della Garfagnana rimane un'eccellenza del made in Italy
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Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

Il farro è tra i cereali più importanti nella storia italiana, già presente sulle tavole di etruschi e romani. Prima di loro erano stati gli assiri e gli egizi a farne uso nell'alimentazione quotidiana, nel 5mila a.C. e in epoche ancora precedenti. Il farro è ...


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