Approfondimenti
Traguardi per il futuro dell'agricoltura
La sfida è quella di implementare la diffusione delle tecnologie digitali, coinvolgendo gli agricoltori e accelerando un processo che favorisce l'informazione, la produzione, la competitività, la resilienza delle imprese e del settore primario
di Matteo Bernardelli
Se nel novero dei traguardi dell'agricoltura del futuro, sinteticamente elencati dal professore Dario Casati, accademico dei Georgofili ed economista agrario, vi è un miglioramento delle produzioni e un approccio saldamente scientifico, seppure nel rispetto della sostenibilità, emerge prepotentemente un binomio fra transizione ecologica e transizione digitale. Leggi anche L'agricoltura che verrà L'innovazione deve esprimersi per soddisfare dunque più obiettivi: incremento e qualità delle produzioni, sostenibilità ambientale, certificazione dei processi in campo e dei prodotti ottenuti, miglioramento delle tecniche e delle tecnologie. Tutto questo, come spiega il professor Gianluca Brunori, ordinario di Economia agraria all'Università di Pisa e presidente del Comitato consultivo sulla digitalizzazione in agricoltura dell'Accademia dei Georgofili, "attraverso un costante coordinamento con il mercato e ...
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