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Una Mano per i Bambini

La redazione di AgroNotizie

Matteo Bernardelli

Matteo Bernardelli

Attualità e Agri@rte

Classe 1975, è orgogliosamente mantovano. Ha in tasca una laurea in Giurisprudenza che vale come un Fresh di Monte Paschi, oltretutto conseguita troppo presto e senza mai essere respinto agli esami (che errore!).Pur di non fare l'avvocato ha preso altro tempo a gingillarsi e ha così inseguito il suo sogno di fare il giornalista. E' emigrato a Milano e ha frequentato l'Istituto per la Formazione al Giornalismo (IFG).Professionista dal 2004, ha parzialmente riconvertito le proprie braccia all'agricoltura, zappando con dita pesanti sulla tastiera.Ha seguito per il Gruppo Sole 24 Ore il primo G-8 dell'Agricoltura e dirige alcune testate specializzate.E' consulente per l'informazione e la comunicazione di Veronafiere per il settore agroalimentare.Collabora con diverse testate nazionali ed internazionali e fa parte del comitato editoriale "Gusto e Società" di Franco Angeli editore.Ha pubblicato il saggio "Il diritto sessuale: crimine e peccato alla Corte dei Gonzaga" (2006) e l'analisi "Il sistema agroalimentare mantovano nel contesto nazionale" all'interno del libro "Internazionalizzazione e agroalimentare. Potenzialità e ipotesi di valorizzazione dei prodotti tipici mantovani", (2011).Sta per uscire un altro saggio, ma per una volta tiene la bocca chiusa. Anche perché si è già dipinto in maniera pessima. Per fortuna sua zia non naviga in internet...

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12 apr Zootecnia

Latte, uno sguardo al mercato

Il 2018, sulla base dei dati Clal, è iniziato con la crescita della produzione nella maggior parte delle regioni mondiali: le conseguenze sui prezzi
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Dove sta andando la produzione mondiale di latte? A vedere i dati forniti da Clal.it, portale di riferimento per il settore lattiero caseario, l'anno 2018 è iniziato con la crescita della produzione di latte nella maggior parte delle regioni mondiali: +2,7% le consegne dei principali paesi esportatori (Argentina, Australia, Bielorussia, Cile, Nuova Zelanda, Turchia, Ucraina Usa, Ue-28, Uruguay) nel bimestre gennaio-febbraio, rispetto allo stesso periodo del 2017.   Pressioni ribassiste sul prezzo Questa dinamica sta esercitando una pressione al ribasso sui prezzi del latte alla stalla abbastanza diffusa, anche se non generalizzata.   Crollo Usa Basti pensare che il prezzo del latte alla stalla negli Stati Uniti è sceso a 27,32 euro/100 chilogrammi nel mese di febbraio, con una flessione del 27,2% rispetto al primo bimestre del 2017. Solo a novembre il latte veniva pagato ai produttori americani 34 euro. Sulla vicenda è intervenuto anche il ...

Quale futuro per l'agricoltura?

Servono strategie ed un vero e proprio piano d'azione che riportino l'Italia ad essere protagonista in Europa
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Quale futuro per l'agricoltura? La domanda non è banale. Il settore agricolo, benché l'export (agroalimentare, però) sia in crescita, registra un fisiologico e progressivo calo occupazionale, una diminuzione del numero di aziende e stenta ad assicurare un adeguato ...

Dazi, uno tira l'altro

La politica protezionistica degli Stati Uniti, che sta portando l'Ue ad adottare misure per contrastarla, potrebbe avere un effetto valanga con il rischio di innescare una guerra commerciale: i timori delle principali organizzazioni italiane
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Matteo Bernardelli di Matteo Bernardelli

La politica dei dazi può forse essere utile all'inizio, ma poi non paga. Anzi, deprime l'economia. Concetto chiaro, che Dario Casati, economista agrario già prorettore dell'Università di Milano, ha espresso in diverse occasioni. Parole sacrosante, alle quali ...

Verso una Task force rural Africa

Esperti nel settore agricolo, agroalimentare e agroindustriale che forniranno consigli per creare opportunità di lavoro e di reddito e per supportare i giovani: l'idea dell'Ue per sostenere e permettere lo sviluppo del continente
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Prosegue l'attenzione dell'Unione europea nei confronti dell'Africa. Al centro delle nuove politiche comunitarie ci sono il sostegno all'agricoltura, all'agroalimentare, allo sviluppo sostenibile e alle migrazioni. In Europa, infatti, secondo i dati Unhcr, tra il ...

28 feb Zootecnia

Sostenibilità, il Veneto che innova

Produrre meglio è la sfida delle filiere, compresa quella lattiero casearia: uno sguardo alle realtà regionali
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"Le aziende che hanno una reputazione ambientale più alta hanno prospettive di utili più elevate. Ma attenzione: la sostenibilità non è solo ambientale. E' anche economica e sociale. Sono concatenate". Così ha detto Leonardo Becchetti, ...

28 feb Zootecnia

L'importanza della sostenibilità

Se molti Stati europei e non si sono già attivati, in Italia è il Veneto che si è messo in prima fila per richiedere l'adozione di un protocollo condiviso a livello nazionale
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Parte dal Veneto la richiesta di adottare un protocollo condiviso (almeno) a livello nazionale sulla sostenibilità. L'idea, lanciata da Claudio Truzzi, responsabile dell'Ufficio Qualità di Metro Italia Cash&Carry, è stata sposata dagli attori della filiera lattiero ...

20 feb Zootecnia

La crescita del latte fieno

In Austria la produzione di latte fieno rappresenta il 15% della produzione totale e già nel 2004 è stato costituito un apposito consorzio. Dal 2016, inoltre, il prodotto ha ottenuto il marchio europeo Stg
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Matteo Bernardelli di Matteo Bernardelli

In alcuni paesi il latte fieno è molto più di una moda. E' un modello produttivo strutturato e la cui crescita è assicurata da un consumatore che tende a premiarlo in termini di acquisti. In Austria, ad esempio, lo scorso anno le vendite di latte da fieno nel settore ...

20 feb Zootecnia

E' arrivata l'ora del latte fieno

Già presente in Austria, il fenomeno si sta estendendo anche in Italia con la diffusione della produzione di formaggio ottenuto da latte di bovine alimentate con solo fieno
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"Il consumatore cerca prodotti al 100% naturali. Da questo punto di vista un latte con solo fieno viene percepito con un livello di naturalità addirittura superiore al biologico. Quando parliamo di latte prodotto con solo fieno ci riferiamo ancora a una nicchia; non abbiamo dati di ...

26 gen Zootecnia

Latte, è di nuovo crisi?

Questa la domanda che ricorre tra gli allevatori considerando che dalla Spagna alla Germania, passando per l'Italia, il prezzo sta scivolando verso il basso: lo scenario di inizio 2018
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L'ultimo allarme sul prezzo del latte arriva dalla Spagna e lo ha riportato, appena qualche giorno fa, il quotidiano El Pais. "Rispetto ai 24.567 allevatori che consegnavano latte alle industrie all'inizio del 2017, a novembre erano in 22.747, 1.820 (-7%) in meno, il che significa la ...

10 nov Zootecnia

Suini, quotazioni sì (o no)

"Il problema del mercato del settore riguarda il fatto che ci siano delle quotazioni e che siano rappresentative del mercato". L'intervista a Gabriele Canali del Crefis
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Matteo Bernardelli di Matteo Bernardelli

"Il problema del mercato dei suini non riguarda la frequenza delle quotazioni, quanto piuttosto il fatto che ci siano delle quotazioni e che siano rappresentative del mercato: sappiamo che i contratti fra le parti hanno delle durate diverse rispetto alle quotazioni prese come riferimento. Ci ...

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