Ultime varietà in commercio

Amy

Varietà a maturazione precoce con buona e regolare produttività. L'albero presenta medio-elevata vigoria, foglie erette con alto fabbisogno di freddo. Il frutto è di grande pezzatura, forma conica regolare con colorazione rosso brillante su tutta la superficie. Polpa presenta elevata consistenza, ottimo sapore con buon aroma (Brix 8.8°).

Quicky

Varietà a maturazione precoce (-5 gg Clery) con buona e costante produttività. L'albero presenta buona vigoria, foglie erette di grandi dimensioni con alto fabbisogno di freddo. Il frutto è di pezzatura medio-grande e regolare per tutto il periodo, forma tronco-conica allungata con una colorazione rosso brillante su tutta la superficie. Polpa consistente con buon sapore e buon grado Brix (8,4).

Senga Sengana

Varietà caratterizzata da frutti di pezzatura medio-piccola, di colorazione rosso scuro, con polpa mediamente consistente, di buone caratteristiche gustative e di colore rosso intenso.

Gariguette

Varietà a maturazione e periodo di raccolta precoce. Il frutto presenta media pezzatura di forma allungata e colorazione rosso intenso a fine maturazione. Polpa rossa, consistente e succosa con buon sapore.

Disciplinari SQNPI


Novità tecniche

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Prodotto Tipologia Descrizione

Fragola

Fragaria x ananassa

La fragola è il frutto delle piante del genere Fragaria a cui appartengono molte specie. Si trova spontaneamente nei boschi come Fragaria vesca. Le varietà oggi coltivate sono quasi tutte incroci o ibridi tra Fragaria chiloensis e Fragaria virginiana. Il frutto che viene normalmente mangiato è in realtà un falso frutto. Il vero frutto della fragola è l’achenio, posto sulla sua superficie, che impropriamente viene chiamato ‘seme’. Esistono diverse piante di fragole: unifere e rifiorenti. Il frutto di colore rosso è molto gradito per forma, profumo e sapore ed è esaltato per le sue proprietà nutrienti. E' importante valore dal punto di vista nutrizionale grazie al basso potere calorico. Fra le varietà più diffuse: (Alba, Camarosa, Candonga, Eva).

DOVE SI PRODUCE FRAGOLA IN ITALIA

FONTE DATI: QdC® - Quaderno di Campagna®

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