Colture

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Mirtillo rosso
Vaccinium vitis-idaea

Il mirtillo è il frutto delle piante di Vaccinium corymbosum o mirtillo gigante americano. Appartiene al gruppo commerciale dei piccoli frutti. E’ tipico del sottobosco. Vi sono anche le seguenti tipologie: Vaccinium uliginosum o mirtillo blu, Vaccinuim myrtillus o mirtillo nero, Vaccinium ashei o mirtillo conilopide, Vaccinium vitis idaea o Mirtillo rosso. Altre specie diffuse ma di scarso interesse sono: Vaccinium australe o southeastern highbush blueberry, Vaccinium oxycoccus o mortella di palude, Vaccinium angustifolium, Vaccinium macrocarpon o cranberry. I mirtilli contengono discrete quantità di vitamina C e carotenoidi. Sono ricchi di principi attivi ed acidi organici. Hanno proprietà astringenti, antinfiammatorie ed antisettiche. Il loro valore cresce grazie agli aspetti legati alla differenziazione colturale, all’elevata redditività, alla valorizzazione delle aree marginali e alle preferenze dei consumatori sempre più attenti alla salubrità e alle proprietà nutraceutiche. Fra le varietà più diffuse: Duke, Spartan, Brigitta Blue, Bluecrop.

Italiani pazzi per i mirtilli. Ma dove va il miglioramento genetico?

Cresce il consumo tra gli europei. Un'opportunità per gli agricoltori italiani che però chiedono varietà migliori
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Il consumo di mirtilli in Italia e nel resto d'Europa è in forte crescita. Questa bacca, complice la facilità di assunzione, la disponibilità tutto l'anno e il profilo nutraceutico eccellente, ha visto un incremento delle vendite notevole. Oggi il consumo ...

Mirtillo, tutto gira intorno a lui

Tutta la filiera del piccolo frutto si è confrontata a Trento sulle ultime innovazioni tecnologiche e varietali. L'obiettivo è una qualità sempre maggiore dei frutti per rispondere alle esigenze dei consumatori
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Isabella Sanchi di Isabella Sanchi

"L'evento è andato molto bene, pur essendo molto specifico perché trattava una sola categoria di berries, il mirtillo: ci aspettavamo una settantina di persone, mentre i partecipanti registrati sono stati addirittura 170". E' questo il commento di Lara Giongo della ...

Al via European Blueberry 2018

Fino a mercoledì è in programma a Trento la conferenza dedicata al mirtillo che vedrà la presenza di 170 partecipanti per parlare di ricerca scientifica e mercati
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Per sapere tutto sul mirtillo, genetica, qualità, post raccolta, difesa, produzione e commercializzazione, l'appuntamento è a Trento fino a mercoledì 14 novembre. Si tiene infatti la conferenza europea Blueberry, promossa e organizzata da Fondazione Edmund Mach in ...

European Blueberry 2018, iscrizioni aperte

La conferenza europea promossa dalla Fem è in programma dal 12 al 14 novembre prossimi a Trento. Focus su genetica, qualità, post raccolta, difesa, produzione e commercializzazione del mirtillo
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Il mirtillo sarà protagonista a tutto tondo dal 12 al 14 novembre 2018 a Trento in occasione della European Blueberry 2018, la conferenza europea promossa e organizzata dalla Fondazione Edmund Mach, in collaborazione con Consorzio innovazione frutta e Cooperativa ...

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15 mag 2018 172 visualizzazioni

Berry, produttori russi in visita a Geoplant

I russi alla scoperta di Geoplant, berry al centro dell'attenzione https://agronotizie.imagelinenetwork.com/vivaismo-e-sementi/2018/05/15/i-russi-alla-scoperta-di-geoplant-berry-al-centro-dell-attenzione/58687 Una giornata per imparare, approfondire le tecniche di breeding, conoscere nuove varietà e lanciare un ponte con l'Ue. Questi i principali obiettivi della delegazione facente parte della Russian berry union: le videointerviste ••• In questo filmato: Irina Koziy, direttrice Russian berry union Servizio realizzato da: Barbara Righini Tutti i video di AgroNotizie sono su www.agronotizie.it/video-agricoltura/ Puoi seguirci anche su • www.facebook.com/AgroNotizietwitter.com/AgroNotizie Su AgroNotizie trovi approfondimenti dedicati alle tecnologie per l'agroalimentare, dalla precision farming fino alle innovazioni introdotte dal mondo della ricerca. Online, le interviste, i fatti, gli appuntamenti, novità dalle aziende. -------------------------------------------------------- AgroNotizie è un sito del network di Image Line: www.imagelinenetwork.com -- Soundtrack - Intro-outro: Upbeat Corporate by Canoe_Music via EnvatoMarket-AudioJungle


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