Suini


Tutte le notizie

È la fase di ingrasso quella che mostra un più deciso miglioramento dell'indice di redditività (Foto di archivio)
14 mag 2025 Zootecnia

Migliorano, ma non troppo, i conti dei suinicoltori

Mercato in ripresa per i capi da macello, ma i prezzi restano inferiori rispetto a un anno fa. Note positive anche sul fronte della macellazione, mentre perdono terreno i prosciutti. In recupero l'indice di redditività elaborato dal Crefis

Negli Usa sarà possibile allevare e commercializzare i maiali resistenti a Prrs (Foto di archivio)
8 mag 2025 Zootecnia

Maiali Tea approvati negli Usa: sono immuni al virus Prrs

Dopo una lunga attesa, la Food and Drug Administration ha dato il via libera al primo animale ottenuto grazie all'impiego del genome editing. Si tratta di maiali resistenti alla Sindrome Riproduttiva e Respiratoria Suina (Prrs), una malattia che ogni anno costa all'industria miliardi di dollari

Gli aggiornamenti pubblicati in Gazzetta in aprile 2025
5 mag 2025 Economia e politica

In Gazzetta: le giornate dei veterinari

Alla giornata mondiale della veterinaria si aggiunge quella nazionale. Etichette dei vini, le novità. Le sanzioni per il bio. Biometano, ecco le regole. Aiuti ai suinicoltori. Cosa cambia per gli agrofarmaci. I virus che minacciano la zootecnia

L'Italia è tra i Paesi più virtuosi grazie ai servizi veterinari e agli Zooprofilattici
29 apr 2025 Zootecnia

I virus che minacciano la zootecnia

La peste suina africana è confinata nelle aree dalle quali ha preso origine l'emergenza. Fermi da marzo i casi di influenza aviaria. Ma non va altrettanto bene nel resto d'Europa, dove avanza anche la minaccia dell'afta epizootica

Tutte le fasi di allevamento, dalla riproduzione all'ingrasso, registrano una redditività inferiore a quella di un anno fa (Foto di archivio)
10 apr 2025 Zootecnia

Sempre più giù il prezzo dei suini

Ancora un calo delle quotazioni dei suini da macello, con pesanti conseguenze sui margini degli allevamenti. Situazione difficile anche per la fase di stagionatura. Solo i macelli registrano una timida ripresa. Le analisi del Crefis per il mese di marzo

Le principali novità sulle normative del settore agroalimentare a marzo 2025
1 apr 2025 Economia e politica

In Gazzetta: nuove regole per le consulenze

I requisiti richiesti a chi presta servizi di assistenza agli agricoltori. Interessi passivi, c'è l'aiuto. Gestione dei rischi e assicurazioni. Salute animale, cosa cambia. Xylella, aiuti al reimpianto. I principi attivi sotto la lente di Bruxelles. In Europa torna l'afta epizootica

Afta epizootica in Ungheria: primo focolaio segnalato in un allevamento di 1.400 bovine
26 mar 2025 Zootecnia

Afta epizootica, sale l'allarme

Nuovi focolai, prima in Ungheria e poi nella vicina Slovacchia, riaccendono le preoccupazioni per questa virosi altamente contagiosa. Scattate le misure di contenimento del virus, mentre Bruxelles ha definito le aree di restrizione

La fase di riproduzione riesce a spuntare alcuni aumenti, insufficienti però a recuperare la distanza dai prezzi dello scorso anno (Foto di archivio)
12 mar 2025 Zootecnia

Profondo rosso per i mercati dei suini

L'ulteriore flessione dei prezzi mette in affanno la fase di allevamento, i cui margini sono inferiori a quelli dell'anno precedente. Quotazioni in calo anche per i macelli, ma positivi i dati tendenziali. Aumenti solo per i prosciutti tutelati. La conferma nelle analisi del Crefis

Peste suina africana, nonostante i primi successi nel contrastarla l'attenzione resta alta
6 mar 2025 Zootecnia

C'è chi ha sconfitto la peste suina africana

La rigida applicazione delle misure di contenimento del virus ha consentito ad alcuni comuni del parmense di uscire dalla zona di restrizione di primo livello e tornare alla normalità. Ma la strada da percorrere è ancora lunga e il virus continua a essere presente in molte regioni

Le novità per l'agroalimentare delle normative pubblicate in febbraio 2025
3 mar 2025 Economia e politica

In Gazzetta: vino senza alcol, ora si può

Pubblicata la norma che consente la dealcolazione. Origine in etichetta, c'è la proroga. Aiuti agli apicoltori e per le emergenze climatiche. Xylella e revisione macchine agricole nel Milleproroghe. Da Bruxelles aggiornamenti su temi fitosanitari

Aumenta il prezzo dei suinetti, ma il confronto con lo scorso anno resta negativo (Foto di archivio)
11 feb 2025 Zootecnia

Sempre più in rosso i conti dei suinicoltori

Per i suini da macello continua la fase di debolezza del mercato, che erode gli ultimi margini di redditività degli allevamenti. Se ne avvantaggiano macelli e stagionatori. Il punto della situazione nelle analisi del Crefis



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