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L'evento piemontese, in programma il prossimo 24 ottobre, ripropone il format del Festival mantovano per parlare di alimentazione, innovazione, agricoltura e tecnologia
Ripensare il sistema alimentare attuale sta diventando sempre più importante, ma richiede anche uno sforzo collettivo. Dalle città del mondo arrivano però i primi esempi virtuosi. E la ricerca pubblica e privata che ruolo hanno?
L'agrifood è un settore cardine per la nostra economia, oggi più che mai però deve affrontare numerose sfide come quella della mancanza di manodopera specializzata. Ma le opportunità ci sono
Per vincere la sfida della sostenibilità, economica e ambientale, occorre un cambio di paradigma nella gestione dei campi. L'agricoltura rigenerativa, che mira alla salute dei suoli, può essere una strada da percorrere, ma per valutarne l'efficacia occorre prima di tutto partire dai dati
Successo per l'edizione 2024 dell'evento mantovano di divulgazione scientifica: più di 140 appuntamenti tra convegni, laboratori, incontri dedicati alle scuole e mostre e più di 160 ospiti tra scienziati, esperti ed esponenti delle istituzioni. Ora lo sguardo è già alla nona edizione
Tavole rotonde, conferenze, mostre e tanti laboratori: un viaggio nelle trame che legano il settore agroalimentare e l'indagine scientifica. L'appuntamento è a Mantova dal 17 al 19 maggio prossimi
