Prezzo latte alla stalla, soddisfazione per l'accordo

“Plauso per l’accordo in quanto conferma l’importanza e la maturità dell’interprofessione nel settore latte, che proprio quest’anno abbiamo riavviato dopo un periodo troppo lungo di assenza”. Così il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Paolo De Castro conferma il proprio apprezzamento per il raggiungimento dell'accordo per il prezzo del latte alla stalla tra allevatori e industria di trasformazione. “Si tratta di un’intesa ben definita che regola in modo chiaro i rapporti tra produttori e industriali - precisa De Castro- in un settore, quello lattiero-caseario, che conosce un momento di difficoltà e per il quale la nostra attenzione è massima, e ci impegna anche a Bruxelles sul fronte quote latte”.
“Quanto agli effetti dell’accordo – ha aggiunto il ministro - vigileremo perché non vi siano ripercussioni negative rispetto ai prezzi al dettaglio. Per altro, il tema della filiera prezzi in Italia ci vede al lavoro a tutto campo per evitare distorsioni e speculazioni: ricordo, conclude il ministro, il tavolo già convocato il prossimo 20 settembre con tutti gli attori delle filiere latte e cereali”.