Che stress! Niente panico, ci pensano i biostimolanti
Come reagisce la pianta agli stress abiotici e qual è il ruolo dei biostimolanti? Salinità, temperature estreme e siccità: il contributo della Biostimolanti conference 2021
di Vittoriana Lasorella
In media, solo il 50% della produzione potenzialmente ottenibile in pieno campo è raccolta dagli agricoltori di tutto il mondo, secondo le stime Fao. Le ragioni? La perdita dipende per il 25-53% dalla presenza di patogeni e per il 65-75% da fattori abiotici (ambientali) stressanti che possono limitare le produzioni agricole e ridurre le rese fino al 70%. I fattori abiotici possono stressare le piante coltivate quando si manifestano in maniera anomala (eccesso o scarsità), provocando la rottura dell'equilibrio fisiologico della pianta. Gli stress abiotici più importanti sono la salinità, la presenza di metalli pesanti, le temperature estreme (alte e basse) e la siccità. I biostimolanti funzionali possono essere utilizzati per contrastare specifici stress abiotici agendo su specifici target di resistenza. Se ne è parlato nelle due giornate, 25 febbraio e 2 marzo 2021, della Biostimolanti conference. In particolare, si ...
