Le Donne della Vite organizzano un convegno dal titolo "Raccontare il vino - Contenuti, linguaggi e tecnologie per raggiungere il consumatore di oggi e di domani" per parlare con numerosi esperti della filiera vitivinicola. Mercoledì 27 novembre 2024 a Greve in Chianti, Firenze
Quasi 48 milioni di bottiglie prodotte nel 2023: il bilancio di Assovini Sicilia, che compie 25 anni puntando su qualità, sostenibilità ed enoturismo
Un team della Fondazione Edmund Mach ha scoperto la presenza di composti kokumi nei vini, capaci di arricchire il gusto e di amplificare le sensazioni sensoriali. Fulvio Mattivi, a capo dello studio, ci spiega il potenziale di queste sostanze e il loro ruolo nella percezione del vino
Per conoscere il meglio della tecnologia applicata alla filiera vitivinicola e al beverage, dalla vigna alla cantina e dall'imbottigliamento all'etichettatura fino al bicchiere, appuntamento a Fiera Milano dal 12 al 15 novembre 2024
Nuovi criteri per valutare il ridotto impiego di farmaci veterinari. Aiuti in vista per kiwi e pere. Sostegni al vino se investe nel digitale. Novità per gli agrofarmaci. Una rete di informazione europea per la sostenibilità in agricoltura
Al via nuovi progetti di sperimentazione in Veneto. Nuovi ristori contro la moria del kiwi. Nuova promozione agroalimentare ed enogastronomica con Golosaria
Giovedì 24 ottobre 2024, ore 10:30 all'Accademia dei Georgofili di Firenze, in presenza e online
Secondo il report di Ismea, crescono le esportazioni sia dell'industria alimentare (+7,7%) che del settore agricolo (+3,4%). E migliora la bilancia commerciale agroalimentare, che torna positiva anche per un rallentamento delle importazioni
Coinvolte oltre cento aziende vitivinicole, per un valore complessivo degli investimenti di oltre 66 milioni di euro. Le iniziative promozionali valorizzeranno i prodotti vitivinicoli italiani in circa 20 Paesi esteri
Via libera da Bruxelles ad anticipare i sostegni comunitari. Le misure da adottare in caso di irregolarità sul bio. Più soldi per le assicurazioni. Incentivi alle ricerche sui cereali. Rinnovi e proroghe per gli agrofarmaci. Il digitale nelle etichette dei fertilizzanti
A disposizione fino a 200mila euro ad azienda per finanziare gli investimenti necessari a fare attività enoturistiche e oleoturistiche per diversificare il reddito
In crescita del 7% rispetto all'annata magrissima del 2023. Il Veneto conferma la propria leadership produttiva, mentre crescono le produzioni in Emilia Romagna e Puglia. Ecco le previsioni dell'Osservatorio Assoenologi, Ismea e Unione Italiana Vini
In programma dal 23 al 25 novembre 2024 a BolognaFiere, la kermesse si presenta. Tre giorni di festa con 1.007 vignaioli italiani, due delegazioni di vignaioli stranieri e trentadue olivicoltori indipendenti
Dopo il via libera all'ampliamento della Doc sono stati assegnati i nuovi vigneti a 271 aziende, andando ad aumentare del 60% la superficie vitata della denominazione
Per l'Osservatorio Uiv-Vinitaly, a fronte di oltre 469,6 milioni di litri esportati nei primi sei mesi del 2024, per più di 2 miliardi di euro, la crescita è solo del 6,3% (volumi) e del 4,7% (valore). A giugno pesante calo delle vendite
