Colture

nocciolo

Nocciolo
Corylus avellana L.

La nocciola è il frutto della pianta del nocciolo. Appartiene al gruppo commerciale della frutta secca e al genere Corylus. La specie a cui appartengono la quasi totalità delle varietà coltivate oggi in Italia è Corylus avellana. Esistono altre specie come il Corylus colurna, il Corylus maxima, il Corylus cornuta ed il Corylus americana che possono avere un tiepido interesse commerciale. Il frutto è una nucula con seme avvolto da una pellicola, che si stacca con la tostatura, ed a sua volta contenuto in un involucro o cupola costituito da brattee carnose. Presenta elevato potere nutritivo e non trascurabili caratteristiche nutrizionali. E’ ricco di vitamina E, vitamina B1, vitamina B2 e provitamina A. Questi frutti contengono macroelementi e microelementi insieme ad altri componenti minori con elevato potere salutistico. Le nocciolo hanno un potere protettivo nei confronti dell'arteriosclerosi e delle malattie cardiovascolari grazie alla presenza di grassi monoinsaturi e dall'elevato rapporto tra acidi monoinsaturi/acidi polinsaturiche contribuiscono a mantenere basso il ‘colesterolo cattivo’. Fra le varietà più diffuse: Tonda gentile delle Langhe, Tonda romana, Tonda di Giffoni.

Campania, si riorganizza la filiera della nocciola

Un contratto nazionale di filiera con base a Giffoni Vallepiana (Salerno) con capofila la Soleo. E in provincia di Napoli la OpP "Il Guscio" lancia un programma di informazione e promozione
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

In Campania si registra una rinnovata attenzione verso la frutta in guscio, in particolare la nocciola, coltivata su oltre 20mila ettari e che registra mediamente raccolti tra i 350mila ed i 400mila quintali l'anno. Una produzione che, purtroppo, negli ultimi anni non è stata ...

Decis® Evo: efficace e risolutivo

Contro le proliferazioni di cimice asiatica, Bayer propone un insetticida veloce nell'azione e risolutivo quanto a efficacia
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I trattamenti estivi sono momenti chiave nella difesa dei frutteti dagli attacchi di Halyomorpha halys, comunemente nota come cimice asiatica. In tal senso Bayer propone Decis® Evo, insetticida piretroide a base di deltametrina rapido e duraturo che agisce sia per contatto sia per ...

L'estate calda della cimice asiatica

Sempre più presente nei frutteti italiani, inclusi i noccioleti, Halyomorpha halys minaccia i raccolti in diverse regioni italiane. Syngenta offre tre differenti soluzioni: Karate Zeon®, Karate Zeon® 1.5 ed Evure® Pro
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Sempre più polifaga e diffusa, la Cimice asiatica (Halyomorpha halys) diviene progressivamente più aggressiva man mano che i frutti attraversano la fase di ingrossamento e di successiva maturazione. In tal caso le punture dell'apparato buccale della Cimice li danneggiano ...

Naturali i parassiti, naturale la cura

Cimice asiatica, mosca dell'olivo e sputacchina vettrice di Xylella fastidiosa: da oggi hanno un bionemico in più. Cerrus propone Piretro Natura, a base di estratti di piretro
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Gli estratti di piretro sono sostanze attive naturali ricavate da piante del genere Tanacetum, dei crisantemi per semplificare. La loro azione insetticida venne scoperta verso la metà del XIX secolo, in Dalmazia, e a oggi è uno dei pochi insetticidi ammessi in agricoltura ...

Video

9 mag 2019 166 visualizzazioni

Frutta secca: punto sul mercato e ruolo dell'Italia

Consolidare il trend di consumo in crescita a livello mondiale: è questo l'obiettivo della filiera. Tra progetti già avviati e progetti in corso, l'Italia che ruolo gioca? Leggi l'articolo completo: https://bit.ly/2VpUbBr Servizio realizzato da: Barbara Righini In questo filmato: Alessandro Annibali, ambasciatore Inc e imprenditore agricolo Trend di #consumo in crescita per la #fruttasecca. In occasione del primo International nut forum, organizzato da SGMarketing durante Tuttofood, è stato fatto il punto del mercato. Particolare attenzione è stata posta alla situazione italiana e al ruolo che gioca nello scacchiere mondiale. Se per la #filiera del noce e delle mandorle ci sono progetti in corso e in fase di sviluppo, per le nocciole la situazione è migliore. Guarda gli altri video della playlist 2019 Notizie agricoltura - 1° semestre: https://bit.ly/2B1AMe3 Tutti i video di AgroNotizie sono su: www.agronotizie.it/video-agricoltura/ Puoi seguirci anche su • www.facebook.com/AgroNotizietwitter.com/AgroNotiziewww.instagram.com/agronotizie Su AgroNotizie trovi approfondimenti dedicati alle tecnologie per l'agroalimentare, dalla precision farming fino alle innovazioni introdotte dal mondo della ricerca. Online, le interviste, i fatti, gli appuntamenti, novità dalle aziende. -------------------------------------------------------- AgroNotizie è un sito del network di Image Line: www.imagelinenetwork.com -- Soundtrack: Corporate Motivational Inspiring Upbeat & Uplifting by StockSounds via EnvatoMarket-AudioJungle


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