Slow Wine Fair 2026: la degustazione che diventa esperienza
Tra masterclass, proposte di annate storiche e Presìdi Slow Food, dal 22 al 24 febbraio prossimi a BolognaFiere va in scena la quinta edizione della manifestazione
Tra masterclass, proposte di annate storiche e Presìdi Slow Food, dal 22 al 24 febbraio prossimi a BolognaFiere va in scena la quinta edizione della manifestazione
Lo dispone una circolare Agea pubblicata il 2 febbraio scorso. Il termine è prorogato per il solo anno 2026 e rimane al 30 marzo per gli anni successivi
A livello globale il vino venduto in lattina sta crescendo, anche se rimane una nicchia. Più pratico, informale e allineato con i desideri delle nuove generazioni, questo formato è anche più sostenibile dal punto di vista ambientale
Territorio, storia e identità in un prodotto che merita la giusta comunicazione. Se n'è parlato all'incontro promosso da Upa Siena
Cosa accadrà nel 2026? Non abbiamo la palla di cristallo ma ci proviamo: ecco cosa potrebbe fare la differenza nei campi (e non solo) per chi lavora in agricoltura
Il decreto interministeriale completa il quadro normativo e consente alle imprese di produrre ed esportare nella certezza del diritto, sbloccando così la produzione nazionale di vini a basso o nullo contenuto alcolico
Il Parlamento Ue ha approvato gli emendamenti ai regolamenti concordati con il Consiglio Ue in sede di accordo provvisorio, pertanto a breve è attesa la ratifica del Consiglio. Tra le novità la semplificazione per il biologico e aiuti più alti
Confronto sulle sfide della nuova Pac tra gestione delle produzioni e del rischio, tante degustazioni e momenti di incontro con le vignaiole e i vignaioli indipendenti. Ecco cosa è successo nell'edizione 2025 del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, dove è emersa da più fronti l'importanza del dialogo tra tutti i protagonisti del settore vitivinicolo
Novità in vista: dal nuovo regime sui diritti di reimpianto alla possibilità per gli Stati membri di sostenere estirpazioni mirate al riequilibrio del mercato. In pista un nuovo sostegno per l'enoturismo, per lo sviluppo delle aree rurali
Ondate di calore, siccità e raccolti irregolari impongono nuove strategie nella gestione del vigneto. L'irrigazione di precisione diventa un alleato indispensabile per difendere la qualità delle uve. Ecco i consigli di Irritec per una viticoltura efficiente e sostenibile
Equalitas ha sviluppato una piattaforma digitale che guida chi intende certificarsi in un percorso di raccolta e verifica dei dati necessari. Un copilota che semplifica e rende più facile aderire a questo importante standard di sostenibilità
Le esportazioni italiane di vino tengono. Ora bisogna decidere se scommettere con decisione sul settore
Il vitigno Sangioveto al centro del confronto che si è tenuto all'Accademia dei Fisiocritici di Siena, disponibile online sul canale YouTube di Confagricoltura Siena
I numeri dicono che il mercato dei vini No-Lo continua a crescere, a livello normativo però ci sono ancora vari nodi da sciogliere. Ma tutti i vini sono adatti alla dealcolazione? E quali sono le tecniche utilizzate?
L'obiettivo è quello di sostenere la crescita delle aziende associate e rafforzare la potenzialità di sviluppo della catena produttiva