sostenibilità


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Obiettivo: migliorare la propria impronta ambientale
9 gen 2026 Economia e politica

Agricoltura rigenerativa e crediti di carbonio: come è andato il 2025?

Durante il 2025 numerose aziende, del settore agroalimentare e non, hanno investito per diminuire il proprio impatto sull'ambiente. Se grandi imprese, come Microsoft, hanno puntato a compensare le proprie emissioni tramite l'acquisto dei crediti di carbonio, le multinazionali dell'agrifood hanno scelto di investire sull'agricoltura rigenerativa come strategie di insetting

Strategie per ridurre il metano in stalla
29 dic 2025 Zootecnia

Metano in stalla, ecco quanto pesa sulla sostenibilità dell'agricoltura

Il metano è un potente gas ad effetto serra, ventisette volte più impattante della CO2, e proviene in gran parte dal settore agricolo e zootecnico. Il metabolismo delle vacche e la gestione delle deiezioni sono le principali fonti di metano. Ma il settore ha diverse strategie a disposizione per limitarne la produzione

Oliveto tradizionale Vs oliveto superintensivo
12 dic 2025 Agronomia

Oliveto tradizionale e superintensivo, chi consuma più acqua?

Se mettiamo a confronto un oliveto tradizionale, con sesto d'impianto ampio e alberi di elevate dimensioni, con un oliveto superintensivo con più di 1.200 piante ad ettaro disposte in filari, risulta che l'impronta idrica, a parità di olive prodotte, è più bassa nell'oliveto ad altissima densità

Il digitale al servizio del carbon farming: dal campo al registro
9 dic 2025 Agricoltura digitale

Carbon farming, quando il digitale diventa un alleato

Il carbon farming ha le potenzialità per rendere l'agricoltura più sostenibile, ma anche più redditizia, grazie all'emissione dei crediti di carbonio. Uno degli ostacoli più grossi al suo sviluppo è la complessità di gestione di questo approccio e di misurazione e rendicontazione dei sequestri di carbonio. Un fronte su cui il digitale può essere di grande aiuto

Progetto Soilres
28 nov 2025 Agronomia

Migliorare la salute del suolo e la resilienza delle colture

Il 13 dicembre 2025 si terrà a Ceraso (Sa) il primo incontro del gruppo di lavoro nazionale del progetto europeo Soilres. Un evento di lancio e visita in campo per parlare di agricoltura rigenerativa, biostimolanti microbici, ammendanti organici, biochar e strip tillage per migliorare la biodiversità del suolo e la fertilità. Nell'articolo tutte le informazioni e il link per partecipare all'evento

Soluzioni innovative per la viticoltura grazie al progetto LIFE VitiCaSe
18 nov 2025 Economia e politica

Carbon farming in viticoltura: i due anni di LIFE VitiCaSe

Tra le attività di monitoraggio in campo, la creazione di uno strumento digitale per calcolare e stimare il contenuto di carbonio organico nei suoli viticoli e l'avvio delle procedure per la certificazione dei crediti generati dal sequestro di carbonio nei vigneti pilota, il progetto vuole dimostrare che il carbon farming può essere una concreta opportunità economica per la viticoltura europea

Farine a ridotto impatto ambientale con il progetto tra Yara e Molini PIvetti
18 nov 2025 Fertilizzazione

Grano, ridurre la CO2 per guadagnare di più

Sul mercato sta nascendo la richiesta di farina di grano a basso impatto ambientale. Yara e Molini Pivetti hanno sviluppato un protocollo di coltivazione del frumento che utilizza fertilizzanti prodotti in maniera più sostenibile per intercettare quei consumatori disposti a spendere di più per un prodotto a ridotta carbon footprint



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