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Una Mano per i Bambini

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12 ott 2018 Zootecnia
Brexit, c'è chi (per ora) non la teme

"È meglio per entrambe le parti se ci facciamo da parte e lasciamo che i paesi dell'Ue continuino il loro cammino e si uniscano". L'intervista a Ben Robinson, allevatore dell'Hampshire, nel Centro-Sud dell'Inghilterra

9 ott 2018 Zootecnia
La Chianina perfetta

Presentati a Sinalunga (Si) i risultati del progetto Meat & Value che ha studiato i migliori metodi di allevamento e di preparazione della Chianina e delle carni Igp vitellone bianco dell'Appennino centrale