Dalla tavola alle auto, i molteplici usi del farro

Chi l'ha detto che la pula, ottenuta dal processo di pulitura del cereale, deve essere considerata uno scarto? La storia dell'azienda agricola Cicchetti

di Giulia Romualdi

Si dice 'paese che vai, usanza che trovi' e sembra proprio che l'Azienda agricola Cicchetti s.n.c. di Cicchetti Giulio & C. abbia preso il proverbio alla lettera. Riprendendo la tradizione locale, l'azienda, situata nella frazione Ruscio del comune di Monteleone di Spoleto ...

Rubrica: AgroInnovatori: le loro storie

La scommessa della chiocciola

Portare avanti l'azienda di famiglia sperimentando un nuovo tipo di allevamento. La storia della società agricola Ricci Luca - La Chiocciola Romagnola

di Giulia Romualdi

C'è chi alleva ovini, bovini o suini, e poi c'è chi alleva chiocciole. Sì, proprio così. A Faenza, in provincia di Ravenna, c'è una società agricola che ha deciso di scommettere sull'elicicoltura. "Siamo cresciuti in campagna: mio ...

Rubrica: AgroInnovatori: le loro storie

L'aceto di kaki che non c'era (e che ora c'è!)

Riscoprire i valori dimenticati dell'aceto grazie ad un tocco di originalità. La storia della società agricola Saporea

di Giulia Romualdi

Di vino o di mele. Ma perché non di kaki? E' questo quello che ha pensato Milco Farinazzo quando ha deciso di intraprendere una nuova avventura ed iniziare a produrre un aceto tutto nuovo, un aceto di kaki. Ma partiamo dall'inizio. Appassionato di aceto fin da piccolo, ...

Rubrica: AgroInnovatori: le loro storie

Giovani e digitale, tutto ruota intorno a Eima

Con numerosi eventi ed altrettante novità, ieri, 7 novembre 2018, si sono aperte le porte di BolognaFiere. Focus su agricoltura 4.0 e giovani, con i principali protagonisti del settore. E oggi la manifestazione entra nel vivo con convegni ed incontri

L'attesa è finita. Con una numerosa affluenza di visitatori si è aperta ieri mattina, 7 novembre 2018, la 43esima edizione di Eima International, il salone mondiale delle macchine per l'agricoltura e il giardinaggio promosso da FederUnacoma nei padiglioni di ...

Eima 2018, ciak si gira

Grazie al progetto di Image Line, protagonisti dell'esposizione internazionale saranno anche gli #AgroYoutubers. Quattro influencer della rete che racconteranno i principali eventi dedicati al mondo dell'agrimeccanica

di Giulia Romualdi

"Per noi di Image Line è importante ascoltare e scoprire quelle che sono le novità nell'ambito della comunicazione. Avendo già una presenza su YouTube sia con AgroNotizie, Macgest e Plantgest abbiamo notato un elevato interesse per le storie vere raccontate in diretta ...

Il digitale alla conquista dell'agricoltura

Il 40% delle aziende impiega già soluzioni orientate all'agricoltura 4.0. In anteprima ad Eima 2018 i risultati preliminari della ricerca dell'Osservatorio Smart AgriFood

di Giulia Romualdi

Oggi l'agricoltura digitale fa sempre più riferimento a strumenti tecnologicamente avanzati come i trattori self driving, i sensori installati in campo o gli algoritmi digitali per l'analisi di parametri produttivi e agrometeo. Nuove tecniche che oltre ad ottimizzare il lavoro nei ...

Unacma, sempre più Roc

"La strada è stata intrapresa". E' questo il messaggio lanciato nel corso dell'assemblea Unacma dalla quale sono stati specificati i vantaggi e gli obiettivi della Rete organizzata di officine certificate

Rete organizzata di officine certificate, coordinata da Unacma sul territorio nazionale. Tutto questo è Unacma Roc, il progetto ideato circa dieci anni fa da Rodolfo Catarzi che è stato al centro dell'assemblea pubblica Unacma, dello scorso 26 ottobre, dal titolo ...

L'Osservatorio Smart AgriFood a CremonaFiere

Numerosi i workshop e i convegni che si susseguiranno nel corso delle Fiere zootecniche internazionali, in programma dal 24 al 27 ottobre 2018

di Giulia Romualdi

Da mercoledì 24 a sabato 27 ottobre prossimi il mondo dell'innovazione tecnologica sia in agricoltura che in zootecnia fa tappa a CremonaFiere, in occasione delle Fiere zootecniche internazionali di Cremona. Numerosi sono i convegni e i workshop che si susseguiranno nel corso della tre ...

Eima 2018, appuntamento con i big data

Più reddito, più efficienza, più tracciabilità, con focus su strumenti tecnici concreti. Tutto questo sarà al centro del convegno organizzato da Image Line, il prossimo 8 novembre, in occasione dell'esposizione internazionale

di Giulia Romualdi

Cosa si intende per uso dei dati in agricoltura e perché ora è il momento giusto? Saranno queste le due grandi domande al centro del convegno "Dati & Agricoltura - più reddito, più efficienza, più tracciabilità" organizzato da Image ...