Per la prima volta, il superpomodoro nel piatto

Sarà servito per la prima volta il superpomodoro naturale contro l’invecchiamento, efficace anche, grazie al supercontenuto di licopene, nella prevenzione delle malattie cardio-vascolari e tumorali ed in arrivo sul mercato grazie alle cooperative e ai consorzi che aderiscono al progetto per “Una filiera agricola tutta Italiana” della Coldiretti.

La presentazione avverrà nell’ambito del "Salone dell’Innovazione nella tradizione" aperto dalle ore 9 di domani, venerdì 2 luglio al Palalottomatica di Roma Eur presso la sala stampa, in occasione dell’Assemblea nazionale, dove saranno mostrati altri casi esclusivi della dinamicità dell’agroalimentare italiano. Dal primo atlante stradale interattivo cercagriturismo per l’estate ai risultati della Tac salva mozzarella contro gli inganni, dal primo distributore automatico di prodotti a chilometri zero agli agrocosmetici, fino alle nuove proposte di wellness dai campi.

In occasione dei festeggiamenti dei 150 anni dell’Unità d’Italia che coincidono con la ricorrenza dei 100 anni dalla nascita di Paolo Bonomi, fondatore della Coldiretti, sarà presentato un sondaggio sull’importanza della tavola nell’identità nazionale degli italiani e sui numeri di un settore che in pochi anni da una economia di sussistenza ha saputo conquistare primati mondiali e diventare simbolo e traino del Made in Italy, che offre opportunità estive di lavoro ai giovani.