'Uomo, natura e agricoltura nel processo evolutivo'

L'agricoltura ha sempre tratto grande giovamento dalle scoperte relative alla biologia e all'ingegneria genetica, basti pensare all'incrocio e alla selezione delle specie vegetali o agli Ogm.

Nel bicentenario della nascita di Charles Darwin, il professor Alessandro Minelli, ordinario di Zoologia all'Università di Padova, ha tenuto una lettura presso l'Accademia dei Georgofili in cui ha spiegato come anche le piante di interesse agrario e gli animali forniscano modelli utilissimi alla comprensione del processo evolutivo.

Minelli ha poi ricordato che le pratiche agrarie non sono una conquista esclusiva della specie umana perché alcune curiose forme di agricoltura e di zootecnia sono individuabili anche in certi gruppi di animali e piante.