È stato sequenziato il primo genoma di Castanea sativa presso i laboratori di San Michele della Fondazione Edmund Mach. Questo risultato consentirà di chiarire le basi genetiche per svolgere attività di selezione e miglioramento genetico delle varietà di castagno
Varietà di castagno che presenta caratteristiche organolettiche che lo rendono adatto alle preparazioni più disparate. La polpa bianco-lattea, la consistenza croccante e poco farinosa e il sapore dolce che lo rendono davvero unico.
Varietà di castagno dal portamento espanso e da vigoria elevata ha una tardiva messa a frutto (circa dal 5° anno) ha però una produttività costante e abbondante. Tollera poco gli attacchi del cancro corticale e mediamente quelli del Cinipide Galligeno. Frutto di medie dimensioni (fino a 18/20 grammi), di forma ellittica allungata di colore marrone chiaro con striature marrone scuro. Pelatura facile. Buona la capacità di conservazione del frutto che è ottimo sia per il consumo fresco che per la canditura.
Varietà di castagno a ciclo intermedio con maturazione verso la metà di settembre. Delizioso frutto di questi boschi è il prelibato marrone di Castel del Rio. Prodotto naturale di queste splendide colline, il marrone è ben diverso dalla più comune castagna, si distingue per il gusto: più dolce e profumato, racchiude ed esalta gli aromi e i sapori del bosco.
Varietà di castagno eurogiapponese è un ibrido generato dall'incrocio di castagno europeo e castagno Giapponese. Specie apprezzata per il suo frutto molto simile al marrone, negli anni la sua coltivazione è aumentata in quanto è molto resistente nei confronti dei cancri corticali e al Cinipide Galligeno. Si esprime al meglio in terreni profondi, ben drenati e dotati di sostanza organica.
Erbicida sistemico per applicazioni in post-emergenza delle infestanti. Meccanismo d’azione: gruppo HRAC/WSSA 9 (G)
Insetticida a base di spinosad. Codice IRAC: 5.
Concime organico azotato fluido - Estratto fluido di lievito contenente alghe brune con attivatore
Biostimolante vegetale liquido non microbico a base di Alga laminaria
| Prodotto | Tipologia | Descrizione |
|---|
Castanea sativa
FONTE DATI: QdC® - Quaderno di Campagna®
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