Un confronto aperto su come supportare la transizione digitale in agricoltura per un cibo sano, equo e sostenibile. Venerdì 5 dicembre 2025, ore 10:00 nella Capitale
È questo il focus di MyMatch, il progetto europeo che vuole sviluppare modelli predittivi basati su scenari accurati di cambiamento climatico per anticipare i cambiamenti nella presenza di micotossine nei sistemi alimentari europei
Ecco tutto (o quasi) quello che c'è da sapere sui novel food
Il susseguirsi di notizie su frodi e illeciti in campo alimentare può generare allarmismo. Al contrario è la prova dell'efficienza delle strutture preposte ai controlli. Ma già dai campi e dalle stalle escono prodotti che vantano un eccellente grado di salubrità
Aumenta in tutto il mondo il numero degli allevamenti di ovaiole che adotta i sistemi "a terra". L'Italia ha compiuto progressi importanti, insieme agli altri Paesi europei. La conferma nelle analisi delle associazioni animaliste
Martedì 10 giugno 2025 al Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Roma, alle 15:30
Entrano Polizia Stradale e Vigili del Fuoco. Nella riunione del 18 febbraio scorso al Ministero dell'Agricoltura approvato il Piano Operativo dei Controlli 2025 e il nuovo "Vademecum controlli per le aziende del settore agroalimentare"
Martedì 14 gennaio 2025 alle 9:30 all'Accademia dei Georgofili di Firenze. Si potrà seguire l'incontro anche online
Nei cibi che consumiamo possono esservi insospettabili sostanze nocive. In tal senso, AgroNotizie® ha intervistato Alberto Guidorzi, riferimento culturale in agricoltura
Le infestazioni possono iniziare direttamente dal campo, durante la fase di trasporto ma sicuramente durante la fase di stoccaggio
Reduce da anni difficili, il settore avicolo recupera posizioni e ripropone il suo fondamentale ruolo strategico nell'approvvigionamento di proteine animali. Ma occorre rimuovere alcuni ostacoli. Se n'è discusso al Poultry Forum di Rimini
Il 22-23 aprile 2024 a Bruxelles la sezione Residues dello Scopaff voterà sette proposte riguardanti 24 sostanze attive e approverà una linea guida
Presentato a Roma il Report 2023 dell'Icqrf, che ha messo a segno nello scorso anno ben 22.357 controlli ispettivi, mentre sono 54.615 i controlli totali - tra ispettivi ed analitici - condotti direttamente sui prodotti
Il provvedimento è stato varato ieri, 8 febbraio 2023, dalla Cabina di Regia interforze presieduta dal ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida. Verranno eliminate duplicazioni in modo da aumentare l'efficacia operativa
Uno studio canadese evidenzia come la cottura elimini dalla pasta il 73% dei residui dell’erbicida, mentre il cadmio può arrivare al 23% del limite giornaliero raccomandato
