La castanicoltura è un settore diviso fra tradizione, innovazione e nuove sfide. Una panoramica che va dal mercato e il consumo fino alle malattie fungine e le tecniche di raccolta e conservazione
Clima, mercati, Pac, dazi hanno segnato l'anno che si sta chiudendo. Ecco dieci notizie che lo raccontano meglio di qualunque commento
Yara e la Scuola Enologica di Alba (Cn) hanno avviato una sperimentazione quinquennale per migliorare la qualità dell'uva e la resilienza della vite, grazie all'uso di fertilizzanti e biostimolanti. Presentati il 12 novembre 2025 i primi risultati su Barbera e Nebbiolo
L'irrigazione di precisione, dai sistemi a goccia a quelli a portata variabile, e l’irrigazione per il controllo del microclima sono strategiche per migliorare le prestazioni del vigneto. Ecco le soluzioni di Rivulis
I cambiamenti climatici e la pressione di alcuni insetti, come la cimice, hanno ridotto drasticamente la produzione di nocciole anche nel 2025. Ne abbiamo parlato con Lorenzo Brigante della Fondazione Agrion: "Dobbiamo adattarci velocemente ai nuovi scenari"
Rigenerare il suolo e adattare le varietà locali al clima che cambia. In Puglia c'è un'agroforesta sintropica intensiva con 20mila piante; una scelta produttiva e commerciale per la produzione e la vendita di vini naturali
Condizioni favorevoli in fase di produzione per le principali commodity agricole. Sul fronte prezzi tutte le quotazioni sono in calo secondo il report Fao Amis
Oltre 3,1 milioni di tonnellate consegnate dagli agricoltori alle aziende di trasformazione e di ottima qualità, con 5 di grado Brix medio. Ma a fronte di oltre 45mila ettari investiti, numerosi sono stati i casi di cali delle rese agricole
Coperture vegetali e potatura favoriscono l'efficienza idrica in corileto, mentre la scelta del portinnesto può migliorare l'adattabilità della frutticola a un clima sempre più estremo. Una gestione agronomica mirata per ottimizzare il naturale rapporto suolo-pianta
In tutta Italia i ricercatori stanno cercando di mettere a punto degli impianti agrivoltaici in grado di coniugare produzione energetica e alimentare. Una sfida tutt'altro che semplice, che oggi punta su pannelli sempre più leggeri, modulari e integrabili nei sistemi agricoli
La filiera del melone in Italia registra superfici in crescita in Lombardia ed Emilia Romagna, consumi orientati prevalentemente su retato e gialletto e l'impatto della siccità, che richiede strategie irrigue e tecniche colturali innovative
Secondo l'Oi le eccessive temperature di giugno e luglio hanno fino a ora tenuto le rese sotto la media dell'ultimo quinquennio, tra le 60 e le 70 tonnellate ad ettaro, per un pomodoro consegnato non oltre il 60% sul contrattato
Tra innovazione, sostenibilità e crescita di mercato, i biostimolanti si confermano una risorsa chiave per affrontare le sfide del settore agroalimentare
In Campania si segnalano cascola delle nocciole provocata dal caldo e danni da grandine su vigneti e oliveti. In Puglia la siccità affonda la produzione di pomodoro da industria, determinando un rialzo dei prezzi della materia prima
Presentati da Sant'Orsola tre innovativi lamponi ad alta resa e qualità. Resistenti al caldo, produttivi e di colore brillante offrono agli agricoltori pezzatura costante, facile raccolta e ottima conservabilità
