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Potrei dirlo con una parola: scrivo. Sono un giornalista, collaboro anche con l'ANSA, Utilitalia e Formiche. Mi piacciono le parole, penso che siano semplicemente importanti. E quando le uso, per raccontare le mie storie, sono felice. Mi piace il numero 4, la musica che non si conosce, un contropiede a basket con tiro da tre, le vecchie foto delle polaroid, sciare col sole e il mare d'inverno.
di Tommaso Tetro
Arriva la proroga per le etichette 'trasparenti' sull'origine del grano per la pasta di semola di grano duro, sull'origine del riso, e sull'origine del pomodoro nei diversi prodotti sottoposti a trasformazione. In un momento di emergenza sanitaria per coronavirus ricordarsene potrebbe valere come un appello ai cittadini a stare ancora più attenti, e 'velatamente' a consumare prodotti made in Italy. Il decreto interministeriale è stato firmato dalla ministra delle Politiche agricole Teresa Bellanova e dal ministro dello Sviluppo economico Stefano Patuanelli, e prolunga i provvedimenti nazionali in vigore oltre il primo aprile (data in cui entra in applicazione il regolamento europeo 775 del 2018). La proroga vale fino al 31 dicembre 2021. Le indicazioni sull'origine devono essere messe sull'etichetta in un punto evidente e nello stesso campo visivo, così da essere facilmente riconoscibili, chiaramente leggibili e soprattutto ...
di Tommaso Tetro
Semplificazione per l'accesso al credito per le imprese agricole, fondi con stanziamenti da 100 milioni per aiutare le aziende, e un incremento del 20% (dal 50 al 70%) dell'anticipo della Pac per un valore di oltre un miliardo. Queste alcune delle misure per l'agricoltura del decreto ...
di Tommaso Tetro
Non ci pensiamo spesso, forse mai. Il ritmo della vita quotidiana non ce lo permette. Ma adesso che l’Italia ha chiuso tutte le attività per l’emergenza coronavirus, l’importanza del sostentamento, e banalmente quello del cibo, è davanti agli occhi di tutti. Tanto ...
di Tommaso Tetro
Aggiornamento dell'11 marzo 2020, ore 17:45 Il coronavirus ora è pandemia. L'Organizzazione mondiale della sanità (Oms) è netta. Poche ma precise le parole del capo dell'Oms, Tedros Adhanom Ghebreyesus, nel briefing di Ginevra: "Abbiamo valutato che il ...
di Tommaso Tetro
La filiera del vino può contare su un ampliamento della tutela della qualità del made in Italy. A predevederlo è un decreto (attuativo dell’art.48, comma 9, del Testo unico del vino) atteso da tempo che stabilisce caratteristiche, diciture, modalità per la ...
di Tommaso Tetro
L'economia agroalimentare delle 'eccellenze' italiane supera i 16 miliardi di euro, con un aumento del 6% in un anno. Stiamo parlando del made in Italy più 'locale' che sia, quello di qualità; un universo fatto da Dop, Igp e Stg, che insieme arriva a 824 ...
di Tommaso Tetro
Il pomodoro che fa bene alla società. La migliora, combattendo l'illegalità. Come? Mettendoci dentro un pezzo di lotta al caporalato; che diventa un pezzo della vittoria più ampia contro lo sfruttamento dei braccianti. E' questo il cuore del primo progetto di ...
di Tommaso Tetro
Il riconoscimento del cibo come valore. E' questo lo spirito alla base del disegno di legge per combattere gli illeciti agroalimentari. La riforma, proposta dalla ministra delle Politiche agricole Teresa Bellanova e dal ministro della Giustizia Alfonso Bonafede, ha avuto il via libera del ...
di Tommaso Tetro
Arriva un nuovo disciplinare per garantire la provenienza dei cereali made in Italy. Si chiama 'Seme di qualità' e consentirà la tracciabilità di grano tenero, grano duro, orzo, e triticale. A lanciarlo Convase (il Consorzio volontario di aziende sementiere che ...
di Tommaso Tetro
Prevenzione, vigilanza, contrasto, protezione, assistenza e attenzione al reinserimento sociale oltre che sul lavoro. Questa la filiera che si dovrà seguire per la lotta al caporalato. E' stato infatti approvato il primo Piano nazionale, con un programma triennale (da ...