Potrei dirlo con una parola: scrivo. Sono un giornalista, collaboro anche con l'ANSA, Utilitalia e Formiche. Mi piacciono le parole, penso che siano semplicemente importanti. E quando le uso, per raccontare le mie storie, sono felice. Mi piace il numero 4, la musica che non si conosce, un contropiede a basket con tiro da tre, le vecchie foto delle polaroid, sciare col sole e il mare d'inverno.
di Tommaso Tetro
Mettere l'acqua nel vino, per abbassarne il grado alcolico. E' questa, in sintesi, la proposta lanciata dall'Europa che ha fatto infuriare l'Italia. Tanto che in difesa di una delle eccellenze del made in Italy si sono sollevate all'unisono istituzioni, enti, associazioni, e filiere produttive. In sostanza quanto viene avanzato dall'Ue viene visto come un "pesante attacco" al prodotto simbolo della storia e della tradizione del nostro Paese: il vino, ritenuto un po' l'ambasciatore italiano quando si parla di calice e di bollicine, grazie alle sue etichette, alle denominazioni Doc, Docg e Igp. Nel documento Ue si parla in effetti di "dealcolazione", che tradotto significa allungare il vino con l'acqua nella prima fase di produzione. Cioè, annacquare il vino, come si vede fare qualche volta a tavola mescolando direttamente nel bicchiere i due liquidi. Soltanto che ora potrebbe diventare una regola da rispettare ...
di Tommaso Tetro
Al via la quarta edizione della Banca nazionale delle terre agricole. Oltre 16mila ettari in vendita, che spacchettati potrebbero diventare 624 potenziali aziende agricole, per un valore complessivo minimo atteso di 255 milioni di euro. Con l'idea di reinvestire queste risorse integralmente a ...
di Tommaso Tetro
Era atteso, ed arrivato. L'ultimo Consiglio dei ministri ha dato il via libera al decreto Sostegni bis ("Misure urgenti connesse all'emergenza da Covid-19, per le imprese, il lavoro, i giovani, la salute e i servizi territoriali"). Il provvedimento - che interviene con uno ...
di Tommaso Tetro
Dagli aiuti a fondo perduto di aprile al rinvio del pagamento dell'Irap, all'esenzione della prima rata Imu, dallo stop al canone Rai per bar e alberghi e della tassa sui tavolini all'impignorabilità dei ristori Covid-19 (ma non del reddito di cittadinanza), alla norma che fa ...
di Tommaso Tetro
Produrre meglio e consumare meno. Questa la fotografia che, in una frase, emerge dall'Agrifood forum, l'evento digitale dedicato all'alimentazione sostenibile italiana e realizzato da Rinnovabili.it, in collaborazione il Santa Chiara Lab e i patrocini di Borghi autentici, Future food ...
di Tommaso Tetro
Mututi a tasso zero e contributi a fondo perduto per le aziende guidate da giovani. E' questo il cuore di "Più impresa", la nuova misura lanciata dal ministro delle Politiche agricole Stefano Patuanelli e Ismea, l'Istituto di servizi per il mercato agricolo ...
di Tommaso Tetro
"Il Piano nazionale di ripresa e resilienza (Pnrr) è parte di una più ampia e ambiziosa strategia per l'ammodernamento del Paese. Il Governo intende aggiornare e perfezionare le strategie nazionali in tema di sviluppo e mobilità sostenibile; ambiente e clima; ...
di Tommaso Tetro
Approvate le norme contro le pratiche sleali commerciali nella filiera agroalimentare. C'è stato infatti il via libera all'articolo 7 della legge di delegazione europea che definisce la disciplina onnicomprensiva contro le pratiche sleali nella filiera agroalimentare per la ...
di Tommaso Tetro
Una strategia innovativa, condivisa ed efficiente nella gestione delle risorse. Questo il quadro entro cui si muove il Tavolo nazionale di partenariato per la costruzione del Piano strategico nazionale (Psn), al via con l'obiettivo di tracciare la strada che porterà alla ...
di Tommaso Tetro
Oggi, 22 aprile, è la Giornata mondiale della Terra. L'Earth day chiama a raccolta oltre un miliardo di persone. Proteggerla oggi è la sfida principale per i governi mondiali. Anche l'emergenza sanitaria da Covid-19 si piazza seconda nella lista delle cose da fare, di fronte ...