Ortofrutta (1) - riunione 3 settembre 2020

Ulteriori 30 cent/kg in più per le lattughe (+60 cent/kg in due settimane) , 10 cent/kg in più per i pomodori tondi lisci a grappolo. 20 cent/kg di aumento per le zucchine. Ancora bene le angurie normali e mini (+10 cent/kg). Calano di 20 cent/kg le mele gala di pianura. Prima quotazione per pere william e meloni gialletti. Cessata l'offerta di meloni retati

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Cereali (2) – riunione del 3 settembre 2020

In calo il frumento duro (-5 euro/tonnellata), in netto calo l’orzo per uso alimentare che ha perso ben 15 euro/tonnellata. Scendono anche i cruscami di frumento (-5 euro/tonnellata).

2) Prezzi listino Borsa merci di Bologna - Cciaa di Bologna.