Mercati: bene le angurie

6 e 20 agosto 2020. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

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Il mercato italiano del 6 e 20 agosto 2020

Ortofrutta

(produzione e mercati all’ingrosso italiani, giovedì 20 agosto 2020)
Mercati con tono basso, domanda fiacca. Stabili le drupacee - in tendenziale aumento i meloni , salgono i cocomeri. Alla produzione : le raccolte delle pere invernali procedono – problemi di ruggine su Abate, le prime quotazioni per il 60+ sono fra 72 e 80 cent/kg. Problemi di qualità anche notevoli per le cipolle. Terminate le raccolte delle patate in pianura Padana.


Cereali e foraggi

(riunione Borsa merci Bologna, giovedì 6 agosto 2020)
Alla Borsa di Bologna l’ultima riunione borsistica si è tenuta il 6 agosto (prossima 27 agosto). In leggero aumento il frumento tenero nazionale (+2 euro/tonnellata). In calo di 2 euro/tonnellata il frumento canadese di forza. Salgono farro (+2 euro/tonnellata) e favino (+5 euro/tonnellata).

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