Olio di oliva: bisogna guardare al futuro (con ottimismo)
Due anni di scarsa produzione hanno portato a un generale calo dei consumi ma anche a una maggiore considerazione dei consumatori nazionali per gli extravergini italiani
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Due anni di scarsa produzione hanno portato a un generale calo dei consumi ma anche a una maggiore considerazione dei consumatori nazionali per gli extravergini italiani
Il dato emerge con forza dall'ultima indagine AgriMercati di Ismea, riferita al primo trimestre 2023 - valore aggiunto agricolo stabile sul trimestre precedente - e che riporta le previsioni per i prossimi mesi
Si è appena chiusa la due giorni a Parma all'insegna di consumi alimentari, ortofrutta, nutraceutica e sostenibilità. Buon successo fra gli operatori
A Parma il 29 e il 30 marzo prossimi in scena il futuro dei consumi e dell'export agroalimentare italiano
Succede nei primi nove mesi del 2022, secondo l'Osservatorio vini Uiv-Ismea. Crolla anche il valore del vino smerciato (-3,5%) dalla grande distribuzione italiana, nonostante i prezzi ritoccati. I cali colpiscono di più vini fermi, rossi e i Dop
Ad affermarlo è l'Unione Italiana Food, Sezione Quarta Gamma, sulla base dei dati Nielsen relativi al primo semestre 2022, che vedono una crescita del +5,9% a valore e del +8,3% a volume rispetto allo stesso periodo del 2021