Mercato nazionale
Un lieve risveglio della domanda, sia nazionale che estera, ha movimentato i listini all'origine di questa settimana. Le tipologie di olio maggiormente richieste, e che hanno beneficiato di rialzi, sono state quelle di pregio, mentre il lampante è stato ceduto a prezzi generalmente stabili. Nel comparto dei raffinati gli scambi e le quotazioni degli oli di oliva e di sansa sono risultati essenzialmente stabili su gran parte delle piazze. Situazione analoga anche per gli oli di semi.
Mercato estero
Sia in Grecia che in Spagna il mercato dell'extravergine è risultato particolarmente attivo, a fronte di un maggior interesse all'acquisto.
(Settimana dal 9 al 15 luglio 2007)
Un lieve risveglio della domanda, sia nazionale che estera, ha movimentato i listini all'origine di questa settimana. Le tipologie di olio maggiormente richieste, e che hanno beneficiato di rialzi, sono state quelle di pregio, mentre il lampante è stato ceduto a prezzi generalmente stabili. Nel comparto dei raffinati gli scambi e le quotazioni degli oli di oliva e di sansa sono risultati essenzialmente stabili su gran parte delle piazze. Situazione analoga anche per gli oli di semi.
Mercato estero
Sia in Grecia che in Spagna il mercato dell'extravergine è risultato particolarmente attivo, a fronte di un maggior interesse all'acquisto.
(Settimana dal 9 al 15 luglio 2007)
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Fonte: Ismea - Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare
