Frutta fresca (famiglia)
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Tutte le notizie
In Gazzetta: il pulcino maschio è salvo
Stabilite le linee guida per evitare il sacrificio degli animali inadatti alla produzione di uova. Aiuti alle produzioni biologiche. Nuova ordinanza sulla peste suina. Aggiornati i valori per le assicurazioni. Da Bruxelles novità per agrofarmaci e salute animale
Così la sicurezza è servita in tavola
Il susseguirsi di notizie su frodi e illeciti in campo alimentare può generare allarmismo. Al contrario è la prova dell'efficienza delle strutture preposte ai controlli. Ma già dai campi e dalle stalle escono prodotti che vantano un eccellente grado di salubrità
Agricoltura italiana, un 2024 positivo
Valore della produzione e valore aggiunto in aumento, esportazioni in crescita, con la bilancia commerciale dell'agroalimentare che torna attiva e le ragioni di scambio del settore primario in ripresa, insieme alle retribuzioni
Un anno di Covid-19, l'agroalimentare ne esce a testa alta
Solo alcuni comparti hanno subìto l'impatto della pandemia, mentre nel suo complesso il settore agroalimentare ha tenuto. E a livello internazionale volano gli investimenti in innovazione
Il 2021 è l'anno internazionale di frutta e verdura
Riflettori puntati sulle tecnologie digitali per migliorare modernizzare il sistema agroalimentare migliorando la nutrizione e riducendo gli sprechi
Agroalimentare, tre cose da sapere sulla tracciabilità blockchain
Quali sono le filiere che hanno implementato la tecnologia blockchain per la tracciabilità delle produzioni? Quali sono i motivi dietro tale innovazione? I dati in blockchain sono sempre veri? Ecco le risposte
Fosfiti, aggiornati i limiti per frutta e vino biologico
Via libera al decreto che prevede l'adeguamento dei limiti delle contaminazioni accidentali e tecnicamente inevitabili. Soddisfatti Federbio e Unione italiana vini
Guardiamo il bicchiere mezzo pieno (che è meglio)
Nel periodo coronavirus le abitudini alimentari si sono modificate. E vi potrebbe essere un'eredità positiva
Cibo come medicina
E' una delle ultime tendenze nel marketing mondiale. Ma adesso anche una grande opportunità per le nostre produzioni nazionali
Stati generali dell'ortofrutta, i temi agricoli sul tavolo
Rapporti di filiera fra gli operatori del settore, ma anche cambiamenti climatici, competitività nei mercati e Pac post 2020. Guarda la videointervista a Paolo De Castro
India, uno sguardo all'evoluzione dell'agricoltura
La nazione è una realtà dalle enormi potenzialità, ma finora l'attenzione per il settore primario è stata marginale. Forse però qualcosa sta cambiando
Margini bassi per l'ortofrutta? Non sul web
Per chi coltiva frutta e verdura di varietà poco diffuse, internet può offrire un ottimo canale di commercializzazione che assicura margini elevati. Leggi l'intervista al fondatore di FruttaWeb
Istat, prezzi dei prodotti agricoli in caduta libera
Diffusi i dati del secondo trimestre 2014: l'indice dei prezzi dei prodotti acquistati dagli agricoltori cala dello 0,6% rispetto al trimestre precedente e dell'1,1% sul 2013. Crollo dei vegetali: -9,3%, per i cereali, -9,1% per gli ortaggi e -12,2% per la frutta
Nac e lotta all'agropirateria, in aumento reati e sequestri nel 2013
Rapporto del Comando Carabinieri Politiche agricole: cresce il fenomeno delle etichette illegali (+431%) e dei prodotti agroalimentari contraffatti (9,7 mila tonnellate, +34%). Vino adulterato, olio extravergine d'oliva irregolare, falso aceto biologico, latte vaccino e bufalino privo di tracciabilità
Sicurezza alimentare, i nuovi standard del Codex Alimentarius
L'organismo Onu ha adottato norme su frutta, verdura e pesce, sull'etichettatura di sale e grassi, su igiene e contaminanti cancerogeni
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