La Federazione interprovinciale di Confagricoltura di Milano, Lodi e Monza Brianza ha presentato, nel corso di una riunione alla quale hanno partecipato allevatori provenienti dalle sette province lombarde, il progetto del "Consorzio del Distretto suinicolo lombardo", che darà vita a servizi di attività esterna dedicati nello specifico alla valorizzazione della suinicoltura lombarda.
Il progetto si avvale dell'apporto di circa 80 allevatori lombardi, in grado di produrre in un anno 595mila suini (pari al 12% della produzione lombarda), di una cooperativa di macellazione con sede a Vescovato nel cremonese, capace di un volume di macellazione superiore al 15% dell'intera produzione suinicola lombarda, di una rete di filiera e del sostegno scientifico del Parco tecnologico padano.
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Fonte: Agrapress