Nel corso dell'incontro Claudio Fabbro parlerà di "Viti e Vini del Collio, armonie autoctone, francesi e mitteleuropee. Approfondimenti storici, tecnici e socio-economici"; Piero Villotta de "Il Ducato dei Vini Friulani, da 40 anni in difesa delle tradizioni rurali. Il progetto “Vino e Giovani” e Doriana Potente di "Vino e salute. Il metabolismo delle sostanze alcoliche e i conseguenti effetti sull’organismo".
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Fonte: Accademia dei Georgofili