La prima analisi sulla spesa di gruppo che vede un crescente numero di amici, condomini, parenti o colleghi di ufficio fare la spesa insieme per ottenere condizioni vantaggiose e soprattutto per garantirsi la qualità degli acquisti, sarà presentata sabato 27 febbraio, alle ore 10 a Roma, in via San Teodoro 74, nel mercato di "Campagna amica" al Circo Massimo, dove ci saranno consumatori che partecipano ai gruppi di acquisto (Gas) ma anche aziende che offrono questo servizio, disponibili a raccontare le proprie esperienze.
Lo rende noto Coldiretti. Le modalità di acquisto vanno dalla consegna a domicilio alla raccolta diretta del prodotto in campagna sull'albero o negli orti, ma anche ‘l'adozione’ in gruppo di interi animali. Si tratta di una tendenza che, soprattutto nelle città, sta contagiando gli italiani che intendono così garantirsi un volume di acquisto sufficiente ad ottimizzare i costi di trasporto e ad accedere a più vantaggiosi canali distributivi: dai mercati all'ingrosso a quelli degli agricoltori di campagna amica, fino direttamente nelle aziende.