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Gazzetta Ufficiale: gli aggiornamenti di dicembre 2023
3 gen 2024 Economia e politica

In Gazzetta: via libera agli insetti nel piatto

Divieto alla carne prodotta in laboratorio e autorizzazione ai nuovi alimenti a base di insetti. Nuove regole per i mangimi. Sanzioni per chi non rispetta le regole della Pac. Controlli sull'import di prodotti bio. Pulcini maschi, stop agli abbattimenti dal 2027

Prototipo di un allevamento di mosca soldato
10 ott 2023 Zootecnia

Dentro un allevamento di mosche

Abbiamo fatto visita al prototipo di allevamento della mosca soldato, Hermetia illucens, del progetto Flies4Feed. Ecco come funziona con i substrati di crescita, le condizioni ottimali e la trasformazione delle larve

Una rassegna delle normative di maggiore interesse per il settore agroalimentare pubblicate in settembre (Foto di archivio)
3 ott 2023 Economia e politica

In Gazzetta: è tempo di aiuti

Sostegni per il vitivinicolo, per le produzioni a marchio di origine, per le filiere di mais e carne e per le organizzazioni dei produttori. Aggiornamenti per gli agrofarmaci e più controlli sulle filiere

Nuove alleanze e perimetri allargati sono necessari alla filiera dei prodotti di origine animale per essere efficacemente rappresentata (Foto di archivio)
26 set 2023 Zootecnia

Nuove alleanze per carne e mangimi

Nasce un nuovo soggetto associativo per il settore della prima trasformazione. Un primo passo per una rappresentanza più significativa nel mondo delle produzioni animali. Ma per il "governo" della filiera occorre di più

Clima di incertezza per le quotazioni dei prodotti lattiero caseari, ma non mancano spunti al rialzo (Foto di archivio)
31 ago 2023 Zootecnia

Prezzo del latte, un difficile equilibrio

Il mercato segue il trend degli scorsi anni, ma le quotazioni restano distanti da quelle dei dodici mesi precedenti. Segnali contrastanti dai principali paesi produttori. Occhi puntati sui formaggi "grana"



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