Allarme gelo per verdure e ortaggi

E’ allarme gelo per verdure e ortaggi che sono particolarmente vulnerabili quando la colonnina di mercurio scende per lungo tempo sotto lo zero.

E' quanto afferma la Coldiretti in riferimento all'arrivo dell'ondata di maltempo con la neve a bassa quota nel sottolineare che a rischio ci sono infatti soprattutto le coltivazioni invernali in campo aperto come cavoli, verze, cicorie, carciofi, radicchio e broccoli.

La discesa della colonnina di mercurio, sottolinea la Coldiretti, avviene dopo che il 2009 si è chiuso posizionandosi al quinto posto tra gli anni più caldi degli ultimi due secoli in Italia, a conferma dei cambiamenti climatici in atto che si manifestano anche con la più elevata frequenza di eventi estremi con sfasamenti stagionali, precipitazioni brevi ed intense e un maggiore rischio per gelate tardive.

Nessun pericolo invece per i prodotti già raccolti da tempo come mele, pere e kiwi che, conclude la Coldiretti, sono peraltro un ottimo alleato per affrontare il grande freddo.