“Ricerca scientifica e sperimentazione non si possono bloccare, dobbiamo andare avanti. E’ importante evitare i fondamentalismi e spiegare meglio ai cittadini europei che cosa sono gli ogm, soprattutto quelli di nuova generazione. Ma è anche vero che, quando tanti cittadini esprimono la loro opinione, e questa è contraria agli organismi geneticamente modificati, non possiamo non tenerne conto a livello politico”. Così il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Paolo De Castro, intervenendo alla trasmissione “Porta Porta” dedicata alla sicurezza alimentare e al dibattito in corso, a livello europeo, sugli Ogm andata in onda ieri sera, su Rai 1. Tra i punti affrontati nel salotto di Bruno Vespa anche la qualità in tavola, la lotta alla contraffazione e le norme legate all' etichettatura dei prodotti alimentari.