Giovedì 18 novembre alle ore 9.45, presso la sede dell'Accademia dei Georgofili a Firenze, si svolgerà una giornata di studio su: 'Situazione dei seminativi nel quadro dell'agricoltura italiana'.

A seguito dell'aumento della domanda alimentare, della riduzione delle scorte mondiali, dell'incremento dei cereali a destinazione energetica, della liberalizzazione dei mercati e del progressivo abbassamento delle protezioni dell'Ue, l'obiettivo della giornata di studio è quello di fare il quadro della situazione dei seminativi in Italia, attraverso una serie di relazioni che abbracciano alcune delle principali problematiche del settore e una tavola rotonda (alle ore 16.00) che vede coinvolti sia i rappresentanti del mondo accademico che del lavoro (associazioni di categoria, produttori).

Coordinatore dei lavori sarà il professor Marco Bindi dell'Università degli Studi di Firenze.