La Fippo, Federazione italiana produttori di piante officinali, organizza un corso di formazione di 50 ore per professionisti dell'agricoltura interessati allo sviluppo della coltivazione delle piante officinali, medicinali e aromatiche. Il corso introduce il coltivatore, il tecnico, l'imprenditore, agli elementi fondamentali della filiera produttiva di queste coltivazioni particolari.
L'esigenza di un corso Fippo nasce dalle frequenti richieste provenienti dal mondo dell'agricoltura, ma anche dalle professioni tecniche, su come poter sviluppare una produzione di piante officinali nell'azienda agricola. Il corso, non esaustivo, introduce agli elementi fondamentali riguardanti coltivazione, post-raccolta, trasformazione, accesso al mercato e normativa. Una digressione sarà fatta anche sullo sviluppo di un business plan per l'avvio dell'impresa. Il corso si svolgerà da novembre a dicembre 2012 a Verona.
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Fonte: Fippo - Federazione italiana produttori piante officinali
