Patate destinate all'industria, l'accordo interprofessionale

E' stato firmato il 12 marzo, al Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, l'Accordo Interprofessionale per le patate destinate alla trasformazione industriale. Riguarda la prima annualità del programma poliennale 2008-2011. 'Esprimo la mia soddisfazione per questo importante accordo  – ha sottolineato il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Paolo De Castro – raggiunto grazie all'attività di cooperazione avviata da tutti i rappresentanti. E' il frutto del dialogo e del confronto tra le parti che assicura condizioni di produzione, di tracciabilità, di commercializzazione, preservando gli alti standard qualitativi fin qui raggiunti'. L'accordo è stato sottoscritto dalle Unioni nazionali delle associazioni pataticole Unapa ed Italpatate, e A.i.i.p.a., A.n.i.c.a.v. e Fedagri in rappresentanza delle industrie di trasformazione, con l'assistenza delle organizzazioni agricole professionali (Coldiretti, Confagricoltura e Cia) e alla presenza delle associazioni nazionali di tutela del movimento cooperativo. L'obiettivo è quello di garantire al settore delle patate quelle condizioni che assicurano gli standard elevati richiesti degli operatori che stanno ottimizzando il settore della produzione e della trasformazione delle patate.