"Si tratta del risultato – sottolinea Coldiretti - di un incremento record dei consumi di vino rosso nel gigante asiatico pari 136 per cento rispetto al 2008, mentre nello stesso periodo si è verificato un calo del 18 per cento in Francia e del 5,8 per cento in Italia. La popolarità del vino rosso viene giustificata anche dal fatto che – sottolinea Coldiretti - nella cultura cinese il colore rosso è associato a salute, potere e fortuna. La maggioranza del vino consumato in Cina è di produzione locale anche se le importazioni rappresentano – conclude Coldiretti - complessivamente una quota di mercato di 19 per cento".
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Fonte: Coldiretti