Catania: 'Superare le asimmetrie della filiera agroalimentare'

"E' importante riconoscere il valore dell'attività agricola, della trasformazione e della tutela dell'alimentazione del consumatore. e ciò deve avvenire all'interno di rapporti armonici tra le diverse componenti della filiera alimentare". Lo ha dichiarato il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Mario Catania, intervenendo al 'Forum ad alto livello per un miglior funzionamento della filiera alimentare' che si è tenuto a Bruxelles e al quale hanno preso parte, Antonio Tajani, vicepresidente della Commissione europea, John Dalli, commissario europeo per la Salute e la politica dei consumatori e Dacian Cioloş, commissario europeo per l'Agricoltura e lo sviluppo rurale.

"In seno all'Unione ci sono gravi problematiche per quel che riguarda le pratiche contrattuali tra imprese. Purtroppo continuano, e in certi casi aumentano, forti asimmetrie che incidono sul funzionamento della filiera. Si dovrà continuare a verificare la trasparenza dei rapporti all'interno della filiera, anche come garanzia che i consumatori possano avere alimenti sani, di buona qualità e di prezzo accessibile".

"Resta comunque essenziale - ha aggiunto il ministro - arrivare a definire una normativa quadro europea in materia di relazioni contrattuali tra operatori dell'offerta e della distribuzione. E' importante stabilire a livello europeo delle linee guida, ma anche fissare una base giuridica chiara alla quale gli Stati membri possano fare riferimento. L'implementazione di queste misure non deve essere affidata solo alla buona volontà degli operatori e delle imprese del settore".