L’Alma Mater Studiorum - Università agli Studi di Bologna organizza 5 conferenze nell’ambito del Progetto “La Storia nel Futuro®. Cultura di Impresa e Innovazione in Emilia-Romagna”, in programma dal 16 novembre 2006 al 19 aprile 2007, presso le Facoltà di Agraria, Chimica Industriale, Ingegneria dell’Università di Bologna. Le conferenze vedono coinvolte quattordici aziende (Sapio, Marchesini Group, Elau Systems Italia, Surgital, Aizoon, Magneti Marelli, Ducati Corse, Unitec, Raytec, Sacmi, Alcoplus, VM Motori, Coopbox Europa, Enea), la Federazione Banche di Credito Cooperativo Emilia Romagna e la Fondazione Toso Montanari. Tra i relatori saranno presenti rappresentanti di aziende e docenti universitari che si confronteranno sui temi dell’innovazione, dell’imprenditorialità, della competizione sui mercati nazionali e internazionali, con riferimento ai prodotti agricoli e allo sfruttamento delle biomasse a scopo energetico.
Giovedì 16 novembre. Ore 16
Aula Magna, Facoltà di Agraria, viale Fanin 50, Bologna
‘Impiego di tecnologie non distruttive per la caratterizzazione ed il monitoraggio della qualità dei prodotti dell’agricoltura’
Il controllo di molti parametri di qualità di frutti e ortaggi può essere effettuato utilizzando tecniche spettroscopiche all’infrarosso (Nir), sistemi di analisi di immagine e sistemi olfattivi elettronici che consentono la diagnosi precoce di malattie, quantificano le caratteristiche organolettiche legate al grado di maturazione, rilevano la presenza di sostanze indesiderate. Grazie a tali tecnologie e allo sviluppo di nuovi sensori producibili a costi sempre più bassi e facilmente miniaturizzabili, si aggiungono standard qualitativi più elevati nella filiera di produzione e si aprono interessanti potenzialità in termini di tutela dei consumatori.
Un aspetto che può fortemente condizionare la più ampia diffusione di tali innovazioni è rappresentato dalla creazione di un sistema informativo che consenta ai consumatori finali di essere consapevoli delle caratteristiche qualitative rilevate in modo oggettivo grazie alla loro utilizzazione.
Le tecnologie non distruttive vengono esaminate anche attraverso le esperienze personali di un imprenditore che ha fondato la sua azienda all’inizio del loro sviluppo e ne ha vissuto le diverse fasi di evoluzione.
Relatori
Ing. Raffaele Pezzoli - Raytec
Ing. Andrea Bresciani, dott.ssa Tania Spimpolo - Sacmi
Ing. Marcos Pincu - Unitec
Prof.ssa Stefania Albonetti, prof.ssa Barbara Ballarin, prof. Aldo Bertazzoli, prof. Guglielmo Costa - Università di Bologna
Aula Magna, Facoltà di Chimica Industriale, viale Risorgimento 4, Bologna
‘Le applicazioni della trasformazione di biomasse a combustibili puliti?a scopo energetico con particolare riferimento al settore trasporti’
I dettagli dell’iniziativa sono disponibili al sito http://ilo.unibo.it/Seminari-e-California/About-it.html
Per informazioni:
I.L.O. "UETP Alma Mater" - Università di Bologna, Facoltà di Economia, Piazza Scaravilli 2 - Tel. 051 2098138/2098137 Fax 051 2098129 giacomet@economia.unibo.it
Giovedì 16 novembre. Ore 16
Aula Magna, Facoltà di Agraria, viale Fanin 50, Bologna
‘Impiego di tecnologie non distruttive per la caratterizzazione ed il monitoraggio della qualità dei prodotti dell’agricoltura’
Il controllo di molti parametri di qualità di frutti e ortaggi può essere effettuato utilizzando tecniche spettroscopiche all’infrarosso (Nir), sistemi di analisi di immagine e sistemi olfattivi elettronici che consentono la diagnosi precoce di malattie, quantificano le caratteristiche organolettiche legate al grado di maturazione, rilevano la presenza di sostanze indesiderate. Grazie a tali tecnologie e allo sviluppo di nuovi sensori producibili a costi sempre più bassi e facilmente miniaturizzabili, si aggiungono standard qualitativi più elevati nella filiera di produzione e si aprono interessanti potenzialità in termini di tutela dei consumatori.
Un aspetto che può fortemente condizionare la più ampia diffusione di tali innovazioni è rappresentato dalla creazione di un sistema informativo che consenta ai consumatori finali di essere consapevoli delle caratteristiche qualitative rilevate in modo oggettivo grazie alla loro utilizzazione.
Le tecnologie non distruttive vengono esaminate anche attraverso le esperienze personali di un imprenditore che ha fondato la sua azienda all’inizio del loro sviluppo e ne ha vissuto le diverse fasi di evoluzione.
Relatori
Ing. Raffaele Pezzoli - Raytec
Ing. Andrea Bresciani, dott.ssa Tania Spimpolo - Sacmi
Ing. Marcos Pincu - Unitec
Prof.ssa Stefania Albonetti, prof.ssa Barbara Ballarin, prof. Aldo Bertazzoli, prof. Guglielmo Costa - Università di Bologna
***
Mercoledì 29 novembre. Ore 16Aula Magna, Facoltà di Chimica Industriale, viale Risorgimento 4, Bologna
‘Le applicazioni della trasformazione di biomasse a combustibili puliti?a scopo energetico con particolare riferimento al settore trasporti’
I dettagli dell’iniziativa sono disponibili al sito http://ilo.unibo.it/Seminari-e-California/About-it.html
Per informazioni:
I.L.O. "UETP Alma Mater" - Università di Bologna, Facoltà di Economia, Piazza Scaravilli 2 - Tel. 051 2098138/2098137 Fax 051 2098129 giacomet@economia.unibo.it
© AgroNotizie - riproduzione riservata
Fonte: Agronotizie
