Prezzi del latte, De Castro convoca industria e commercio

 A seguito delle segnalazioni del Garante per i prezzi, il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Paolo De Castro ha convocato per mercoledì 27 febbraio gli operatori dell’industria e del commercio del latte. L’incontro avviene nel quadro dell’azione sinergica di vigilanza avviata dal Governo per approfondire i recenti andamenti dei prezzi finali di vendita. “I nostri sforzi proseguono – ha spiegato De Castro – vogliamo difendere consumatori e operatori da eventuali improprie tensioni di mercato. Allo stesso tempo puntiamo il dito contro le troppe informazioni allarmistiche e non circostanziate circolate in questo periodo che rischiano di innescare dinamiche inflazionistiche e aprire la strada loro stesse ad episodi speculativi. In sintonia con il Garante per i prezzi – ha aggiunto – abbiamo chiesto attenzione e serietà nella comunicazione. Ora più che mai chiarezza e trasparenza assumono un’importanza centrale”.