Sul sito del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali , www.politicheagricole.it, sono visibili e consultabili le stime delle superfici e delle produzioni dei cereali a semina autunnale.
I dati a disposizione sono stati aggregati mettendo in relazione le annate 2004, 2005, 2006 e 2008, per delineare gli effetti, su superficie e produzioni, delle recenti decisioni di modifica della Politica agricola comune.
Il documento pubblicato dal Mipaaf contiene le statistiche delle rese e delle produzioni agrarie dei cereali autnno-vernini e le statistiche delle superfici agrarie dedicate a queste colture. Tutti i dati sono stati ottenuti tramite l'applicazione del metodo AGRIT, per la spiegazione del quale è allegato un documento esplicativo.
 

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Fonte: Mipaaf - Ministero delle politiche agricole alimentari forestali