De Castro: soddisfazione per l'incontro con i panificatori

'La risposta positiva dei panificatori all'appello del garante dei prezzi di ridurre autonomamente il costo del pane, è un risultato importante. Un segno di responsabilità e di attenzione dimostrato dagli stessi operatori del settore verso i consumatori nonostante le grandi difficoltà dovute all'aumento del prezzo internazionale delle materie prime'.

Con queste parole, il ministro delle Politiche Agricole, alimentari e forestali Paolo De Castro commenta con soddisfazione l'esito dell'incontro che il garante Antonio Lirosi, ha avuto con le associazioni che rappresentano i panificatori, gli artigiani e i commercianti al quale ha partecipato anche il Mipaaf. 'Dopo gli accordi raggiunti per latte e carne che si sono tenuti nelle scorse settimane al Mipaaf, continua il nostro impegno per il contenimento dei prezzi', dice De Castro, 'esprimo un plauso alla scelta degli operatori e all'iniziativa di oggi del garante. Auspico che una riposta altrettanto positiva possa arrivare nei prossimi giorni anche dall'industria molitoria. Sono fiducioso che le condizioni del mercato internazionale', ha concluso il Ministro, 'anche a seguito delle decisioni prese a Bruxelles tese a calmierare i rischi di ulteriori rialzi dei prezzi dei cereali, possano consentire condizioni più stabili al mercato e portare ad un raffreddamento dei prezzi nel corso del 2008'.