Sagra della Pera dell'Emilia Romagna

Seconda edizione della Sagra della Pera dell’Emilia Romagna, prodotto Igp d’eccellenza che trova nel territorio di Galliera tradizione sia a livello produttivo che mercantile. Dal 31 agosto al 2 settembre turisti e appassionati del gusto potranno dedicarsi un week-end alla ricerca di antichi sapori e tradizioni legate al territorio, con spettacoli, percorsi guidati in bici, animazione, stand gastronomici per assaporare uno dei frutti più gustosi e apprezzati in cucina. L'Emilia Romagna è la culla europea della produzione di pere, con un'offerta varietale che va dalla Abate Fetel, regina di tutte le pere, alla William, alla Decana, alla Conference e alla Kaiser. Una pera su tre nel mercato italiano proviene dall’Emilia Romagna. Con una produzione media di 640.000 tonnellate annue di pere (fonte Cso, Centro servizi ortofrutticoli) l’Emilia Romagna consolida la leadership nazionale (la produzione di pere in Italia si aggira sulle 960.000 tonnellate annue di media). In Regione la pera è il frutto più rappresentativo con il 39%, seguito a distanza dalle nettarine (21% e dalle pesche 16%). A livello di Produzione lorda vendibile la pera rappresenta il 43% dell'intera Plv frutticola regionale.